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发表于:04-15
老爸有糖尿病最近我的血糖也有些不稳老爸之前基本水煮菜粗粮饭我个吃货单一的食物实在难以满足我为了老爸更是为了自己正事研究无糖食品全麦首选饱腹感很强纤维多糖很低减肥人士更可以...
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发表于:07-31
一个一直在减肥从来没瘦过的人有天作死买了一堆全麦粉(减肥)然后试着烤全麦面包失败了(文末有失败品彩蛋)从此退出烘焙界然后我这人又特勤俭持家,就寻思着做全麦馒头得了,刚好家里还剩下一袋...
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发表于:09-08
家里全麦面粉囤了太多,冰箱的熟玉米粒(拿来炒米饭用的)也囤了太多,一直没时间做炒米饭,今天闲来想消耗点,参考其他厨友做法,自己瞎创一个全麦玉米味馒头,完全纯天然,没想到口感不错,遗憾的是前期...
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发表于:06-26
用料新良黑麦粉300克葡萄干50克酵母粉3克细砂糖5克水150-160克【减脂减肥】全黑麦馒头的做法将所有材料和成面团,揉到表面光滑,发酵1-2小时(我家现在温度较低,我发酵了1.5小时)具体发酵时间...
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发表于:11-28
现在吃减肥餐所以学着做全麦馒头。这次用了新良的黑金全麦粉。用料酵母5克熟南瓜泥330克黑全麦面粉600克鸡蛋两只约110克白糖5克馒头改良剂5克玉米油约10克减肥馒头:黑全麦馒头的做法带...
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发表于:07-31
最近一直在减肥,只用全麦面粉蒸的馒头口感特别粗糙,前几天加了点紫薯泥试了试,口感特别的好,很柔和,糯叽叽的感觉,关键用料很简单,减肥期间做这个当主食很方便。用料全麦面粉300克熟紫薯泥200...
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发表于:12-22
用料全麦面粉适量酵母适量水适量减肥人专属全麦馒头的做法和面盆里倒入全麦面粉,酵母温水化开倒进去,然后和成面团醒发,待发酵完毕后分成大小相同的剂子,搓圆,放入蒸锅,冷水上锅蒸一个小时即...
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发表于:07-19
用料温水适量酵母3克黑全麦粉350g减肥碳水黑全麦馒头的做法3g酵母温水融化黑全麦粉什么牌子都可以只要是全麦的就可以酵母水温水倒进准备好的面粉(忘记放鸡蛋了)可以放一个鸡蛋这样馒头...
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发表于:10-25
用料全麦面粉(新良)300克酵母4克水(牛奶)180克鸡蛋1个全麦馒头~减肥必备的做法水(牛奶)180克,全麦粉300克,酵母4克,鸡蛋一个,依次顺序放入面包机中,发面面团档待机器完成和面发酵后,提示音响起,把发...
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发表于:06-27
减肥不吃主食是很难熬的,利用家里全麦面粉蒸了锅馒头,又怕全麦口感不好,加了大枣,嗯嗯,味道还不错~用料全麦面包粉500克(家里存粮)温水200克(要看面粉吸水量酌情用)酵母4克大枣16颗腰果100克黑芝...
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发表于:05-28
都知道全麦耐饥,而且热量也不高,所以特别适合减肥和保持体重者食用。对于我这手残党来说,还是做馒头比较容易,只要面能发酵好,就不存在失败这一说。按这个比例做出来的馒头吃起来口感很好,所...
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发表于:04-04
用料粗全麦粉200克中筋面粉300克水230克干酵母5克泡打粉7克糖60克减肥必备之全麦馒头的做法所有材料搅拌成絮状。厨师机1档1分钟转3档5分钟,至面团光滑。盖保鲜膜,室温25度发酵90分钟至2...
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发表于:01-27
一家人都说要减肥,所以这款很有饱腹感,又能控血糖的主食来了。减肥人,糖尿病人的福音用料材料A全麦粉100克水100克酵母1克材料B中筋面粉200克即食燕麦片100克水120-130克盐3克酵母3克全麦...
