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  • 地道的鲜菇焖梅头肉怎么做,如何烹饪鲜菇焖梅头肉才更好吃
    发表于:04-25
    用料梅头肉200克蚝油1勺淀粉2勺生抽2勺蒜6瓣姜少许姜丝、姜块香菇6朵蟹味菇150克红葱头1个葱花少许鲜菇焖梅头肉的做法梅头肉切小条,加姜丝、蒜蓉、一勺耗油,一勺生抽,两勺淀粉(我用红薯粉...
  • 梅菜焖肉如何做才美味,怎么做梅菜焖肉简单又好吃
    发表于:06-07
    客家人最爱的梅菜扣肉,出门在外自己煮只能按照方法做简易的梅菜焖肉用料梅干菜100克五花肉500克盐一小勺白糖三勺梅菜焖肉的做法先把晒干的梅菜泡开,泡梅菜的水不到掉,五花肉切小块稍微大...
  • 五花肉焖香菇,猪肉软绵香菇鲜美入味!食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉焖香菇,猪肉软绵香菇鲜美入味!方法
    发表于:08-07
    🍄材料:五花肉300克,鸡腿菇1根,新鲜香菇150克🍄配料:油、盐、生抽、蚝油、老抽、料酒、姜片做法:1⃣️猪肉切成方块,香菇去根,鸡腿菇切厚片再切十字花刀。2⃣️热锅放油下姜片爆香,放入五花肉煸炒...
  • 杏鲍菇梅头肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    梅头肉吃起来嫩嫩脆脆的,加上杏鲍菇超级好吃用料梅头肉200g杏鲍菇半个黑胡椒粉/碎适量生粉适量盐适量生抽适量料酒些许鸡粉些许油适量蒜一个/3瓣杏鲍菇梅头肉的做法梅头肉洗净用厨房纸...
  • 鲜菇焖鸡如何做才美味,怎么做鲜菇焖鸡简单又好吃
    发表于:03-10
    用料L型鸡腿2只鲜香菇10朵姜2片蒜2瓣葱花适量老抽上色蚝油1勺米酒2勺鲜菇焖鸡的做法今天要下锅的食材,鸡腿肉切好用一点盐,麻油腌好(30分钟至少)把姜片,蒜头爆香一下,把鲜菇倒入翻炒放腌好的...
  • 鲜肉香菇/梅干菜鲜肉 烧麦食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉香菇/梅干菜鲜肉 烧麦方法
    发表于:11-13
    “以面作皮,以肉为馅,当顶做花蕊,方言谓之烧卖。烧麦和肉和蔬菜糯米做成,营养丰富全面,速冻起来做早餐非常方便,除了变换不同口味,也会用少量紫米和糯米同泡,变换成另一种颜色和口感,只要掌握最...
  • 鲜菇焖白菜如何做才美味,怎么做鲜菇焖白菜简单又好吃
    发表于:06-03
    日常生活餐用料鲜菇300克白菜适量片红辣椒1个大蒜3瓣葱1根食用油盐酱油个人口味鲜菇焖白菜的做法把以上食材洗澡准备好热油放蒜蓉辣椒煸出香辣味加入鲜菇与蒜香辣油翻炒均匀外加盐加入...
  • 鲜猴头菇茭白香菇炒花肉食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜猴头菇茭白香菇炒花肉方法
    发表于:10-30
    用料鲜猴头菇1个茭白/胶笋1条发泡冬菇2朵五花肉/猪颈肉/半肥肉1拳头虾米少量耗油适量鲜猴头菇茭白香菇炒花肉的做法冬菇发泡切片,泡菇水留着。鲜猴头菇无需长时浸泡,冲洗后手撕开。茭白...
  • 香菇焖芋头如何做才美味,怎么做香菇焖芋头简单又好吃
    发表于:12-27
    皮硬心软,有奇香。用料芋头香菇豆瓣酱盐胡椒粉香菇焖芋头的做法香菇洗净温水泡发去蒂(泡香菇的水留着待用)。芋头洗净沥干切小块。锅入油、盐大火烧至冒烟,入芋头、豆瓣酱翻炒个3-5分钟。...
  • 海鲜菇焖面如何做才美味,怎么做海鲜菇焖面简单又好吃
    发表于:01-27
    本人是北方人,想吃面,还想方便带餐,喜欢吃菌类,喜欢做菜要色香味俱全,所以就自创了这道饭。用料五花肉海鲜菇胡萝卜1根青椒2根木耳5朵豆芽生抽老抽蚝油香油麻辣油蒜蓉克盐生姜海鲜菇焖面的...
  • 梅干菜焖猪头肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    用料梅干菜200克卤猪头肉白糖适量老酒三勺米椒3个姜大蒜适量梅干菜焖猪头肉的做法热油爆香姜蒜米椒倒入卤猪头肉炒因为带皮所以小心爆油翻炒到肉有点黏在一起(因为带皮加热会出胶质)倒入...
  • 酸辣梅头肉如何做才美味,怎么做酸辣梅头肉简单又好吃
    发表于:02-24
    此菜为原创!我不知是否有雷同的,但这道菜我是昨天夜里突然想到,今天便付诸行动了!新鲜的梅头肉切薄片,用开水快速烫熟,摆盘,淋上备好的酱汁……肉鲜嫩无比,肥瘦相间,夹点香菜伴以肉片,鲜中有辣,辣...
