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发表于：02-14
想吃铁板鱿鱼啦！又怕外面洗的不干净又怕自己没工具！今天就给你们做一道家里也可以简单操作的浓油赤酱大鱿鱼！色香味俱全～用料鱿鱼1只生抽2勺老抽1勺八角2个料酒2勺姜3片葱3根红乳1勺香叶2...
![酱爆鳝丝（浓油赤酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆鳝丝（浓油赤酱）方法]( "酱爆鳝丝（浓油赤酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆鳝丝（浓油赤酱）方法")
发表于：09-24
高蛋白的鳝丝油香油香的😊学会了在家宴上小露一手哦😘用料鳝丝一斤半姜丝适量鸡精1勺料酒1勺大蒜2瓣酱油适量糖适量盐适量葱两根胡椒粉适量油适量淀粉适量酱爆鳝丝（浓油赤酱）的做法鳝丝...
![浓油赤酱之油焖雷笋食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱之油焖雷笋方法]( "浓油赤酱之油焖雷笋食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱之油焖雷笋方法")
发表于：02-04
江南鲜笋趁鲥鲜，烂煮春风三月初！美食家爱吃笋，因为有美味，传统文人爱吃笋，因为有情怀！我也爱吃笋，因为我是好吃嘴儿！馋！！！用料雷笋酱油盐糖小葱花浓油赤酱之油焖雷笋的做法很新鲜哦，把笋去壳削去老...
![「浓油赤酱」红烧鳝鱼段🐉食谱大全及做法，烹饪好吃的「浓油赤酱」红烧鳝鱼段🐉方法]( "「浓油赤酱」红烧鳝鱼段🐉食谱大全及做法，烹饪好吃的「浓油赤酱」红烧鳝鱼段🐉方法")
发表于：08-03
儿时记忆里最爱的菜之一，至今也是沿袭妈妈烧鳝段的本帮菜传统做法。浓油赤酱，段身肥厚，十分过瘾！黄鳝营养价值甚高。它所含的“鳝鱼素”具有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效...
![大酱烧鱿鱼如何做才美味，怎么做大酱烧鱿鱼简单又好吃]( "大酱烧鱿鱼如何做才美味，怎么做大酱烧鱿鱼简单又好吃")
发表于：01-11
用料红椒粒鱿鱼两块黄瓜一根芹菜叶两片葱姜甜面酱两勺大酱烧鱿鱼的做法黄瓜去皮切丝将原本切好的鱿鱼花切小块后入滚水焯过并沥水炒锅入油，烧热后投入葱姜末和鱿鱼块，加入大酱滑炒再加入...
![浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈方法]( "浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈方法")
发表于：09-20
用料猪蹄1只黄冰糖花雕老抽稍微多点，调色生抽适量不用太多生姜海鲜酱半勺盐浓油赤酱#大猪蹄#🙈🙈的做法烧一锅水，加入花雕和姜，水烧开后把洗好的猪蹄放入大火煮开，小火慢炖半个小时。半个...
![油面筋塞肉（浓油赤酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的油面筋塞肉（浓油赤酱）方法]( "油面筋塞肉（浓油赤酱）食谱大全及做法，烹饪好吃的油面筋塞肉（浓油赤酱）方法")
发表于：07-10
馋了它们一个月了！终于有时间搞起来了！用料面筋12个猪肉350克藕1小节鸡蛋1个香油1勺老抽适量生抽适量蚝油适量姜5片葱1根八角1个香叶1片桂皮1小块白胡椒粉1料勺五香粉1料勺盐适量料酒2勺...
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发表于：12-10
体重已经由于每天吃肉而不受控制，来一道红烧带鱼；本小顺第一次烧带鱼，做下来味道其实还不错，一个字‘鲜’，如果你也第一次烧可以参考一下！用料带鱼1条姜5片蒜适量生粉适量老抽1勺生抽3勺食醋...
![浓油赤酱的红糖葱香大排食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱的红糖葱香大排方法]( "浓油赤酱的红糖葱香大排食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱的红糖葱香大排方法")
发表于：08-27
只要20分钟就能做出的美味用料大排A5块蛋黄A2个A盐，料酒，生抽，老抽，姜片若干B生抽，老抽若干B葱姜1块C红糖一块D淀粉若干浓油赤酱的红糖葱香大排的做法把所有A材料混合后静置30分钟热锅冷油，...
