网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 陕西正宗臊子面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    用料五花肉克胡萝卜根豆腐块土豆个木耳朵盐克白萝卜香菜韭菜陕西正宗臊子面的做法葱,生姜沫备用。肥肉丁瘦肉丁。所有菜切丁。豆腐丁炝锅,葱姜。先倒入肥肉丁翻炒,再倒入瘦肉丁加老抽。继...
  • 零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败正宗陕西凉皮 陕西面皮方法
    发表于:12-29
    2020年全网学做凉皮疫情过后,凉皮店估计会倒闭~用料凉皮:面粉300克玉米淀粉50克盐5克配菜:黄瓜2根蒜泥2勺老干妈2勺醋2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺十三香2勺辣椒油2勺香菜2根零失败正宗陕西...
  • 正宗美味的巨详细的陕西正宗臊子肉怎么做
    发表于:03-27
    陕西人家中必备菜谱!现在陕西的很多年轻人可能都不会做了,我常年在外地,这次趁着妈妈过来磨着她一边做一边拍了这个菜~给大家分享一下我们陕西的美食,也给自己留着菜谱备用~希望大家喜欢呀...
  • 陕西臊子面如何做才美味,怎么做陕西臊子面简单又好吃
    发表于:05-29
    陕西人对臊子面感情深厚,平时吃、是个节日都要吃,过事坐席游亲戚最后必须上臊子面,不吃臊子面,好像不圆满。用料臊子小半碗鸡蛋2个豆腐半块各种蔬菜500克面条500克陕西臊子面的做法菜随意,...
  • 陕西家常四合一臊子面~臊子食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西家常四合一臊子面~臊子方法
    发表于:08-03
    用料五花肉100克豆角300克土豆1个十三香少许葱姜蒜适量花椒6粒鸡蛋2个西红柿1个小葱花适量韭菜一小把陕西家常四合一臊子面~臊子的做法1-豆角切小段,土豆切丁,油锅下入花椒炒香,放入五花肉...
  • 正宗陕西肉臊子做法,配馍配面炒菜百搭食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗陕西肉臊子做法,配馍配面炒菜百搭方法
    发表于:06-26
    婆家是陕西人,让我印象深刻的特色户县软面,灵魂可以说是肉臊子了,这个一定要学下来!尝试了好多次终于越来越像样,而且发现肉臊简直是懒人福音,做上一大碗放在冰箱很久不坏,每次炒菜配一勺立刻...
  • 山西正宗臊子面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    山西臊子面教程(家常面食—三口之家的量)用时:15分钟难易度:2颗星所需锅具:炒锅2个用料细圆面条1份肉沫少许豆腐小块韭菜5-6根胡萝卜0.5个小土豆1个西红柿0.5个辅料盐2勺蚝油2勺酱油2勺山西...
  • 陕西肉臊子如何做才美味,怎么做陕西肉臊子简单又好吃
    发表于:01-30
    用料前腿肉1500克八角3个干辣椒5个香叶3片盐适量桂皮2块老抽1勺生抽2勺醋2勺陕西肉臊子的做法肉清水洗切小丁,肥肉分开放!热火放入肥肉,煸炒出油。肥肉透明后放入肉丁,加醋2勺(根据口味),翻...
  • 婆婆亲传正宗「老陕臊子肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的婆婆亲传正宗「老陕臊子肉」方法
    发表于:07-20
    万能臊子肉,可以拌面拌米饭炒菜烩菜夹馍,全程不放一滴水,冰箱放一两月没有问题!👌用料五花肉醋八角香叶桂皮葱姜蒜生抽老抽蚝油五香粉婆婆亲传正宗【老陕臊子肉】的做法水烧开后,把肉放入,同...
  • 陕西正宗岐山臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西正宗岐山臊子面方法
    发表于:05-16
    身在北京,突然就特别想念家乡的味道今天特别想吃岐山哨子面专门打电话问了家里的阿姨做出了比较接近的味道😋用料猪肉200克面200克辣椒面1小勺五香粉1小勺醋5勺土豆1个韭菜1小把八角1个...
  • 婆婆亲传正宗「老陕臊子面、憨水面、一口香」食谱大全及做法,烹饪好吃的婆婆亲传正宗「老陕臊子面、憨水面、一口香」方法
    发表于:08-20
    陕西岐山臊子面一口香!你值得拥有!一次10碗没问题!🆗用料臊子肉参见菜谱【婆婆亲传老陕臊子肉】鸡蛋6个木耳豆腐黄花胡萝卜🥕蒜苗葱、姜料包(花椒、八角、香叶、桂皮、肉蒄(敲开)、小茴香、...
  • 正宗西北臊子面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-23
    这是我们孩子爷爷家乡的传统美食,以前不爱吃面食的我第一次吃就爱上了它,每次都能吃一大碗。所以我决定把它的作法记录下来,分享给大家。我这里讲的是基础食材,大家做的时候可以自由发挥,补...
