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  • 黑白全麦桃仁吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    这是一个450克量的黑白全麦桃仁吐司。用料高筋粉(金象)150克黑全麦粉(新良)100克液体(可由鸡蛋液,牛奶,水组成)190克糖15克盐3克酵母2克黄油15克果仁(后下)核桃仁30克黑芝麻10克白芝麻6克黑白全...
  • 红枣核桃黑全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃黑全麦吐司方法
    发表于:05-13
    这款吐司加入了大量的黑全麦粉,相对来说更健康!虽然大量的麦粉加入,口感却并不粗糙,质地柔软却充满了弹性。加入了红枣和核桃,细细品味,既有淳朴的麦香,又有甜甜的枣香和浓浓的核桃香。小提示...
  • 黑糖全麦芝麻核桃吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖全麦芝麻核桃吐司方法
    发表于:11-19
    一直想做一款全麦吐司的食谱,今天,完成了任务。这款全麦吐司中,加了黑糖粉、黑糖蜜、槐花蜜和黑芝麻核桃粉,打面时,就已经香气足足的。三天了,吐司依然松软润滑,值得一试。用料王后日式吐司粉...
  • 全麦白吐司如何做才美味,怎么做全麦白吐司简单又好吃
    发表于:12-24
    普通全麦粉做的,可以拉丝,细腻柔软,就是个头儿小了点。用料全麦粉250克水175克盐5克鲜酵母6克糖20克油25克奶粉20克全麦白吐司的做法制作波兰种,和面,揉出膜后发酵,中间折叠一次。分割,滚圆,松...
  • 全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑麦吐司 100%全麦+10%黑麦方法
    发表于:08-28
    天实在是太热了......我又很想做个全麦的面包来吃,就用了水合法。水合法对于控制面温很有效,而且水合过程中,面筋在逐步形成,所以揉面时间短了很多。一共揉了10分钟,可谓是非常节省时间的方...
  • 黑白淡奶黑芝麻全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白淡奶黑芝麻全麦吐司方法
    发表于:07-12
    中秋做月饼剩了好多黑白淡奶,为了消耗掉,用来做吐司了。用料黑白淡奶30克水100克鸡蛋35克糖30克高筋粉220克全麦粉30克黄油30克熟黑芝麻30克酵母3克盐3克黑白淡奶黑芝麻全麦吐司的做法所...
  • 全黑麦吐司如何做才美味,怎么做全黑麦吐司简单又好吃
    发表于:11-11
    双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉,结果给我寄错了,寄成了黑麦面粉,那就将错就错吧!黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡,做出来比较硬,所以就用了蒸锅版,所以叫做发糕更合适。我做这些都...
  • 黑芝麻核桃全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻核桃全麦吐司方法
    发表于:11-05
    哥哥学校只能带吐司做点心,老母亲只好换着花样做吐司。这个吐司不甜,口感有点嚼劲。用料全麦粉100克高筋面粉180克水180克糖25克盐3克酵母3.5克黄油25克黑芝麻15克(随意)核桃50克(随意)黑芝...
  • 全麦吐司(黑白黄油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(黑白黄油版)方法
    发表于:10-24
    黑白黄油不膻不腻,质地细腻柔和,奶香味浓郁,用来做吐司,口味香甜,非常容易出手套膜。用料全麦面粉(含麸皮)220克冷水(泡全麦面粉)220克高筋面粉340克奶粉20克耐高糖酵母5克糖40克黑白黄油50克鸡...
  • 黑全麦吐司如何做才美味,怎么做黑全麦吐司简单又好吃
    发表于:02-19
    仅做配方记录用料高筋面粉150克黑全麦粉100克奶粉40克鸡蛋1个酵母3克盐3克糖30克可可粉3克黄油25克水80克汤种85克汤种配方:高筋面粉15克水75克黑全麦吐司的做法汤种冷藏,除黄油揉匀,30分...
  • 黑全麦黑糖核桃吐司(液种/波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦黑糖核桃吐司(液种/波兰种)方法
    发表于:11-26
    此方不甜不咸,突出谷物香味。可做450克模具一份。用料【液种/波兰种】黑全麦100克酵母粉1克水100克【主面团】液种/波兰种全部日清山茶花高筋粉180克水60克鲜酵母10克黑糖30克黄油20克...
  • 地道的虾仁全麦吐司怎么做,如何烹饪虾仁全麦吐司才更好吃
    发表于:01-16
    时间:约8-10分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料虾仁(大)250g全麦吐司1片蒜末10g食用油10g生抽15g黑胡椒粉2g番茄酱20g小番茄15g鸡蛋1个虾仁全麦吐司的做法热锅冷油,加入蒜末,小火煸香。加入虾仁...
