-
发表于:07-10
用料蛋挞皮鸡蛋1只低筋面粉250g砂糖30g猪油50g黄油100g蛋挞水鸡蛋5只砂糖100g温水350g炼奶15g拿酥蛋挞的做法低筋面粉过筛糖,猪油,黄油(温室软化),鸡蛋混合将步骤1.2混合用叠法(叠到油粉不见...
-
发表于:06-23
封面的是已经熟了的!看起来水润水润哒~😍味道很嫩哈~🤤🤤!用料蛋塔液:白糖250克水750克鸡蛋10只拿酥皮:低粉500克牛油50克(黄油)白糖75克鸡蛋3个拿酥蛋塔的做法蛋塔液制作:1⃣️、将750克水煮开后...
-
发表于:02-19
一个蛋挞、一杯奶茶,是很多香港人下午茶的首选。若要选出香港人最喜爱的本地美食,蛋挞必定榜上有名。香港长期作为英国殖民地,导致很多人以为蛋挞是完全的英国舶来品,但港式蛋挞其实是“中...
-
发表于:06-15
用料1.蛋挞皮制做细砂糖25克全蛋小半只香草精滴盐1克低筋面粉125克黄油60克2.蛋挞水制作鸡蛋1.5个奶粉25克凉白开75克淡奶油40克(偶是做蛋糕打发剩下的奶油做的不浪费嘛糖40克蛋挞(蛋挞...
-
发表于:02-19
转备忘录📝用料黄油蛋挞酥皮的做法🍓小贴士🍬🍬🍬...
-
发表于:04-24
用料蛋挞皮水果奶油糖粉等装饰圣诞蛋挞皮简易版草莓拿破仑酥的做法把蛋挞皮解冻,翻转过来压平。淡奶油➕糖打发放入裱花袋。准备草莓和蓝莓。蛋挞皮第一层挤入奶油,放入水果,把另一片蛋挞...
-
发表于:07-08
用料拿酥皮:低筋面粉480g砂糖60g黄油300g鸡蛋1只蛋挞水:鸡蛋9只清水375g砂糖150g炼奶30g锡纸模具36个拿酥蛋挞(蛋皮+蛋水博艺版)的做法制作蛋皮:低筋面粉过筛,倒在桌面上与砂糖、黄油、鸡蛋...
-
发表于:04-15
第一次做蛋挞,很成功做法也很简单,做了2种但我还是比较喜欢吃全蛋,少淡奶油的以下是配方用料牛奶250克淡奶油50克全蛋3只细砂糖60克炼奶30克做好的蛋挞皮15个酥脆蛋挞的做法温度230度烤20...
-
发表于:07-13
懒人版蛋黄酥,无需揉面,就能品尝到酥的掉渣的小点心!用料蛋挞皮10个豆沙100g生咸蛋黄3个蛋黄一个肉松适量沙拉酱适量黑芝麻少许水少许蛋挞酥的做法买来的生咸蛋,取出蛋黄,喷上白酒,180度烤5...
-
发表于:02-08
法式经典甜品拿破仑酥,是一款高颜值,精致又美味的下午茶小甜点~用蛋挞皮来做,省却了繁琐的千层酥皮制作,超快手✌️金黄酥脆的蛋挞皮,加上打发的鲜奶油、香甜的草莓🍓,咬上一口,幸福感爆棚!!用料...
-
发表于:09-29
做蛋挞剩下几个皮用来做红豆酥了,好香😋用料蛋挞皮馅料(红豆沙,苹果粒,芒果粒,菠萝粒)蛋挞酥的做法剩下几个蛋挞皮做成红豆酥包住,口压紧,烤箱预热190度烤10分钟拿出来用剪刀夹掉锡纸,涮上蛋黄...
-
发表于:07-29
15分钟用料蛋黄1个蛋挞皮6个白芝麻少许蛋挞皮酥的做法蛋挞皮从冰箱冷冻层拿出趁着没变软加入馅料这次用的是肉松对折捏紧放入烤箱220度烤5分钟拿出剥除锡纸外壳刷上鸡蛋黄液撒上白芝麻...
