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  • 麻辣米线(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣米线(1人份)方法
    发表于:04-15
    感谢豆瓣网友(仅作自我参考,非商用)用料米线100克水适量白菜2片火锅底料1小块小米辣7个葱1根大蒜5瓣豆瓣酱1小勺生抽2小勺老抽1小勺蚝油2小勺花椒面1勺十三香0.5小勺胡椒粉0.2小勺麻辣米...
  • 辣椒炒肉炒面1人份食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒炒肉炒面1人份方法
    发表于:04-18
    饿了看看外卖,默默扔下手机去厨房做饭。还是我做的比较好吃,而且吃上也快。用料切面160克青椒1个香菇1朵去皮五花肉1小块葱花适量料酒1勺生抽2勺盐1/2茶匙糖1茶匙油2-3汤勺辣椒炒肉炒面1...
  • 麻辣米线料如何做才美味,怎么做麻辣米线料简单又好吃
    发表于:03-12
    在北方,砂锅米线是大学时代的一种福利,吃一口麻辣鲜香。用料花生碎500g甜面酱2勺郫县豆瓣酱3勺香辣酱1勺肉糜400g生抽1勺料酒少许老抽1勺盐少许辣椒粉1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺豆腐干150g菜...
  • 麻酱宽粉(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻酱宽粉(1人份)方法
    发表于:12-21
    这是我能做明白的第一道菜。生抽等调料用量按瓷勺大小就行。盐只要一点点不加也可以呦📣用料宽粉适量芝麻酱1.5勺蒜末2瓣熟芝麻看自己口味辣椒粉看自己口味盐小勺的半勺/不加也可以生...
  • 何老师同款麻辣烫(1-2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的何老师同款麻辣烫(1-2人份)方法
    发表于:06-07
    2020年的一场疫情让我们忘记了杨国福的味道,看到何老师的麻辣烫勾起了记忆中的那个味道,果断操练起来。用料汤底:万能的火锅底料(牛油的更好)30g,郫县豆瓣酱10g,姜片4片,大葱段4段,蒜瓣4瓣,清水2...
  • 高压锅蒸1人份米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅蒸1人份米饭方法
    发表于:04-06
    1人份儿。凉水入锅。高压锅上两个压15分钟。用料大米120克水150ml高压锅蒸1人份米饭的做法水要稍多些,多蒸会儿,熟透才好吃...
  • 地道的崔记麻辣米线怎么做,如何烹饪崔记麻辣米线才更好吃
    发表于:06-21
    终于把崔记米线研究出来啦!用料米线克豆腐皮1张青菜颗海带克豆瓣酱勺胡椒粉克花椒粉勺香菜根火锅底料花椒辣椒粉蒜花生豆崔记麻辣米线的做法小炸花生豆,蒜捣成蒜泥,花椒麻椒煸香(注意时间...
  • 1人1份「小火锅」食谱大全及做法,烹饪好吃的1人1份「小火锅」方法
    发表于:12-26
    10分钟内可开吃。配菜和口味可调整。………………是一个不错的选择。用料火锅料1--2勺豆瓣酱1--2勺干辣椒3--5个大蒜3瓣姜6--8片葱2--3根花椒粒30--50粒盐小半勺酱油1--2勺豆皮适量青...
  • 小锅米线(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的小锅米线(1人份)方法
    发表于:07-30
    用料米线150克肉末50克豆芽1把油菜1棵西红柿1个韭菜3棵淀粉1/3勺生抽1勺料酒1/3勺盐3克小锅米线(1人份)的做法准备食材,西红柿也、油菜、豆芽洗净,酸菜放入盘中西红柿切丁备用肉馅加淀粉,料...
  • 美味麻油拌面(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味麻油拌面(1人份)方法
    发表于:08-30
    简单、味美、学了不后悔!用料挂面适量小葱碎适量底料制作蒜泥适量醋2tsp糖1.5tsp芝麻油2tsp辣椒油适量花生油或其他植物油2tsp麻油2tsp自然鲜酱油3tsp左右水2tsp左右美味麻油拌面(1人份)...
  • 素麻油杏鲍菇面线(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的素麻油杏鲍菇面线(1人份)方法
    发表于:06-23
    只要气温一下降,街坊中总会飘散着麻油的香味,老妈妈最拿手麻油鸡,可以说是代代相传的好手艺,麻油鸡汤上浮着一层浓厚的麻油,入口时总是烫得说不出话来。除了冬令进补,麻油也是台湾坐月子时的...
  • 超好吃😋的麻辣米线酱(西安麻辣米线豆腐干)食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃😋的麻辣米线酱(西安麻辣米线豆腐干)方法
    发表于:11-15
    每次出去吃麻辣米线,就爱挑里面的豆腐干丁吃,自己在家做,吃米线、吃砂锅都可以放,吃到够😄用料豆腐干2片生抽2勺鸡精半勺郫县豆瓣一大勺火锅底料1小块葱姜蒜末适量超好吃😋的麻辣米线酱(西...
  • 麻辣米线酱如何做才美味,怎么做麻辣米线酱简单又好吃
    发表于:01-21
    疫情在家,又是发挥厨艺的时候了。今天特别想吃米线,米线要好吃,酱很重要,分享给大家一下吧。这个酱不光是吃米线,拌面夹馒头都特别好吃,快做起来吧用料豆瓣酱三勺白豆干两块花椒粉适量料酒2...
