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发表于:11-29
用料包菜叶4片老干妈酱1勺盐2克老干妈包菜丝的做法包菜叶切细丝。热锅冷油,下包菜丝,加盐,翻炒至变软变色。加老干妈(干煸肉丝油辣椒)。拌匀盛盘。...
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发表于:04-07
用料娃娃菜1颗大蒜2瓣生抽老抽各半勺盐2克小葱2根肉丝豆豉油辣椒豆瓣酱1勺老干妈味蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜洗净,大蒜切成蒜蓉。粉丝焯水捞出,剪刀剪成两半,方便炒啊~加入生抽老抽盐拌...
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发表于:01-27
对,菜名就是各种材料,简单方便快来做吧用料火腿肠1根盐适量包菜四分之一个火锅面一饼酱油适量醋一勺老干妈两勺老干妈包菜火腿肠炒火锅面的做法第一步是煮火锅面(换成泡面面饼也一样的),不...
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发表于:12-26
用料生菜1棵盐2克老干妈1勺食用油2克老干妈生菜的做法生菜洗净沥干。热锅冷油,下生菜。炒软,加盐和老干妈。炒匀。整个炒制过程一分钟。...
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发表于:11-03
简单又快。用料大白菜老干妈麻油蒜米醋老干妈醋渍白菜丝的做法大白菜洗净去叶子,留帮切丝加少许盐拌匀静置等白菜出水,洗干净沥干。加老干妈蒜末麻油拌匀,再倒入大量米醋。(不能吃醋的就少...
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发表于:12-28
用料老干妈2勺土豆2个红辣椒切丝香菜切段十三香适量一品鲜+鸡精适量老干妈×土豆丝,造!的做法红辣椒切丝,蒜末,香菜段,备用。土豆切丝,开水中,烫30秒锅中放油,放红椒丝小葱花蒜末,十三香(要放)老...
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发表于:06-08
读大学的时候宿舍有两个贵州的妹纸,她们每次来学校的时候都会带自己家炒的老干妈过来。自己炒的各种肉放很多,我们宿舍的人每次到宿舍就一人拿一个勺子掏肉吃。毕业了就再也没有吃过那种...
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发表于:08-23
用料包菜一颗油适量耗油两勺白醋两大勺盐少许鸡精少许蒜头少许老干妈(风味鸡油辣椒)一大勺手撕包菜(老干妈版)的做法所有材料把包菜手撕成这样,洗干净备用。热锅下油,油足够热就把包菜倒进锅...
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发表于:09-23
蒜蓉娃娃菜一直比较有名,可以味道稍微有点淡,相公尝试往里面加些老干妈,先翻炒一下娃娃菜,果真比直接上锅蒸的口感要好很多,推荐推荐👏用料娃娃菜1颗粉丝1把大蒜6瓣鸡精半勺生抽2勺盐少量克...
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发表于:06-27
用料猪肉30G卷心菜小半颗粉丝2小卷老干妈辣酱2勺糖3勺蒜2-3瓣老干妈包菜粉丝的做法肉末加玉米粉和料酒拌匀放油锅里炒熟至白色放小盘中大蒜末切碎锅里炒并加入老干妈辣椒酱粉丝先在冷...
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发表于:09-11
用料培根2片鹅蛋1只宽面1份青菜5颗左右肉丝少量姜2片大蒜头2小瓣醋少许鲜酱油少许盐少许老干妈培根肉丝青菜炒面的做法先将宽面煮熟,捞出来并放在冷水中,换几次水后放在旁边等面冷掉,再把...
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发表于:10-03
用料老干妈勺包菜个老干妈炒包菜的做法包菜撕撕泡泡午餐肉挖一点加老干妈爆炒出锅吃吃吃...
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发表于:12-11
疫情期间,靠中国好同事大善人接济的蔬菜。平时舍不得吃,今天奢侈了一把多炒了几片。感恩。用料包菜五片姜末、蒜末少许老干妈1勺盐2克食用油适量手撕大包菜(老干妈版)的做法从整棵中撕下5...
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发表于:10-20
干锅花菜在家里做可能没有店里好吃,想起来家里还有之前剩下的一点老干妈,于是就试试老干妈炒花菜吧~用料花菜1棵蒜瓣5~6瓣干辣椒4个老干妈1勺豆瓣酱1小勺生抽2小勺老抽1小勺盐适量味精适量...
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发表于:09-08
我不算能吃辣,这个加了老干妈的粉丝包,真的很好吃,早饭至少可以吃两个!用料绿豆粉丝见图2小条老豆腐大半块姜一小片蒜一瓣老抽一小勺生抽两勺老干妈两勺盐三小勺,根据口味鸡汁一小勺水200g...
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发表于:10-31
美味用料土豆一个蒜蓉一些老干妈一点“老干妈”版土豆丝的做法切丝爆炒上桌...
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发表于:03-26
用料白菜、粉条、五花肉油、盐、姜、生抽老干妈、胡椒粉、香葱老干妈白菜的做法粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起,白菜洗净切块五花肉洗净去皮切片,香葱切末,姜切末热锅加油,加五花肉炒香,加姜...
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发表于:08-19
在上海常常看到「老干妈辣椒酱」,今天用豆豉风味的辣椒酱做成肉包,一点都不辣,很适合我们外地来的人,而且香气十足,味道棒极了,试试看喔!用料中筋面粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉...
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发表于:10-24
超级快手!!!五分钟不到就可以搞定!!!但是超级好吃!!吃不腻啦用料粉丝两把鸡蛋一只(可选也可不放)老干妈一大勺生抽适量蚝油适量盐少许清水半碗老干妈粉丝的做法将两把粉丝用热水泡软沥干水分后备...
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发表于:06-09
用料老干妈油辣椒1瓶猪肉500克料酒适量生抽适量自制老干妈干煸肉丝的做法里脊肉切成大小统一的肉条,不要太细,太细基本上一炸就没有了,我的刀功非常不好,上不了台面,放入适量的料酒,生抽,腌制...
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发表于:05-28
偶然在网上看了一篇老干妈创始人陶华碧的创业史,文中说陶华碧一直坚持注重原材料的品质,用的是菜籽油,一年就要用掉15万吨菜籽油。而老干妈是我家餐桌上的必备品,于是灵机一动,就做了这款包...
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发表于:11-28
用料粉丝一把蒜末5瓣老干妈辣酱3勺生抽2勺蚝油1勺白糖盐适量克洋葱半个凉拌粉丝(老干妈)的做法粉丝提前泡开洋葱洗净切丝碗中加生抽,蚝油,蒜末,老干妈辣酱,盐和白糖搅拌均匀料汁倒入粉丝里...
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发表于:06-17
用料老干妈适量面包适量面包老干妈的做法面包抹上老干妈,回味无穷...
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发表于:08-28
这个馅料还可以做水煎包、锅贴、生煎;面团大概可以做15个包子~经常包包子和饺子,我都是凭感觉掌握调料分量,没有具体克数哦;另外,粉丝都是凉水泡软,捞出控干水分切小段,切记不能开水泡哦,开水烫...
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发表于:04-08
第一次尝试大获全胜好吃到停不下来🤪🤪用料老抽1勺生抽2勺盐少许克水300克面粉600克酵母10克粉丝2把老豆腐1块蚝油2勺辣豆瓣酱少许勺包菜半个老干妈少许老干妈豆腐粉丝包的做法1.豆腐...