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发表于:06-16
喜欢吃排骨又喜欢吃火锅,然后今天便做了这道菜,味道很好(✪▽✪)出乎意料,大家都来试试吧!用料排骨500克生抽3勺料酒3勺糖克盐克郫县豆瓣酱1勺火锅底料半包卤料包麻椒把干辣椒超好吃的排骨...
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发表于:01-31
无辣不欢的我,吃惯了清炖排骨何不来个辣爆排骨呢用料排骨500克姜5片葱1根蒜1头老抽1勺生抽1勺半料酒1勺盐克海天辣黄豆酱适量番茄酱适量蚝油适量青红辣椒各2个火爆排骨的做法1.排骨清水...
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发表于:05-20
用料排骨克姜5片花椒6.7粒蒜5瓣蚝油1勺酱油1勺醋2勺冰糖克水克辣椒面油2勺火锅底料半包火锅排骨的做法1.将排骨煮熟并翻炒2.放入冰糖3.加入酱油、蚝油、醋、葱姜蒜、花椒4.加入火锅底...
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发表于:05-22
懒人小火锅适合一个人看着电视享受生活用料肋排150克生姜2片干辣椒2个麻椒2克黄酒30克味精2克盐2克虾滑适量蔬菜适量各种丸子适量蘸酱自配排骨小火锅的做法准备好食材,排骨先冷水泡1小...
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发表于:04-01
用料排骨克八角适量姜适量花椒适量料酒适量盐适量生抽适量排骨火锅的做法锅中放油,小火,干辣椒爆香放葱,花椒,香叶八角草果等香料炒香放火锅底料,豆瓣酱炒香放排骨调成中火,炒干水分,可以放点...
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发表于:04-07
用料排骨克豆豉勺蒜瓣姜片蔬菜干西红柿豆豉排骨火锅的做法炸排骨之后用高压锅炖软豆豉放油放油辣椒放大蒜叶炒放入炖好的排骨一起炒放入喜欢的蔬菜就可以了!...
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发表于:09-09
喜欢吃麻辣的,喜欢豆式臭臭的香味,冬日里来上一份这样的锅底,配上各种蔬菜,舒服!用料籽排1000g臭豆式100g糍粑辣椒150g甜酒一点点各种蔬菜自己喜欢就行大蒜50g蒜苗2颗花椒少许郫县豆瓣少许...
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发表于:03-31
自制排骨火锅,按闵晓熙的方子做的,稍微改良了一下。素菜可以自选,这次放了萝卜,味道很好。做好以后直接放在火锅锅里,涮菜吃~用料排骨500克料酒1勺耗油1勺生抽半勺姜5片蒜2瓣淀粉少许豆瓣酱...
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发表于:05-05
想吃火锅但是男朋友生病不能吃辣的,就自己斟酌着弄,虽然不辣,但是特别有味,好吃~用料排骨自己斟酌用量玉米1根盐看着放克姜俩片(我)不要放太多大料3个,同样不要放太多稍微调味就可以小红椒4个...
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发表于:02-21
用料龙骨1500克香茅2根柠檬叶5片南姜6片盐适量白胡椒适量水没过骨头泰国香菜(刺芹)3颗线椒6个小米椒2个蒜头1个白糖2勺鱼露3勺青柠2个火山排骨的做法龙骨清水洗净,冷水下锅倒入少许料酒...
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发表于:09-23
爱吃什么东东刷火锅,买好就行。用料排骨850g大葱半棵切段和末姜半块切片盐少许鸡精少许(多放一点)料酒少许大料3个红树椒1-3个切段香菜3根切么排骨清汤火锅锅底汤的做法排骨清水过下,放入...
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发表于:04-16
冬天就适当吃火锅用料腊排骨500克西红柿1个土豆1个黄豆芽适量青蒜2根蟹味菇半盒葱适量姜片3片蘸水适量嫩笋适量腊排骨火锅的做法腊排骨剁小块,提前泡水半天左右,冷水下锅焯水去除腊排骨...
