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发表于:03-18
方子改自君之的,做过一次,觉得口感偏于淡味,小妞不太喜欢。这次尝试了用覆盆子奶油淋酱,酸酸甜甜的覆盆子综合了只是奶香味的司康的口感,趁热吃,没想小妞挺喜欢的。用料高筋面粉185克黄油45...
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发表于:01-03
覆盆子冰淇淋(约1000克)。用的是覆盆子果泥,在网上可以买到。如果喜欢也可以换成蓝莓果泥或者百香果果泥均可。用料覆盆子果泥100克蛋黄3个牛奶300ML动物性淡奶油300ML香草豆荚半根蔓越莓...
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发表于:08-04
粉红的少女心---覆盆子和蔓越莓的结合❤️此方可以制作一个450g吐司模的山型吐司。用料波兰教头:高筋面粉100g全职牛奶100g金燕酵母0.5g主面团:高筋面粉155g金燕酵母1.5g淡奶油80g覆盆子粉...
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发表于:06-13
用料1️⃣椰子司康🥥中筋面粉125克糖9克盐0.5克泡打粉3克椰子油30克牛奶70克椰蓉适量表面蛋液适量2️⃣蔓越莓司康🍓中筋面粉120克泡打粉2克盐0.5克糖13克黄油30克牛奶60克蔓越莓17克表面...
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发表于:02-25
浆果季节到啦,市面上各种类的浆果颜色鲜艳酸甜可口,看着就让人非常有食欲。我们这次来做一个覆盆子草莓酱,自己做的果酱添加剂少,还能自己控制甜度,感兴趣的朋友们赶紧动手做起来噢!用料草莓...
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发表于:09-04
因为有蔓越莓,所以切的时候是一个劫数……无论是蔓越莓曲奇还是蔓越莓蛋糕,都要认命的就是【一切丑】这个结局因为磅蛋糕比较多油多糖,吃多了难免会觉得腻,所以莓果或者柠檬的酸甜能在一定...
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发表于:11-12
用料低筋面粉100克白砂糖20克盐1克黄油25克鸡蛋1个(剩余部分刷表面)牛奶25ml蔓越莓干15克泡打粉4克蔓越莓司康(61)的做法将所有材料混合起来并搅拌成面团,不可过分揉捏以免起面筋。将面团擀...
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发表于:12-29
尝试过酵母和泡打粉,还是泡打粉做出来的好吃,然后使用的高精面粉,记录下配方。用料蔓越莓/提子干25-40克高筋面粉150克泡打粉4-5克牛奶30克鸡蛋1个黄油30-40克糖20-35克盐1克蔓越莓/提子/...
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发表于:07-02
因为觉得太过简单所以没有拍过程图,原方来自pin。是蔓越莓的司康,本来以为还剩一些冷冻蔓越莓,实际只有覆盆子了。。。。所以用了蔓越莓干凑数,也没有放原本蔓越莓的cp白巧克力。。。成品...
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发表于:11-29
用料低筋面粉250克黄油60克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶跟鸡蛋一共150克酵母5克蔓越莓蔓越莓司康(酵母)的做法面粉跟黄油混合,揉搓均匀鸡蛋,牛奶,糖,酵母,混合均匀第一步和第二步的两个混合到一起,拿...
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发表于:08-11
用料高筋面粉220克即食燕麦片60克椰子油30克鸡蛋1个(45一55克)水120克奶粉10克砂糖30克酵母3克盐2克蔓越莓干30克蔓越莓燕麦椰子油司康的做法除蔓越莓外所有材料放入主锅,20秒/速度由3...
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发表于:07-31
用料低筋面粉100克细砂糖15克海盐2克泡打粉3克香草精3滴黄油30克牛奶50克蔓越莓20克大颗粒黄糖少许蔓越莓司康的做法1:低粉.糖盐泡打粉过筛。2:黄油,香草精混入成砂状3:加入牛奶,蔓越莓...