  • [记录]麻辣米线 西安米线(附灵魂麻辣红油豆腐干做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]麻辣米线 西安米线(附灵魂麻辣红油豆腐干做法)方法
    发表于:08-17
    陕西米线一般吃的是细细的红油米线,里面搭配炸的恰到好处的麻辣肉沫豆腐干,不论是做为早午晚饭都是学生党和工作人士的最爱~真不愧为路边摊王者😅用料八角香叶花椒豆腐干郫县豆瓣黄豆酱蚝...
  • 肉酱凉米线(三人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉酱凉米线(三人份)方法
    发表于:05-06
    看到小伙伴发圈,忍不住了,网购了云南米线,搞起来~有小伙伴要试的买米线要注意不要买像挂面那种包装的,那个不好吃,夏天太热的时候这会是一道非常不错的主食用料米线400克酱油适量肉酱3勺青菜...
  • 小米燕麦南瓜粥(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的小米燕麦南瓜粥(1人份)方法
    发表于:07-02
    最爱的一款粥…加入燕麦米,更加有QQ的口感,大家做起来哦!用料南瓜80克小米15克燕麦米15克红枣3颗水350克小米燕麦南瓜粥(1人份)的做法准备好食材…南瓜切小块放入主锅,5秒速度5切成这样,用刮...
  • 奶香玉米汁(1人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香玉米汁(1人份)方法
    发表于:08-06
    玉米是个好东西,但有时候担心烧的不糯或者没时间煮,就换成汤汁来喝吧❤用料糯玉米一根奶随意(可不加)白糖或冰糖随意奶香玉米汁(1人份)的做法玉米洗净,用剪刀从玉米两头钻钻钻,把玉米劈开...
  • 一人食夜宵方便麻辣米线食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食夜宵方便麻辣米线方法
    发表于:08-30
    想吃夜宵了,看看家里有啥吃啥用料随便一包方便米线随便家里有的冻货平常买麻辣烫吃多少下多少随便什么品牌的火锅底料大概你家里的勺子那么大切下来一块我爸下酒吃的调味豌豆两包榨菜想...
  • 彩色粗粮米饭(1人份量)食谱大全及做法,烹饪好吃的彩色粗粮米饭(1人份量)方法
    发表于:08-05
    这份彩色粗粮米饭是按照一个人的份量做的。如果人多,请根据自身情况添加食材的份量。用到的烹饪工具是电饭锅。用料黑米22克糙米22克红糙米22克玉米棒1/3根豌豆粒12克腊肠1/2根盐可加可...
  • 麻麻辣辣私房米线🍜食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻辣辣私房米线🍜方法
    发表于:12-29
    特殊的时期,私房味道成为最温暖的味道,一日三餐成为每天最重要的事。在厨房写下我的第一道菜谱,希望能给正在计划明天吃什么的你多一个选择。用料食材:云南米线(干)1斤(三人份)小青菜1把绿豆芽...
  • 正宗美味的白汤麻辣烫•(1~2人份)怎么做
    发表于:06-08
    和店里味道一样的麻辣烫,秘诀是加!牛!奶!用料万物可烫看你喜欢😍纯牛奶,麻酱一小碗白汤麻辣烫•(1~2人份)的做法煮底料:火锅料,盐,葱姜蒜,枣,枸杞,桂圆,虾米煮食材:难煮的先下倒麻酱,牛奶。完成!汤白而浓...
  • 麻辣米线如何做才美味,怎么做麻辣米线简单又好吃
    发表于:03-20
    用料豆干3片红九九火锅料三分之一包郫县豆瓣酱2勺蒜一头姜3片葱半根花椒一小把自制花椒粉适量米线适量豆皮一张青菜适量裙带菜适量麻辣米线的做法锅里适当多倒油,炸豆干至金黄,捞出备用...
  • 清汤过桥米线(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤过桥米线(两人份)方法
    发表于:01-10
    用料浓缩鸡汁(九珍)30-35克米线(鲜土豆粉)400克平菇适量豆皮1张豆芽菜适量盐适量砂锅1个麻椒油随意清汤过桥米线(两人份)的做法豆皮切丝,豆皮、豆芽菜、平菇洗净后放入热水焯熟捞出备用,米线或...
  • 大理秦氏凉米线(2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的大理秦氏凉米线(2人份)方法
    发表于:09-16
    用料米线7两韭菜克香菜根大理秦氏凉米线(2人份)的做法三瓣蒜(小)拍碎切碎酱油三调羹,醋一调羹,糖2勺,酱油1.5勺,注意调味,一半蒜放进去腌起来,半小时最少韭菜香菜烫熟,米线热水淘洗加3/1的水冷油...
  • 麻辣米线锅如何做才美味,怎么做麻辣米线锅简单又好吃
    发表于:04-21
    用料米线克味好美青花椒椒盐各种配菜麻辣米线锅的做法一定要用这个椒盐!干米线要先煮好各种配菜煸炒肉馅,加水大火烧开。放入配菜,再放入煮好的米线,最后加入味好美青花椒椒盐。好吃!...