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发表于:01-11
用料猪肋排葱段姜片大料白菜豆腐盐料酒胡椒粉鸡精清汤排骨火锅的做法将猪肋排斩成适当大小的块,冷水入锅中烧开,去血沫后捞出,用冷水冲凉洗干净,重新做一锅水,将排骨冷水入锅中烧开,转小火炖...
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发表于:11-06
今天心情很美丽,在这大冷天吃火锅正好!猪排骨太贵吃不起😀,做一个牛排骨火锅。👌比起牛肉、牛腩,我更喜欢吃牛排骨。用料牛排骨随意生姜一块桂皮两块花椒适量八角2个草果1个冰糖一小块生抽...
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发表于:06-23
不管是刮风、下雨、下雪,还是单纯的开心,总想一家人吃点火锅。妈妈不吃牛羊肉,我又不大吃辣,于是只好退而求其次,煮锅浓浓的排骨汤来涮菜啦!新手小白,其实只是借地来记录一下自己要买什么菜呢...
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发表于:05-15
芝伯利亚开启寒冬模式,在家里蹲着只想吃一顿热乎乎的火锅.家里正好有大排骨和小排骨,做一个有底料的火锅~用料白锅猪腿骨2大只香葱两根切段花椒五小颗八角一个红锅排骨1.5磅姜一个切片蒜...
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发表于:01-22
排骨红烧的,清蒸的,吃腻了?那就试试干锅的吧,意想不到的好吃够味,又简单👍用料猪肋排300克土豆2个海底捞火锅底料4分之一包白芝麻若干花雕酒2勺生抽1勺黄姜几片白胡椒粉若干花椒若干粒葱白1...
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发表于:12-12
过年囤了些排骨,不敢出门的当下,选择逐步消灭存货~辣炖排骨,自己逐步摸索出来的,没有特别创新的做法,但平淡中透着家常的亲切,咸香味美,就算是新手小白也能成功,欢迎大家尝试~可能过年大家吃肉...
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发表于:06-04
羊肉火锅两人吃简单快捷用料羊排骨1000克料酒3大勺豆瓣酱2大勺酱油1大勺花生酱1勺沙县辣椒酱1大勺干辣椒5个花椒及麻椒2把桂皮2块姜葱蒜随意枸杞1小把冰糖1小块陈醋1勺豆腐乳1块羊排骨...
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发表于:11-14
一个人的小火锅,火锅底料剩了一半,想着别浪费,直接用来炖排骨萝卜,还真是方便,味道都不用调,第二天想吃火锅,可以加点汤水,涮蔬菜。不吃火锅,直接吃排骨萝卜,也很好吃。用料麻辣火锅底料半包排骨...
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发表于:12-14
年前去大理学皮具的时候,买了些腊排骨回来,刚好朋友过来,就做了腊排骨火锅。因为腊排骨本身风味就很独特,所以汤底就做的很简单,没有额外放火锅底料。关于腊排骨:腊排骨是用猪肉排骨,加大量食...
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发表于:03-15
因为那个人是云南人呀!用料腊排骨2斤克西红柿1个金针菇1把香菇5朵韭菜根20克土豆1个海椒辣椒面适量云南腐乳1块蒜末适量香葱适量姜末少量花生碎适量熟芝麻适量超美味的云南丽江腊排骨火...
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发表于:12-29
用料个葱段适量干辣椒适量香辣火锅料适量郫县豆瓣酱适量盐适量克红焖排骨火锅的做法凉水下锅煮排骨滚起来去沫这个时候关小火炖的同时开始炒料郫县豆瓣酱辣的火锅料煮肉用的香叶,桂皮,八...
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发表于:08-01
咸鲜一锅出用料腊排骨两匹干贝(瑶柱)适量腊肉适量新鲜排骨丰简由己姜片多点提鲜腊排骨火锅汤锅的做法备料,洗净,多少靠自己口味。我喜欢腊排骨和鲜排骨各自都有,不同口味这张照片更清晰,除了...
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发表于:12-24
在丽江吃的腊排骨火锅,念念不忘!用料腊排骨500克西红柿1个玉米1根娃娃菜1颗蒜2瓣腊排骨小火锅的做法腊排骨我是在网上买的,切开洗净开水焯一遍去咸味(因为腊排骨是腌制过的,比较咸,所以焯一...