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发表于:07-16
用料低筋面粉200g细砂糖30g盐5g黄油50g泡打粉5g牛奶50g全蛋液50蔓越莓干15g蔓越莓司康(Scone)的做法将面粉,泡打粉,糖,盐融合过筛备用。黄油加入面粉里。用手将黄油和面粉融合成玉米粉状。...
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发表于:01-11
英式下午茶标准配搭,这款饼干的口感是偏干的,很扎实的口感,细嚼慢咽下来又很香,和红茶拿铁搭配是下午茶不错的选择。黄油的量比较低,相比一般的饼干热量低一些。方子本身已经减糖了,不要再随...
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发表于:11-25
超适合和孩子一起操作的一款点心。原料采用爱乐薇动物淡奶油和黄油,奶香浓郁,简单中不失健康美味😋口感属酸甜咸香,外脆内酥,一口一个停不下来😛用料黄油55克泡打粉6克爱乐甜零卡糖45克盐3...
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发表于:12-29
自记配方用料中筋面粉250克泡打粉6.5克黄油115克盐2.3克细砂糖80克蔓越莓120克橙皮1个淡奶油120克耐烤巧克力豆30克鸡蛋1个橙子蔓越莓司康的做法混合面粉,糖,泡打粉,盐。黄油切小块,放进去...
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发表于:03-05
用料鸡蛋1黄油30克淡奶油95糖15蔓越莓30抹茶粉15泡打粉4低粉150亲子抹茶蔓越莓司康的做法加入粉状物和黄油。厨师机,料理机沙化低筋面粉。无颗粒后加入蔓越莓。戴上手套加入奶油混匀擀...
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发表于:08-17
哈哈CupcakeJemma的方子哦夏天快来了!!!给传统的司康加入一点莓果元素颜色也超级美!烤箱预热200摄氏度15-20分钟尽量使用新鲜莓果,冷冻的果子,解冻滤干使用用料低筋粉500g白砂糖3tbsp泡打粉2...
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发表于:06-03
轻清而不甜腻,让人无法抗拒的正宗英式下午茶必备甜点!用料黄油112高筋面粉337鸡蛋25低筋面粉37蔓越莓50淡奶油50盐0.5牛奶50蔓越莓司康的做法将除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合...
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发表于:12-17
这个量做出来大概就7个,觉得量少的可以乘以2做,鸡蛋就普通大小也够不必再加。正好有海藻糖就用了,没有的用白砂糖15克就差不多了。用料低筋面粉125克椰子油32克泡打粉1/2teaspoon海藻糖18...
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发表于:05-05
用料米饭布丁1升奶油300毫升细砂糖100克米200克冷冻综合梅综合梅装饰500克细砂糖2茶匙覆盆子蔓越莓米饭布丁的做法步骤如图价格表...
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发表于:04-25
想想自己没有自己研究过司康,就想试试说干就干哈哈哈哈方子来啦~更低油健康一些~配方可做8个直径5cm的圆形司康外皮酥里头松,酥松!当做下午茶特别合适呢不要因为自己做不好给菜谱低分!!!用料...
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发表于:05-17
厉害了,word司康饼!身处美食荒漠的腐国,作为英国媳妇又来极限挑战 ,这次尝试的是英国下午茶必备之——有颜又有实力的司康饼(scones)。特别适合在午后,约三五闺蜜,搭配红茶,开启美好的...
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发表于:08-15
有时淡奶油开封就想着法子消灭它司康饼适合做早餐或者下午茶做起来非常简单也很省时间从开始做到出炉也就40分钟左右此方用了一些泡打粉如果不想用泡打粉就用1到2克酵母那么烘烤之前要...
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发表于:10-05
这道最最适合夏天的甜品家庭制作的冰激凌也可以变得高大上,简单调味加简单装饰,瞬间就从一道普通的冰激凌变成了高大上甜品一道。这次主要推荐的是覆盆子蔓越莓口味的冰激凌,当蔓越莓干吸...