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发表于:09-25
最近几个月一直减肥,所以写的食谱基本都和减肥相关的,绞尽脑汁想怎么吃才能吃的饱,吃的好,又不会脂肪和热量过高~不减肥的小伙伴也可以吃,多吃粗粮本来对身体就比较好,粗纤维多,有助于肠胃消...
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发表于:01-06
疫情封城禁出,家里的白面吃完了,只剩下之前买来减肥吃但是迫于口感太差我一直不肯动的全麦面粉,加上知道了外婆血糖高,于是决定把全麦面粉的张给开了,并且以后为了健康,都要吃这个了,毕竟对身...
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发表于:01-25
从开始减肥就想着各种吃,如何让自己吃好还能不胖,较劲脑汁,想尽办法的来攻略各种减脂餐,而碳水化合物的摄入量是一定要注意⚠️主食一顿绝对不可超过100克用料全麦粉适量酵母粉4克水适量减肥...
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发表于:04-11
最近大鱼大肉吃的有点多,来顿减肥馒头,好吃麦香味很浓用料普通面粉250克黑全麦粉250克酵母5克温水260克白糖(可增加馒头的宣软度,可不加)10克全麦黑馒头(减肥食品)的做法将材料放入盆中混合搅...
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发表于:06-26
减肥期早餐之全麦麦片馒头~很多方子都是来自网上哦~自己记录一些觉得比较好,成功率高的方子,留给自己看~用料即食麦片100克水300克酵母3克中筋面粉200克全麦面粉100克全麦麦片馒头(减肥早...
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发表于:04-30
新到手了新良黑金黑麦粉,迫不及待想做一些减肥主食,正好玉米饼吃完了,于是就做了黑麦馒头,顺便把最后一点河套全麦粉给吃完了。用料黑麦粉120克全麦粉100克普通面粉30克鲜酵母9克糖15克水...
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发表于:08-18
我是新手,第一次写菜谱。多有不到之处,望海涵。入烘培门不过一个月,也是忙里偷闲时按下厨房里的菜谱,买齐材料和工具,学着做的。很快,就喜欢上了,会烤些饼干,做些蛋糕和甜点,带给同事朋友吃。昨...
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发表于:03-04
减肥故事?用料酵母4克黑全麦粉300克鸡蛋1个(可不要)盐适量(可不要)葡萄干,蔓越莓干适量(可不要)芝麻适量(可不要)燕麦适量(可不要)都爱吃的黑全麦馒头无糖健身减肥必备主食糖尿病人的福音哦的做法...
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发表于:01-15
我爸妈都有糖尿病,出于健康考虑,给他们买了一些全麦面粉,平时都是做白馒头,或者混搭一些全麦粉,今天第一次尝试做百分之百全麦馒头,效果还不错。用料全麦粉500克(可用一半白面一半全麦,口感好...
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发表于:02-26
减肥路上的碳水法宝,记录一下,大家随便瞅瞅,我是为了减脂,如果想要好吃白面黑面各一半,再加点猪油白糖,其余一样、用料黑麦面1000克温水520克牛奶20克酵母9克泡打粉1克减肥主食之全麦馒头的...
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发表于:03-16
最近准备减脂,于是给自己做了黑全麦紫薯和地瓜馅的黑全麦包,用料少做法简单用料紫薯0.5个地瓜0.5个黑全麦粉300克酵母4克盐3克牛奶200克减肥黑全麦紫薯馒头的做法1黑全麦粉➕盐➕酵母,2紫...
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发表于:03-27
最近减肥,所以研究着各种能填饱肚子又不会发胖的食物。这款粗粮馒头无油无糖,希望能帮到同样在减肥的你!用料黑全麦面粉250克酵母3克水(脱脂奶)150克(根据面粉吸水性自行调整)盐1克黑全麦馒头...