-
发表于:03-25
转自微博美食博主:蛋糕美食工场用料咸蛋黄10个白酒适量蛋挞皮蛋黄酥的做法见视频见视频...
-
发表于:03-24
擀的时候一定要撒高筋粉防粘!!!!用料低筋面粉132克高筋面粉18克盐1克糖3克水72-75克黄油24克裹入黄油108克粗砂糖适量千层酥皮——拿破仑/蝴蝶酥/蛋挞/风车酥/果酱酥的做法40克黄油软...
-
发表于:07-14
一起来做一份蛋挞给家人吃吧~下午茶吃上几个很是补充能量。◕‿◕。这是我亲身体验过几次的配方身边的人都赞不绝口!不仅卖相好,味道也好!这个配方可以做出20个左右的蛋挞这是一份简单的配方t...
-
发表于:10-21
哈喽啊第一篇,来个自我介绍,你也可以忽略直接往下看哈。一个喜欢烘焙的非专业人士所以后续看到不对可以给我指出,互相交流喜欢分享和制作,那些做起来很容易,看起来很哇塞的好吃更多烘焙好吃...
-
发表于:02-07
在小红书刷到的高颜值下午茶~☕️真的好吃!!搬运记录一下作者:Chris潇用料蛋挞皮4个淡奶油水果适量糖粉适量【水果蛋挞拿破仑酥】👍🏻的做法挞皮去锡纸擀平我用了250ml的雀巢淡奶油+25g糖...
-
发表于:09-20
零技术就能学会的拿破仑蛋挞酥,简直就是蛋挞的升级款,非常酥脆可口,大家感觉试试用料蛋挞皮6个淡奶油100克细砂糖10克水果适量拿破仑蛋挞酥的做法准备材料蛋挞皮软化撕下来用手或者擀面杖...
-
发表于:03-26
四个汤圆酥、两个蛋挞、两个香蕉酥的量。其实可以发挥自己的主观能动性随便估摸着放多少。用料蛋挞皮8个汤圆4粒香蕉肉两勺蛋黄3个牛奶随便倒,大概和蛋黄液的比例1:2白砂糖5-6克黑芝麻...
-
发表于:02-09
当你买了烤箱…不会做饭但能烤蛋挞!用料现成蛋挞皮6个现成蛋挞液每个皮倒八分满【蛋挞】【家用烤箱】【零厨艺轻松拿下】的做法把等下要盛蛋挞的烤盘拿出来(这样预热完就能直接放烤箱了)...
-
发表于:02-15
用蛋挞皮、喷射奶油、焦糖饼干就可以做一道下午茶甜品,快手简单!用料蛋挞皮6个焦糖饼干6块多美鲜喷射奶油适量焦糖饼干拿破仑酥|蛋挞版的做法蛋挞皮冷冻状态去掉锡纸模,室温解冻。取3块焦...
-
发表于:11-06
用料蛋挞皮6个,喷射奶油,水果,糖粉少许蛋挞皮拿破仑酥的做法1,蛋挞皮去掉锡箔纸,室温解冻后放在铺好油纸的烤盘2,送入预热好的烤箱180度15分钟3,挞皮冷却后,挤上喷射奶油,摆上喜欢的水果,再搭-层...
-
发表于:02-13
用料黄油125克糖粉100克盐2克鸡蛋30g低粉250克拿酥皮蛋挞的做法1.黄油➕糖粉➕盐➕鸡蛋打发2.最后加入低粉叠压搅匀即可...
-
发表于:04-14
用料牛奶50克蛋黄2个炼乳适量奶油100克细砂糖16克蛋挞皮8个香酥蛋挞的做法取中号大小的碗,倒入牛奶、淡奶油,白砂糖、炼乳。搅拌均匀至绵白糖融化。鸡蛋分离蛋清和蛋黄,取2个蛋黄备用。将...
-
发表于:11-08
我要开始霍霍蛋挞皮啦,顺带给我的小绿开个光,一看就会的拿破仑酥,姐妹们一定要码住啊!#detbom烤箱用料蛋挞皮6个喷射奶油1支水果适量糖粉少许克高颜值超快手的下午茶|蛋挞皮拿破仑酥的做...