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  • 凤梨酥来了如何做才美味,怎么做凤梨酥来了简单又好吃
    发表于:06-20
    台北101的凤梨酥让人吃了还想吃,这不又到了凤梨🍍季节,群里天天有人说想吃想做,今天就趁娃去幼稚园了、自己又没课就赶紧做起来😄用料凤梨肉500克糖粉馅料用50克黄油70克低筋面粉150克盐1...
  • 地道的凤梨酥怎么做,如何烹饪凤梨酥才更好吃
    发表于:05-05
    麻麻买了一个大菠萝,呼呲呼呲费老鼻子劲削了皮,一尝,妈呀~酸掉牙~愁死个人,没办法,加点糖熬成馅,做凤梨酥吃吧。用料馅料菠萝1个无盐黄油适量白糖适量酥皮低筋面粉90克糖粉35克鸡蛋1个盐1克奶...
  • 凤梨酥(附凤梨馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥(附凤梨馅)方法
    发表于:12-11
    记录一下以后备用没有芝士粉用低粉替换,风味差一些,酥皮可做21个凤梨馅能出300克左右晶莹透亮的凤梨馅,适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼,直接吃也好吃~成品不会很甜腻,建议砂糖不要一次性倒入,预...
  • 凤梨的梨&凤梨酥的酥食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨的梨&凤梨酥的酥方法
    发表于:03-09
    答应别人的事情要做到!不就是花时间吗?凤梨馅+凤梨酥全过程,37个的份量用料第一步凤梨馅儿成品550克菠萝6-7个去皮1700克白砂糖120克麦芽糖120克黄油20克第二步酥皮成品约900克黄油230克...
  • 凤梨酥(hey,凤梨!)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥(hey,凤梨!)方法
    发表于:06-09
    凤梨酥喜欢的点心之一,外面卖的凤梨酥口感甜腻,也没有什么凤梨味儿(因为大部分都是冬瓜茸呀),还是喜欢自己做的,用料真味道好,少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子,做了很多次的凤梨酥,试...
  • 凤梨酥馅(味道棒极了)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥馅(味道棒极了)方法
    发表于:06-01
    做凤梨酥很虐心,n多年没做了台湾的大陆的各品牌一路吃来总觉得买的凤梨酥差点意思眼瞅着菠萝季要过去了索性做之,先凤梨馅熬起用料菠萝(去皮后净重2300g)2个冰糖(喜甜可多放点)180克高麦芽糖...
  • 「凤梨酥」如何做才美味,怎么做「凤梨酥」简单又好吃
    发表于:12-31
    用料「内馅」📍菠萝/凤梨肉约880克冰糖约100克麦芽糖约110克「凤梨酥」📍约22个凤梨馅约450克低筋面粉190克泡打粉1克杏仁粉20克奶粉20克黄油150克蛋黄40克糖粉40克「凤梨酥」的做法准...
  • 香酥凤梨酥如何做才美味,怎么做香酥凤梨酥简单又好吃
    发表于:02-17
    大量菠萝、凤梨上市就是我们大显身手的好时候,面包坊或者私房做的凤梨酥大多添加了过量的冬瓜。自己动手做原汁原味的凤梨酥,更香酥诱人。用料黄油90-95克糖粉35克低筋面粉120克奶粉25克...
  • 凤梨酥,100%凤梨馅食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥,100%凤梨馅方法
    发表于:03-14
    凤梨即菠萝,用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅,然后制作一款最喜爱的点心,没有之一。菠萝馅(凤梨馅)的制作链接,用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤...
  • “旺来”酥~~也做凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的“旺来”酥~~也做凤梨酥方法
    发表于:06-21
    凤梨,我们地方话叫“旺来”,也有好兆头的含义。爱吃菠萝,买街上切好的不放心,一整个却又太多吃不完。下厨房是个好老师,发现凤梨酥的做法。把吃不完的菠萝做酥饼真是好棒!用料凤梨1个冰糖若...
  • 🍍凤梨酥(黑凤梨)食谱大全及做法,烹饪好吃的🍍凤梨酥(黑凤梨)方法
    发表于:04-07
    想做凤梨酥🍍很久了,终于有机会尝试,黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料,100%凤梨肉,口感酸甜,搭配酥脆的曲奇表皮,口感不要太好凤梨馅做法:此配方可以做20颗凤梨酥用料...
  • 叮~纯凤梨的凤梨酥做好了食谱大全及做法,烹饪好吃的叮~纯凤梨的凤梨酥做好了方法
    发表于:02-22
    最爱吃凤梨酥,超市里卖的都不是纯凤梨制作,私房烘焙的价格又小贵。想要吃到纯正口感,还要价格实惠的,只有自己动手制作了。此配方搭配6.7*3.5*2.2的模具,大约做了20个凤梨酥用料凤梨2个过滤...
  • 土凤梨酥(纯凤梨酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的土凤梨酥(纯凤梨酥)方法
    发表于:03-20
    土凤梨酥与凤梨酥的不同(来自度娘):土凤梨酥:用纯凤梨馅制作。凤梨酥:冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。土凤梨酥:吃起来比较酸,有纤维感、香气足。凤梨酥:较甜腻、比较软,适合老人家吃。***添加一句,请...