  • 黑糖全麦核桃提子吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑糖全麦核桃提子吐司方法
    发表于:10-01
    有黑糖,有酒渍提子和无花果干,有核桃,有全麦,还披着多谷物的外衣,想想味道,那个美!最重要是低糖低油,减脂人士最爱,总之,这款面包做过的吃过的闺蜜们,都大爱!此方可做四个吐司用料高筋面粉800克全...
  • 全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑咖啡吐司|黑全麦黑咖吐司欧包面包方法
    发表于:04-13
    🍞全麦咖啡小吐司🍞昨天随意制作的~个人很喜欢💕黑麦扎实的口感和咖啡的清香碰撞,饱腹感极强,减脂期好物~材料⬇️200克全麦/黑麦粉黑咖啡2-3克燕麦片适量40克热水(溶解黑咖啡搅拌均匀)酵母3克...
  • 全麦紫薯黑芝麻果仁吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦紫薯黑芝麻果仁吐司方法
    发表于:08-02
    全家爱吃吐司,这是两条吐司的量,杂粮吐司不甜。用料中种王后吐司粉380克砂糖9克牛奶200克养乐多乳酸菌50克燕子酵母(干)5克主面团全麦粉100克紫薯粉10克王后吐司粉50克蜂蜜50克糖30克鸡...
  • 全麦黑芝麻核桃吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻核桃吐司方法
    发表于:01-01
    很喜欢这款加料吐司里面有全麦芝麻和烤核桃仁很香有嚼感,关键是吃自己做的健康吐司很有满足感~!O(∩_∩)O用料高粉180g全麦粉100g水180g盐3g糖20g干酵母3g黄油23g黑芝麻15g烤核桃仁65g全...
  • 核桃仁全麦吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    在烘焙中爱上生活。用料高筋面粉200克全麦粉90克鸡蛋1个白砂糖30克盐2克淡奶油80克水80克黄油20克核桃仁15克黑芝麻适量酵母5克核桃仁全麦吐司的做法准备好全部食材和工具。核桃仁提前...
  • 桑葚.黑提.核桃全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的桑葚.黑提.核桃全麦吐司方法
    发表于:07-22
    所有食材的份量都是参考值,具体根据揉面的状态进行调整减肥季又不想太单一,把冰箱里的桑葚酱加进去,让全麦吐司的口感更加丰富用料波兰种高筋面粉75克水75克酵母1克主面团牛奶70克鸡蛋50...
  • 地道的黑糖全麦吐司怎么做,如何烹饪黑糖全麦吐司才更好吃
    发表于:07-05
    「即使说了那么多丧气的话,也一直在努力生活啊,表面泄气就好啦,内心一定要偷偷给自己鼓劲儿」➕🥃感觉有半年不做吐司了,这几天忽然很想吃,刚好买了全麦面粉,那全麦面包撸起来🍯黑糖全麦吐司...
  • 50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)by pink-rabbit方法
    发表于:11-11
    50%全麦吐司(黑全麦藜麦黑糖吐司)。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%,分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%,分割成180-185g*3。250g...
  • 核桃亚麻籽花生黑麦全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃亚麻籽花生黑麦全麦吐司方法
    发表于:12-10
    名字好长噢!用料高筋面粉180g黑麦粉40g全麦粉60g水+鸡蛋120g+40g酵母3g糖20g盐3g软化的黄油22g亚麻籽(磨碎)适量烤过的核桃仁适量花生碎(熟)适量核桃亚麻籽花生黑麦全麦吐司的做法除去黄油...
  • 发表于:06-23
    一次创新成功,留方保存。下次继续。用料高筋面粉300克全麦粉140克黑麦碎70克绵白糖40克牛奶310克酵母粉5克盐9克黄油40克★软欧变吐司★水合法黑麦全麦奇亚籽核桃吐司的做法水合,隔夜冷...
  • 全麦核桃黑芝麻吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃黑芝麻吐司方法
    发表于:04-05
    记录方子用料全麦粉100克高筋面粉170克牛奶170克奶粉20克鸡蛋1个糖30克核桃仁50克黄油16克盐3克干酵母4克黑芝麻适量全麦核桃黑芝麻吐司的做法核桃放烤箱160℃烤8分钟除黑芝麻,核桃,黄油...
  • 黑全麦核桃葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦核桃葡萄干吐司方法
    发表于:05-11
    准备这些材料本来要做个全麦欧包的,结果搞了个中种,第二天揉面的时候又觉得面筋好好,感觉能有支撑力,就试试吐司,没想到真成功了,又多了一个全麦面的好去处用料中种:黑全麦粉150克高筋面粉60...
  • 全麦黑麦核桃吐司——松下PPF100面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑麦核桃吐司——松下PPF100面包机方法
    发表于:01-12
    用料高筋面粉130克全麦面粉100克黑麦面粉20克冰牛奶25克冰水150克黄油15克糖10克盐4克酵母3克核桃碎50克全麦黑麦核桃吐司——松下PPF100面包机的做法除了盐和黄油和酵母,其他食材放面...