这个量做出来大概就7个，觉得量少的可以乘以2做，鸡蛋就普通大小也够不必再加。
正好有海藻糖就用了，没有的用白砂糖15克就差不多了。
用料
| 低筋面粉 | 125克 |
| 椰子油 | 32克 |
| 泡打粉 | 1/2teaspoon |
| 海藻糖 | 18克 |
| 橙皮 | 一小个擦丝 |
| 鸡蛋（小） | 一个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 蔓越莓 | 15克 |
| 盐 | 一小撮 |
椰子油橙香蔓越莓司康的做法
固态椰子油，擦入一小颗橙皮
低筋面粉、泡打粉、海藻糖、盐过筛加入
切搓成细砂状态
鸡蛋加牛奶打撒，加入70克蛋奶液（留一点后面刷表面）
切拌到无干粉就行，加入蔓越莓混合
案板上撒粉，稍微整形，放入冰箱冷藏40分钟
取出整成这么厚的样子，分割。可以用模具，也可以刀切
大致分成7个，表面刷蛋奶液
放入预热好的烤箱，220℃烤15分钟左右
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