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发表于:12-19
用料鸡腿2只蒜、老姜盐、黑胡椒、孜然粉面粉、淀粉蒜香脆皮鸡腿排的做法鸡腿去骨,划几刀方便入味鸡腿肉加入生抽、姜丝、蒜片(或蒜粒)以及适量现磨黑胡椒、孜然粉、盐腌制(至少半小时以上,...
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发表于:10-22
去年青岛特别流行蒜香鸡,朋友给了一个类似的方子,做过一次真的很好吃,喜欢的朋友也试一下吧用料鸡1只蒜苗500克大蒜200克胡萝卜100克芹菜150克香菜100克莴笋80克生姜30克洋葱50克味精10克...
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发表于:08-29
这道番茄蒜香慢炖脆皮烤鸡腿,虽然是慢炖菜,但是由于食材是鸡腿肉,所以一小时之内就可以完成,而且鸡肉软烂入味,鸡皮酥脆可口,相信每个人都会喜欢。这道菜只需要一个大小合适的烤盘,准备好食材...
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发表于:12-28
用料鸡腿1只料酒1勺姜2片盐1小勺白胡椒粉1小勺食用油1小勺椒盐1小勺脆皮鸡腿排的做法一只全鸡腿,自然解冻,不建议泡水,泡水会让鸡腿太多水份。解冻后的鸡腿洗净,从腿的内侧剔骨,注意别让鸡...
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发表于:11-09
自己在家做健康又好吃,堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小鸡腿7只面粉125克生粉25克盐7克鸡精5克黑胡椒碎4克咖喱粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿油炸鸡腿,脆皮鸡...
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发表于:11-21
用料鸡腿1只脆皮烧鸡腿的做法详见视频...
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发表于:01-25
咸香美味,外酥里嫩,超级好吃的蒜香脆皮鸡翅!用料鸡翅8个蒜6瓣生姜1块白腐乳1块花生酱1勺料酒1勺生抽2勺白糖1勺胡椒粉半勺十三香半勺盐适量味精半勺鸡精1勺淀粉2勺糯米粉2勺蒜香脆皮鸡翅...
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发表于:03-30
学会了这道脆皮鸡排,就很少在外面买着吃,记录一下用料鸡胸肉一块蚝油1⃣️勺盐适量白胡椒粉适量生抽适量勺啤酒1⃣️瓶木薯淀粉50克克糯米粉50克地瓜粉50克糖适量脆皮鸡排的做法忘了拍,鸡胸肉...
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发表于:01-07
蒜香!酥脆!汁水四溢!用料鸡腿9只盐1克蒜适量料酒2勺生抽2勺鸡蛋1个蚝油1勺生粉1勺鲜辣粉适量五香粉适量裹粉:1:1生粉面粉蒜香脆皮炸鸡腿(下酒料3)的做法听!是不是你喜欢的声音!蒜切末所有调味的...
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发表于:06-07
先看小贴士哦很简单的菜谱你一定会成功的!用料去骨鸡腿2只玉米淀粉少量大葱半根照烧汁生抽2茶匙老抽1茶匙味淋3茶匙料酒2茶匙红糖1茶匙生姜粉(可选)1茶匙必须脆皮的照烧鸡腿排的做法鸡腿...
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发表于:03-16
炸鸡好吃但热量高。我的煎鸡腿用油炸,却能做出一份脆皮鸡腿:简单、不容易长胖还好吃。一起试试吧~用料鸡腿2只盐少许黑胡椒少许食用油少许需要准备两个锅~其中一个深一点,用来压鸡腿铝箔纸1...
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发表于:03-01
好吃就对了!用料鸡腿4只黑胡椒碎半勺老抽半勺蒜瓣4瓣盐适量料酒适量蒜香鸡腿排的做法鸡腿去骨,用刀面压一下去完骨的鸡腿肉,加适量盐、黑胡椒粉、蒜末,腌制半小时(放冰箱冷藏一晚上更入味)往...
