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宫爆鸡丁饭

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:4.77K
宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 适量
淀粉 适量
胡萝卜 半根
芹菜 一小根
生抽 适量
盐 适量
葱 1根

宫爆鸡丁饭的做法  

  1. 鸡胸肉切成丁，放少许料酒、生抽，淀粉，抓一下

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第2张

  2. 成这个样子，腌制一会

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第3张

  3. 把胡萝卜、土豆、芹菜、葱切小放入盘里备用

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第4张

  4. 起锅烧油，炒一下鸡胸肉，然后捞出

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第5张

  5. 起锅炒配菜

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第6张

  6. 然后在倒入鸡胸肉，翻炒一会，放小半碗水，因为土豆和胡萝卜熟的没这么快，所以要加点水煮一下，盖锅盖煮一会，配菜差不多熟了就放一点点鸡精，鸡精看自己口味哈，我自己是习惯性的放点，然后放一点点盐，放一点生抽提鲜，尝一下咸淡，好了就起锅了

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第7张

  7. 起锅

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第8张

  8. 饭的话用小碗打满满的一碗，用饭瓢压平，在把碗翻过来倒在盘子里面就完成了✅😄

    宫爆鸡丁饭的做法步骤图，宫爆鸡丁饭怎么做好吃 第9张

小贴士

炒最后一次的时候记得尝好咸淡哦，太淡了怕不好吃，太咸了怕自己吃不下去，哈哈

Tags：宫爆鸡丁 宫爆鸡丁饭 好吃
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