![宫爆鸡丁～川味的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "宫爆鸡丁～川味的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-04
因为怀孕老公觉得还是自己在家吃比较好些，就创作了这道宫爆鸡丁～～超下饭噢～用料鸡胸肉1块花生米100克黄瓜1根胡萝卜1根盐1小勺葱1根淀粉2小勺红油豆瓣酱1勺番茄酱1小包20克左右醋2小勺胡椒...
![下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁方法]( "下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁方法")
发表于：01-24
非常赞👍用料鸡胸肉1块花生米半碗花椒10粒葱一点点料酒2勺黄瓜半根胡萝卜半根豆瓣酱小勺1勺醋1勺生抽1勺糖1勺蜂蜜1勺蒜3瓣下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁的做法准备食材，花生米，胡萝卜🥕...
![川妹川菜¹宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川妹川菜¹宫保鸡丁方法]( "川妹川菜¹宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川妹川菜¹宫保鸡丁方法")
发表于：03-13
我的第一次宫保鸡丁。故事从我简陋的厨房配料说起，这道菜与我有着微妙的缘分。昨天想煎鸡胸肉，做牛油果鸡胸肉寿司，当我买了鸡胸肉后发现太麻烦（太懒），就闲置着。今天看做菜APP时，看到宫保鸡...
![新宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做新宫爆鸡丁简单又好吃]( "新宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做新宫爆鸡丁简单又好吃")
发表于：01-04
用料青圆椒姜水鸡肉花生米酒盐淀粉糖胡椒粉新宫爆鸡丁的做法将鸡脯肉切丁，放酒，盐，姜水。淀粉拌匀花生米先放水里泡会儿，然后再放入油锅里炸香捞出青圆椒去籽去筋，切方小块热油锅，鸡丁滑油，变...
![宫爆鸡丁（无味精）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（无味精）方法]( "宫爆鸡丁（无味精）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（无味精）方法")
发表于：09-16
在外面吃饭感觉口味太重（味精/鸡粉），吃完总想喝水，家庭款宫爆鸡丁做法简单不放味精/鸡粉，味道也是比较爽口。用料红萝卜1根青瓜1根鸡腿2只花生100克姜3片蒜2瓣宫爆鸡丁（无味精）的做法准备食材...
![川味宫保鸡丁太费米饭了食谱大全及做法，烹饪好吃的川味宫保鸡丁太费米饭了方法]( "川味宫保鸡丁太费米饭了食谱大全及做法，烹饪好吃的川味宫保鸡丁太费米饭了方法")
发表于：03-13
用料鸡腿肉1个花生米适量油盐适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺白胡椒粉适量白糖大半勺香醋1勺葱姜蒜适量干辣椒，花椒壳适量葱适量淀粉适量川味宫保鸡丁太费米饭了的做法准备食材鸡肉腌制：鸡肉...
![宫爆鸡丁（多宝丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（多宝丁）方法]( "宫爆鸡丁（多宝丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（多宝丁）方法")
发表于：03-22
我比较喜欢这道菜，鸡胸肉是健身的朋友比较喜欢吃的，由于鸡胸比较柴一般做菜不好用，宫爆鸡丁是一个比较好的选择，我做的这个可以说是营养丰盛，加入了比较多的菜，还可以把土豆红薯过油后加入也...
![宫保鸡丁？宫爆鸡丁？食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁？宫爆鸡丁？方法]( "宫保鸡丁？宫爆鸡丁？食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁？宫爆鸡丁？方法")
发表于：06-24
用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法处理鸡胸肉：清洗后，剔除边角，切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁：鸡...
![宫爆鸡丁☘如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁☘简单又好吃]( "宫爆鸡丁☘如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁☘简单又好吃")
发表于：07-19
一直偏爱宫爆鸡丁，必点项目，可是炒的正宗的味道却没几家，今年去成都也吃了一家觉得味道挺好，于是自己开始摸索尝试，虽然还没有达到特别正的口感，但是努力着在接近，也不会放弃，哈哈。用料手枪鸡...
![川味宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川味宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-13
用料干辣椒8个花生一把料酒2勺白糖4勺酱油半勺鸡胸肉500g淀粉2勺盐2克花椒一把葱段一根醋3勺川味宫保鸡丁的做法1.把鸡胸切丁（鸡大腿肉更好），我用的两块儿鸡胸，大概500g。倒入2g盐，两勺料酒...
![宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁简单又好吃]( "宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁简单又好吃")
发表于：05-06
用料鸡腿4个葱白，姜，蒜花椒干辣椒盐糖醋红油豆瓣酱小半勺花生宫爆鸡丁的做法鸡腿去骨切丁，放半勺盐，一大勺淀粉，有的话可以放半勺白胡椒粉，倒入适量料酒然后加一点点油，抓匀腌制葱取葱白，姜，蒜...
![搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁方法]( "搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁方法")
发表于：02-25
感觉最近做的菜都是可以减脂的，虽然这个菜的口味比较重，但是也是适合减脂期的美食。用料鸡腿2只黄瓜丁1根胡萝卜丁半根葱姜蒜干适量熟花生米适量干辣椒适量宫保汁生抽4勺醋4勺蚝油1勺白...