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发表于:08-17
鸡肉的外皮被煎得酥脆,咬一口便是一汪喷香的肉汁,微酸的芳香中和了肉香,加上鸡腿肉本身嫩滑温柔的口感,每一口都在拷问灵魂。用料鸡腿肉2块生抽3大勺柠檬1个大葱半根柠香脆皮鸡腿的做法锅...
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发表于:05-17
这道菜是CCTV-2《回家吃饭》上一位大姐推荐的,具体是哪一期我不记得了。家里经常做,最近整理了菜谱,把所有的用料进行量化,这样更方便新手操作。这道菜虽然操作简单快捷,但是需要放入冰箱腌...
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发表于:10-31
用料鸡翅腿4只面包糠适量面粉适量鸡蛋1个脆皮鸡腿的做法准备好材料,鸡腿我是加牛奶泡了放冰箱冷藏四个小时拿出来用沥干牛奶,鸡腿过一下面粉在泡一下蛋液裹面包糠锡纸刷油,进烤箱上下火20...
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发表于:04-19
via日食记自留怕忘用料鸡全腿2只生抽2勺蚝油半勺料酒1勺蒜末1勺姜末半勺红辣椒粉半勺黑胡椒粉半勺盐1/4勺牛奶50ml脆皮大鸡腿的做法2个鸡全腿洗净,两面用刀划两条长约6cm的刀口。取一小...
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发表于:11-27
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料去骨鸡腿3只蒜20g黑胡椒碎0.5g生抽10g老抽3g盐1g食用油5g米饭1碗酱汁食用油3g蒜3瓣生抽10g水15g蒜香腿排饭的做法鸡腿去骨,用蒜末、生抽、老...
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发表于:01-13
时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鸡全腿2个洋葱0.5个大蒜1头盐10g孜然粉3g辣椒粉3g熟白芝麻3g水50g脆皮大鸡腿的做法洋葱切丝、大蒜切片、鸡腿洗净。把鸡腿、蒜、洋葱、盐...
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发表于:02-18
用淀粉加面粉会比较酥脆。用料鸡腿5只淀粉适量蒜2瓣盐,黑胡椒,孜然,糖,生抽适量蒜香炸鸡腿(酥脆)的做法蒜末生抽糖,孜然,黑胡椒,(这里可以加自己喜欢的香料,随意)鸡腿洗净用开水烫一遍就可以,下调料...
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发表于:08-08
空气炸脆片鸡腿用料鸡腿2只酱油1勺南姜1勺脆皮鸡腿的做法腌两小时,然后放进空气炸,火力190,30分钟,中间拿出来看下,翻下面。...
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发表于:07-21
超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简...
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发表于:06-27
突然就想自己试试炸鸡,于是看了网上那么多方法,综合了一下做了这个,主要是材料都很方便买到用料鸡腿只黑胡椒粉勺盐克姜片蚝油勺面粉克料酒勺淀粉勺脆皮炸鸡腿的做法超市买的琵琶腿,划几刀...
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发表于:12-22
用料鸡腿2只盐一个腿1/3小勺料酒2勺味椒盐均匀撒上就好生抽2勺花生油2勺蒜3瓣小米辣4个料酒2勺椒盐蒜香鸡腿🍗,脆皮!的做法将鸡腿划开,在肉上划几刀好入味,然后在上面撒上味椒盐,放两勺生抽...
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发表于:02-25
用料鸡腿只脆皮鸡腿排的做法不放蒜如图如图如图...
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发表于:06-13
用料小鸡腿鸡蛋面包糠淀粉蒜香粉,辣椒粉,盐,黑胡椒粉,香葱蒜香脆皮鸡腿的做法把鸡腿洗干净备用把鸡腿用刀子慢慢从上往下切下来,不要切段,让鸡腿上的肉和骨头分离开,分离开到2/3时,把鸡腿上的...