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发表于:01-15
家庭版懒人面包~方便,原材料简单,成功率高~加果酱或黄油都很美味哦。对了,方子是最早在抖音上看到的——奥地利小胡,感兴趣的可以去搜他的食谱。我这个方子是根据自己这几次做的经验做了一...
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发表于:06-20
做给老婆吃。用料食材:鸡小腿,小鸡胸肉调料:食盐,辣椒粉,生抽,胡椒粉,料酒,生粉,面包糠,鸡蛋家庭版炸鸡(超简单)的做法将买来的鸡肉洗净,倒入料酒,酱油,食盐,胡椒粉,辣椒粉(觉得腥的话可以在加入蒜瓣和姜...
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发表于:09-01
用料面粉适量酵母3-5g糖两大勺奶粉适量抹茶(或可可)🌝5g超简单的家庭烤面包的做法倒两大杯左右温水40度于碗中,放入酵母3-5g静置10分钟十分钟后根据个人口味添加糖和奶粉等!搅拌均匀搅拌均...
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发表于:03-18
反正,自己烘培史上的最爱产品。几次做过之后,把它记下来,仅供自己和朋友参考。这个配方是可以做7-9个,根据自己的蛋糕底座来调整。7cm的底座可以做9个,7.5厘米的底座可以做7个。用料面包团:...
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发表于:11-07
只是为了自己记录食谱,转自小胡子老外用料高筋面粉315克全麦面粉315克鲜酵母15克橄榄油40毫升盐15克南瓜子20克鲍鱼果仁20克燕麦10克水450毫升麦芽精2克家庭欧包的做法所有材料混合搅拌...
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发表于:01-30
用料粘米粉150g玉米淀粉30g木薯粉90g水750g鸡蛋3个肉末适量生菜适量葱、香菜适量家庭版肠粉(超简单)的做法👉先把所有材料准备好,以免手忙脚乱👉把粉浆所有材料放一起搅拌均匀,然后用过...
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发表于:01-12
新手友好,免揉,一次发酵~简单易上手,软软的,还很好吃~用料高筋面粉210克水150克酵母5克糖10克盐5克橄榄油15克干果、坚果适量简单的家庭欧包的做法所有材料放入小美主锅,30秒速度3-6混合,再5分...
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发表于:06-09
这是一个很草率的决定,本来是要吃肉丝面的,但是超市没有面条了,只能买烩面了!那就分享一下我们家的烩面做法嘿嘿用料盐0克老抽一勺豆瓣酱1勺鸡精1勺肉9块钱花椒大料两只烩面片片2片豆腐皮1...
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发表于:11-01
用料鸡蛋2个黄油220克糖粉100克低筋粉300克裱花袋,裱花嘴家庭版曲奇超简单的做法黄油和糖份(糖分更白更细不要加错)加入搅拌机又慢到快搅拌至蓬松变白加入一个鸡蛋搅拌至无鸡蛋液再加另...
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发表于:02-07
看了油管奥地利小胡的视频,所以来试一下!试了一下很好吃。配方里的水比较多,看到视频里倒出来发的时候有点黏糊糊的,直接用刮刀堆起来发一次就烤!里面比较绵软!小朋友很爱吃,出炉就吃了一半!用...
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发表于:12-10
简单好吃的粉虫,学会了就不用去外面买了,干净有卫生,而且也不难,大家按照步骤来,百分百成功。这个量大概可以吃3个人。用料1.面团:粘米粉(三象牌)320克木薯淀粉(新良牌)120克开水(100度)370克猪油2...
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发表于:06-07
这款面包,在家庭做很简单,也很健康,面包里加些粗粮和果仁,吃起来更香。在欧洲,他们把烤好面包切片放冰箱里冷冻,要吃的时候拿出来烤几片,陪上奶酪黄油果酱,还可以配上火腿肉等,吃好久。我觉得早...