![宫保鸡丁还是宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁还是宫爆鸡丁方法]( "宫保鸡丁还是宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁还是宫爆鸡丁方法")
发表于：01-24
图片来自网络，但是炒出来大概就是这样，吃完了我觉得挺好吃，就想着趁着记忆好的时候记下来～参考了下厨房其他厨友的菜谱用料鸡胸肉1块花生米1把，喜欢的可以多加点黄瓜1根胡萝卜1根腌料料酒一...
![宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆方法]( "宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆方法")
发表于：08-20
今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁，口味上调整了些，香辣里带点酸甜，真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大...
![宫爆鸡丁饭如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁饭简单又好吃]( "宫爆鸡丁饭如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁饭简单又好吃")
发表于：09-27
用料鸡胸肉1块料酒适量淀粉适量胡萝卜半根芹菜一小根生抽适量盐适量葱1根宫爆鸡丁饭的做法鸡胸肉切成丁，放少许料酒、生抽，淀粉，抓一下成这个样子，腌制一会把胡萝卜、土豆、芹菜、葱切小放...
![地道的宫爆鸡丁怎么做,如何烹饪宫爆鸡丁才更好吃]( "地道的宫爆鸡丁怎么做,如何烹饪宫爆鸡丁才更好吃")
发表于：06-19
用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法（此图片仅供参考！）先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切...
![宫保鸡丁（川味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（川味版）方法]( "宫保鸡丁（川味版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁（川味版）方法")
发表于：03-03
每次大少学校归来，就要闹着吃宫保鸡丁。。宫保鸡丁各地又很多不同的做法，有的加了黄瓜，胡萝卜，含水量大的蔬菜会出很多水，花生也容易吸水变得口感不好。。鸡肉也吸水变柴影响口感，川味版，就比...
![川味版宫爆鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川味版宫爆鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-31
由于很怀念在北京吃的宫爆鸡丁，于是自己开始努力学做。用料鸡胸肉1块花生米20克胡萝卜1根淀粉1勺料酒1勺葱少许清油火锅底料50克辣椒🌶️、花椒少许川味版宫爆鸡丁的做法事先炸好一小碟花...
![正宗美味的川味宫保鸡丁（家常版）怎么做]( "正宗美味的川味宫保鸡丁（家常版）怎么做")
发表于：03-17
宫保鸡丁是一道传统的中国名菜，在海外也是响当当，宫保鸡丁选用鸡腿肉最为合适，鸡胸肉口感发柴，今天我就详细的和大家分享一下这道传统名菜的制作方法，关注缘味朴厨，不用味精鸡精，用最简单的烹...
![川味“宫保鸡丁”的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川味“宫保鸡丁”的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-27
创造出这道菜的人，是晚清的一位名臣丁宝桢。这位丁大人，也是一枚吃货。他在山东当巡抚的时候，很爱吃当地的一道酱爆鸡丁。不过他喜麻辣，也爱吃花生米，在他的建议下，家厨在酱爆鸡丁的基础上改...
![川菜经典--绝味宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜经典--绝味宫保鸡丁方法]( "川菜经典--绝味宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜经典--绝味宫保鸡丁方法")
发表于：09-23
几十年前，我在成都吃过一次宫保鸡丁，那时候人小，昏头昏脑，但也被惊艳到了，那个味道，做为小娃娃的我，觉得安逸，宫保鸡丁在我的心里烙下了印迹，从此我认为，这巴适的菜，要成都的大师傅才做的出来，后来...
![川味宫爆辣鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "川味宫爆辣鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-22
#SwissButchery#川味宫爆辣鸡丁#/recipe/EN2CCND901B1用料姜4克干辣椒4克料酒20毫升淀粉5克熟花生80克白糖15克白醋15毫升盐4克花椒10克葱4克酱油6毫升鸡去骨上腿肉500克川味宫爆辣鸡...
![宫保鸡丁/宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁/宫爆鸡丁方法]( "宫保鸡丁/宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁/宫爆鸡丁方法")
发表于：06-18
鸡肉是一种吃了不会长胖的食物，但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜，所以……小美一直买来煮给荳荳吃，这次的鸡肉本来也是它的，在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉，当...
![家常菜| 宫保鸡丁（川味正宗做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜| 宫保鸡丁（川味正宗做法）方法]( "家常菜| 宫保鸡丁（川味正宗做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜| 宫保鸡丁（川味正宗做法）方法")
发表于：03-02
家人特别喜欢吃宫保鸡丁，每次出去吃饭都会点这道菜。一般饭店会淋明油而且淀粉放很多，色泽虽然好看，但会有些许油腻影响味道，所以在系主的吹捧下，屡败屡战“研制”多年制作出适合家庭烹饪的...
![川菜本味的宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜本味的宫保鸡丁方法]( "川菜本味的宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的川菜本味的宫保鸡丁方法")
发表于：11-08
宫保鸡丁是川菜经典中的经典，容易和鲁菜的宫保鸡丁、贵州菜的宫保鸡丁味道相混淆。为简便又准确做出正宗川味的宫保鸡丁，我把宫保鸡丁的菜谱做了量化。宫保鸡丁来历的那些陈谷子烂芝麻就...
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