  • 陕西臊子肉如何做才美味,怎么做陕西臊子肉简单又好吃
    发表于:04-24
    最好是前腿肉,我买错成后腿,所以肥肉少,妈咪说油不够多用料五花肉一斤半辣椒面三勺盐五勺八角两个桂皮一块姜五片老抽三勺醋五勺十三香一勺陕西臊子肉的做法买回来前腿肉洗干净切大块飞水...
  • 陕西臊子如何做才美味,怎么做陕西臊子简单又好吃
    发表于:02-02
    很喜欢吃面条,每次的臊子让我胃口大开第一次尝试做一下用料五花肉适量花椒少需桂皮少需大葱两段香叶少需八角少需料酒、醋、酱油适量姜块适量辣椒面适量陕西臊子的做法五花肉切丁成块,肥...
  • 正宗臊子面如何做才美味,怎么做正宗臊子面简单又好吃
    发表于:02-21
    陕西人每年过年过节歺桌上都缺少不了的一份美食,不吃臊子面,就感觉不到过节的气氛。用料面400克鸡蛋1个土豆1个豆腐30克姜3片木耳3朵胡萝卜1根酱油2勺韭菜150克葱1根臊子肉350克盐20克五...
  • 正宗陕西臊子面的做法竟然这么简单食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗陕西臊子面的做法竟然这么简单方法
    发表于:11-28
    正宗陕西臊子面的做法竟然这么简单用料五花肉75克胡萝卜75克土豆75克芹菜75克切面230克大葱3cm姜2瓣蒜3瓣香叶2片小茴香8克八角2颗草果2颗辣椒面20克郫县豆瓣酱8克鸡精2克料酒8克盐3克...
  • 正宗岐山臊子面(有臊子做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗岐山臊子面(有臊子做法)方法
    发表于:12-17
    嫁了陕西岐山人,最大的好处就是能吃上一碗地道的岐山臊子面啦!用料猪肉2000克鸡蛋3个辣椒面3勺五香粉2勺醋400克豆腐1块胡萝卜0.5根木耳6朵五花肉2000克姜3片黄花菜若干盐若干克酱油少于...
  • 正宗山西莜面栲姥姥(含臊子)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗山西莜面栲姥姥(含臊子)方法
    发表于:10-25
    作为一名土生土长的山西人,从小爸爸就带我吃莜面栲姥姥,尤其蘸上喷喷香的羊肉臊子,成为我童年的美好回忆之一。可是长大以后外面卖这种蘸着吃的莜面越来越少了,都是浇汁或者炒着,于是我决定...
  • 陕西正宗油泼面~超级正宗,百试不爽食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西正宗油泼面~超级正宗,百试不爽方法
    发表于:03-21
    油泼面,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒...
  • 陕西关中臊子面(附臊子做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西关中臊子面(附臊子做法)方法
    发表于:08-22
    这个臊子面我从小吃到大,不是岐山臊子面,而是陕西关中地区家常的做法,鲜香口味,不能说是最正宗,但绝对是非常好吃的(๑´ڡ`๑)方子来自我妈,我刚来美国上学那会儿,有阵子发疯地想吃臊子面,我...
  • 陕西面食——正宗岐山臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西面食——正宗岐山臊子面方法
    发表于:07-27
    超正宗岐山臊子面,岐山人教我的!以下是三人的量,臊子肉量多,做好可保存很长时间。用料五花肉二斤(用不完,做好保存)胡萝卜半根蒜苔五根黑木耳四五朵黄花菜十来根炸好的油豆腐片两片韭菜适量鸡...
  • 正宗西北味儿,快手臊子面食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗西北味儿,快手臊子面方法
    发表于:09-23
    臊子面的做法应该还蛮多的,这个是我家最常做的一种面,做法非常简单。西北人无面不欢,一碗色香味俱全的面就是满满的幸福感。用料大骨头汤(直接水煮也可以,但是臊子汤可能就不够浓)适量猪肉(做...
  • 正宗陕西肉臊子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-29
    我是山东姑娘嫁陕西,来到这里两年多吃的最多的就是家常肉臊子,这道美食是每家常做的,因为陕西人爱吃面真的到了“走火入魔”的地步。我的老公和宝贝爷爷每天不吃上一大碗面就好像没有吃饭...
  • 陕西臊子面☞臊子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西臊子面☞臊子肉方法
    发表于:03-24
    妥妥的陕西宝宝,从小到大吃不腻的臊子面,吃不腻的臊子肉!小时候等妈妈做好臊子肉的时候,就跟个小馋猫一样,在边上等着,因为有骨头可以啃,那味道贼好。同样的宝宝,肯定能理解😂😂😂用料猪肉500g...
  • 正宗岐山臊子面(陕西岐山人亲授,毫无保留!)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗岐山臊子面(陕西岐山人亲授,毫无保留!)方法
    发表于:03-04
    我相信没有陕西人不爱吃岐山臊子面的,同事家是岐山的,她妈妈做臊子面在当地是出了名的好吃,于是我就得到了真传,哈哈,做出来的味道秒杀饭馆!用料韭叶面一斤五花肉500克胡萝卜半根土豆一个黄...