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发表于:04-30
说真的,我吃惯了欧包,法棍,那些吐司,软面包真的很难入口了,酥脆的外壳,松软的内里,满屋的香气,欲罢不能。用料高筋面粉300克燕麦15克藜麦少许杏仁少许盐5克天然酵母粉4克温水200克橄榄油一勺超...
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发表于:07-22
因为喜欢所以自己学着做了不错孩子喜欢我也喜欢用料鸡蛋2个全麦面粉500克酵母5克白糖5克紫薯适量土豆淀粉糯米粉适量牛奶一袋家庭版蒸欧包简单无添加的做法把糖,酵母,鸡蛋,加入适量温水搅...
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发表于:12-16
对于手套膜比较执着,有没有揉面机的我来说,每次想要做个好吃的面包需要深深吸一口气,提起勇气,所以已经很久不做了😬,这次是疫情困家里太久,正好发现小红书上的一个超简单配方,几乎不用怎么费...
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发表于:04-10
家里做欧包要耐心,要舍得烧你的烤箱,不过不需要和面到手残😅不要太过讲究什么养种之类的达人门的超能力,这里要做的是个简易家庭版,成品大概两个600克左右的包包。用料全麦粉250克高筋粉25...
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发表于:09-02
图片全部为枪花(枪炮与玫瑰)自己拍摄'不懂得步骤再私信我吧用料鸡蛋两个牛奶200g白砂糖40g葡萄干若干蛋挞皮12个蛋挞(超简单家庭版)的做法我的烤盘可放12个蛋挞皮'不想做这么多...
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发表于:01-19
疫情期间想吃包子又没有卖的。没有经验对发面一窍不通,研究完一袋面粉以后终于成功了。做了三四次零失败。分享一下经验。报褶子也是现学现卖,有些生疏。凑合看看吧。只要面活好了其他都...
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发表于:03-21
家里都有的材料,爷爷奶奶都说比外面卖的好吃,开学要走了,多做一点也坏不了用料大豆油210克绵白糖160克鸡蛋2只食用盐2克家用普通面粉450克小苏打4克核桃仁或其他坚果多少随意桃酥(超简单家...
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发表于:12-12
超级易上手的欧式家庭面包,可以多做一些冻冰箱,吃的时候用烤箱或面包机加热,可以直接吃也可以夹一些自己喜欢的食材随意搭配!用料酵母10克高筋面粉420克盐12克糖20克水300克橄榄油33克欧式...
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发表于:12-27
做面包有段时间了,各种口味面包尝试了不少,不过我最爱的还是欧包,无需黄油,少糖,健康又能满足味蕾,尝试过很多种做法,这是最简单零失败的方法,欧洲很多家庭使用的方法,推荐给很多烘焙小白朋友,都...
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发表于:05-27
真的是超简单,不用机器,不用揉面…上手操作加起来最多10分钟!用料高筋面粉220克酵母5克水135克盐3克植物油5克超简单欧包的做法将所有的材料大致混合,不用均匀…用保鲜膜盖好,放置10分钟10...
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发表于:08-27
用料娃娃菜半颗大蒜半个耗油2勺地瓜粉或生粉2勺清水适量馅料:猪肉适量白萝卜丝适量韭菜适量葱花适量包菜适量香菜适量虾米适量生姜适量洋葱适量蒜头适量白砂糖适量鸡精适量酱油适量盐适...
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发表于:04-23
我跟女儿都非常喜欢吃吐司面包,外面超市一袋子卖8块5。我就几天就得买一次。这次我就用面包机自己做。用料鸡蛋1个盐2克白糖45克盐2克淡奶油90克高筋面粉(专门做面包)300克牛奶120克黄油2...
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发表于:09-03
“好想吃欧包啊!但是面包店卖的太贵了,好烦哦!”没关系,我来教你超简单的家庭版欧包,好吃快手,成本低🍞~~快跟我来吧!别眨眼哦😛用料普通面粉635克盐12克糖30克牛奶300克温水150克橄榄油40克酵...