  • 香菇鲜肉包(酵头法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇鲜肉包(酵头法)方法
    发表于:10-29
    这次的鲜肉包的面皮做法还是延续了松软白馒头的二次发酵法。不过鲜肉包和馒头不同,馒头可以冷了反复蒸口感没有变化,而鲜肉包只有刚蒸出来时候味道最好,内馅肥肉的油脂通过高温溶化后浸渍...
  • 梅干菜焖肉如何做才美味,怎么做梅干菜焖肉简单又好吃
    发表于:12-05
    用料梅干菜一碗五花肉一斤白糖少许生抽适量老抽适量黄酒一瓶盖梅干菜焖肉的做法梅干菜加温水泡洗攥干水分五花肉切片锅烧热放入五花肉转中小火煸出猪油煎到上色金黄微焦加一盖黄酒下入...
  • 地道的香煎梅头肉怎么做,如何烹饪香煎梅头肉才更好吃
    发表于:02-22
    香煎脊顶肉用料:带肥脊顶肉脊顶肉,生抽30克,盐5克,白酒20克,迷迭香适量(没有就不加)用料脊顶肉|梅头肉800克香煎梅头肉的做法香煎脊顶肉用料:带肥脊顶肉脊顶肉,生抽30克,盐5克,白酒20克,迷迭香适量(...
  • 地道的梅菜焖五花肉怎么做,如何烹饪梅菜焖五花肉才更好吃
    发表于:06-25
    用料五花肉1.5斤冰糖适量罗镜梅菜半斤酱油适量蚝油适量八角,桂皮,五香粉梅菜焖五花肉的做法半斤,水浸去咸味罗定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飞水去腥五花肉飞水后切片梅菜去筋切碎煤气炒干水...
  • 葱烧梅头肉如何做才美味,怎么做葱烧梅头肉简单又好吃
    发表于:08-19
    梅头肉也有叫梅五花,猪肉去骨后所得的肩胛肉。肉质细腻,有间隙脂肪。做叉烧专用,用来葱烧也可~用料梅五花1块小葱1把姜片2片蛋清1个调料在菜谱中噢葱烧梅头肉的做法梅头肉一块,横着片成薄厚...
  • 梅豆焖肉如何做才美味,怎么做梅豆焖肉简单又好吃
    发表于:12-02
    用料梅豆,五花肉,葱,姜,八角,料酒,老抽,糖,盐,生抽梅豆焖肉的做法肉切片焯水,肉煸炒一下,放葱姜八角,料酒适量,一勺老抽上色,加水泡五分钟再加一勺糖,一勺盐(根据各人口味加),盖上锅盖焖五分钟倒入梅豆,再...
  • 煎梅头肉如何做才美味,怎么做煎梅头肉简单又好吃
    发表于:06-03
    五块钱的梅头肉第一次做超棒!很简单又好吃用料冰糖1小勺盐1克梅头肉一块五块钱的姜3片葱3根孜然粉一点点煎梅头肉的做法放梅头肉放酱油蚝油放盐放冰糖姜葱熬制40分钟放油加热再放肉中火...
  • 鲜猴头菇如何做才美味,怎么做鲜猴头菇简单又好吃
    发表于:11-22
    用料鲜猴头菇鲜猴头菇的做法鲜猴头菇...
  • Q弹梅头肉如何做才美味,怎么做Q弹梅头肉简单又好吃
    发表于:12-21
    用料梅头肉200克盐适量白砂糖半勺生抽一勺淀粉半勺花生油25克葱1根耗油适量Q弹梅头肉的做法把肉肉切成薄片,(要想切得很薄,可以冷冻到微硬再切会比较好切),我着急着吃就随便切了一勺生抽,半...
  • 梅菜焖猪肉如何做才美味,怎么做梅菜焖猪肉简单又好吃
    发表于:08-14
    这是妈妈的拿手菜,我跟着祖传秘方学着做,出来就是古早味,很下饭用料梅头肉800克惠州梅菜200克蒜3瓣生抽随意勺老抽随意勺花雕酒随意勺糖随意克梅菜焖猪肉的做法梅头肉将肥瘦分开,切块备用...
  • 鲜菇焖梅肉 没啥缺点就是费饭得很食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜菇焖梅肉 没啥缺点就是费饭得很方法
    发表于:12-14
    我努力克制自己没有添饭~用料梅花肉(肩颈)半斤蟹味菇1大把香菇2朵味极鲜4勺蚝油2勺米酒2勺淀粉1勺姜片七八片红葱头(没有可用葱白代替)3个葱花适量盐适量鲜菇焖梅肉没啥缺点就是费饭得很的...
  • 话梅焖鹅肉如何做才美味,怎么做话梅焖鹅肉简单又好吃
    发表于:06-20
    用料鹅1/4只话梅3颗五花腩1快酱油3勺白醋2勺白酒2勺冰糖适量柱候酱2勺陈皮1块蒜苗适量姜蒜片适量话梅焖鹅肉的做法准备陈皮和话梅,陈皮泡水,刮掉白色层。鹅肉五花腩洗净,鹅肉砍小块。锅中...
  • 鲜菇焖面筋如何做才美味,怎么做鲜菇焖面筋简单又好吃
    发表于:07-07
    这种面筋是我爸妈很小的时候做过我吃的~那种Q弹的口感,我到现在还记得!豆腐摊就有卖,也不贵,一块就可以做一餐了,简单的酱油糖也能做得很好吃哦~你们也来试试看吧😉用料面筋1块鲜菇半斤生抽2...