  • 凤梨馅(凤梨酥用)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨馅(凤梨酥用)方法
    发表于:07-28
    心思一动,想做凤梨酥,就做了。买的菠萝做的,管它是凤梨还是菠萝,难道番茄就不是西红柿啦?土豆就不是马铃薯啦。哼……本来没有写方子的打算,没拍多少图,不过做法很简单,将就看看吧。图片用做凤...
  • 没有冬瓜哒凤梨酥来了食谱大全及做法,烹饪好吃的没有冬瓜哒凤梨酥来了方法
    发表于:03-30
    一直觉得,凤梨酥这玩意成本特别高,怎么能卖这么便宜呢?好想不通~用料凤梨馅菠萝1箱6个中等个头冰糖120克不喜欢甜的少放点用冰糖炒出来的馅颜色好看无盐黄油100克麦芽糖100克细砂糖50克可...
  • 100%凤梨馅,好吃到停不下来的凤梨酥🍍食谱大全及做法,烹饪好吃的100%凤梨馅,好吃到停不下来的凤梨酥🍍方法
    发表于:02-22
    用料凤梨馅凤梨1750克(去皮后果肉的重量)水饴110克冰糖100克黄油20克酥皮低筋面粉175克高筋面粉20克奶粉25克黄油180克蛋黄2个大约32克蛋清11克杏仁粉60克抹茶粉2-3克糖粉30克100%凤梨馅...
  • 凤梨酥黄梨酥(马来西亚新加坡版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥黄梨酥(马来西亚新加坡版)方法
    发表于:09-02
    在马来西亚和新加坡,凤梨酥也叫黄梨酥,当地语言发音类似“旺来”,所以勤劳的主妇们就会在中国新年来临之前,准备各种各样的黄梨酥黄梨挞来庆祝新年,图个好彩头!马来凤梨酥和台湾凤梨酥有些不...
  • 凤梨酥(纯凤梨版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凤梨酥(纯凤梨版)方法
    发表于:08-15
    不要再吃凤梨味儿的冬瓜酥了,自己动手吃一下真正的凤梨酥🍍吧~此方使用了带皮将近6斤的菠萝,成品只有17块儿5*3.8cm的凤梨酥哦~用料馅儿料:没有去皮的菠萝近6斤木糖醇20g黄冰糖46g麦芽糖50g...
  • 酥皮凤梨酥如何做才美味,怎么做酥皮凤梨酥简单又好吃
    发表于:10-20
    酥皮凤梨酥,黄油酥皮+酸酸甜甜的凤梨馅,可做12块50克左右的凤梨酥,记录一下,凤梨馅和模具不做推荐。用料黄油100克糖粉30克奶粉20克低粉120克杏仁粉25克全蛋液45克抹茶粉1克凤梨馅300克酥...
  • 凤梨熟了如何做才美味,怎么做凤梨熟了简单又好吃
    发表于:04-27
    用料菠萝个凤梨熟了的做法水,放白糖煮到糖化了。放切块的凤梨,煮15分钟。凤梨罐头。切厚片,烤。凤梨干。糖水凤梨成品。两个小凤梨,五杯。200度,大概烤了两个小时。一定要切厚厚的哦,否则烤...
  • 地道的「凤梨酥」怎么做,如何烹饪「凤梨酥」才更好吃
    发表于:02-04
    不得不说凤梨酥真的是让人停不下来的一种食物,外皮酥得掉渣,内馅有根根分明的果肉纤维,紧实柔韧又软糯,让人上瘾。甜蜜中带着合适的酸度,一点都不腻,一不小心就吃到晚饭都吃不下了:)做起来也不...
  • 凤梨酥(凤梨酥)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    从几年前爱上凤梨酥每年菠萝和凤梨盛产时就想买来做做!今年凤梨进不来就做国内的菠萝酥吧!用料馅料部分:菠萝去皮净重2600克冰糖180-200克(看个人甜度加)麦芽20克—30克黄油(安佳,总统味道更...
  • 凤梨酥酥皮如何做才美味,怎么做凤梨酥酥皮简单又好吃
    发表于:08-14
    用料黄油135g糖粉25g高筋面粉30g低筋面粉175g奶粉(椰奶粉)30g鸡蛋1个乳酪粉10g凤梨酥酥皮的做法黄油加入糖粉,打至颜色发白黄油中加入鸡蛋液,打至完全融合所有粉状物混合均匀过筛。加入...
  • 凤梨酥酥酥如何做才美味,怎么做凤梨酥酥酥简单又好吃
    发表于:08-12
    小朋友的饼干模拿来做的凤梨酥☺️用料馅料:凤梨2000克老冰糖120克麦芽糖100克皮:黄油220克白砂糖20克盐2克全蛋1个低筋粉200克高筋粉100克无糖奶粉50克凤梨酥酥酥的做法凤梨入锅,5秒速度7...
  • 新年好 | 旺来凤梨酥食谱大全及做法,烹饪好吃的新年好 | 旺来凤梨酥方法
    发表于:06-24
    这个凤梨酥皮酥的入口即化,所以取食要力气小一些才不至于捏碎。凤梨馅甜而不腻,中和酸甜度。宅在家做起来,或者评论来聊下你是怎么过的年?用料凤梨酱材料凤梨(菠萝)500g水20ml白砂糖100g面皮...