![浓油赤酱墨鱼仔烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱墨鱼仔烧茄子方法]( "浓油赤酱墨鱼仔烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱墨鱼仔烧茄子方法")
发表于：03-04
向家里大姨妈学来的菜谱～墨鱼仔的鲜味配上甜甜的酱香调味，非常下饭～用料茄子4根墨鱼仔8只大蒜5瓣生姜2片葱花少许甜面酱2勺蚝油1勺酱油1勺冰糖8克浓油赤酱墨鱼仔烧茄子的做法墨鱼仔切花刀...
![葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）方法]( "葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱烤大排（浓油赤酱的上海菜）方法")
发表于：08-22
典型的上海本帮菜。葱是灵魂，最最好吃就是葱。拍松的大排酥软无比，入口即化。李锦记红烧汁味甜，就不需要另外加糖了。应某人要求写的菜谱，某人做好后要上来交作业。用料去骨大排4～5块小葱30...
![夏日里的浓油赤酱--葱烤大排食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日里的浓油赤酱--葱烤大排方法]( "夏日里的浓油赤酱--葱烤大排食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日里的浓油赤酱--葱烤大排方法")
发表于：05-08
大排这个东西，在北方是没有的是带着一点排骨的里脊肉北方更多的，里脊和排骨分开切割去上海吃过大排面，没吃到好的，硬而不入味所以一直对大排也没什么念想前几天看艾格吃饱了写葱烤大排的做...
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发表于：06-16
记得小时候妈妈经常带着去面店吃葱油面，最喜欢的就是面上加一块大排，葱油熬过的香味至今难忘，现在我要把这个味道传给我的孩子，让他也记住小时候的味道！用料大排6块葱一把冰糖一汤匙生粉适...
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发表于：07-23
大学食堂的回忆，女儿假期回家突然想吃，浓油赤酱，十分下饭用料小长茄子500g郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末各少许醋1勺酱油1勺料酒1勺蚝油1勺水6勺番茄酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小长茄...
![浓油赤酱超嫩的葱烤大排食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱超嫩的葱烤大排方法]( "浓油赤酱超嫩的葱烤大排食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱超嫩的葱烤大排方法")
发表于：11-07
用料大排5块淀粉适量盐2-3克料酒4-5勺生姜片3片生姜粉1勺干辣椒1-2个葱半斤以上生抽2勺老抽1勺糖1勺浓油赤酱超嫩的葱烤大排的做法大排洗干净，去骨，用锤子/刀背拍松加料酒、生姜片、生姜...
![浓油赤酱秋刀鱼🐟的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "浓油赤酱秋刀鱼🐟的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-17
秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解初恋的香味就这样被我们寻回那温暖的阳光像刚摘的鲜艳草莓用料秋刀鱼6条娃娃菜10片葱1/4根姜5片蒜🧄5瓣生抽适量老抽适量盐适量花椒粉少量浓油赤酱秋刀鱼🐟...
![浓油赤酱～葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱～葱油拌面方法]( "浓油赤酱～葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱～葱油拌面方法")
发表于：05-24
没去过上海几次也不敢说地道不地道我觉得还可以啊老公说有点甜（他不喜欢甜味）感觉感觉下次减点糖试试？最好一瓶存起来吃的时候煮个面一拌，超方便用料没有味道的植物油100克小葱100克生抽75...
![浓油赤酱鲍鱼红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱鲍鱼红烧肉方法]( "浓油赤酱鲍鱼红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱鲍鱼红烧肉方法")
发表于：02-19
有什么就吃什么，最近泡发了干鲍鱼需要做出来，冰箱里找到了一块前腿肉，如果有五花肉更理想。用料五花肉1000克鲍鱼12只姜2块葱3根冰糖30克香叶3片八角1个六月鲜酱油50ml生抽50ml料酒200ml...
![本帮酱鸽～浓油赤酱2020.4.5食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮酱鸽～浓油赤酱2020.4.5方法]( "本帮酱鸽～浓油赤酱2020.4.5食谱大全及做法，烹饪好吃的本帮酱鸽～浓油赤酱2020.4.5方法")
发表于：03-13
烤乳鸽、山药黑木耳乳鸽汤……今天想吃本帮浓油赤酱，那就来道酱鸽😋每次必秒光光🤩用料乳鸽2只葱2小把料酒4调羹冰糖一小块老抽2铲（是炒菜的铲，根据颜色调整）生抽1铲（根据个人口味微调）姜1小...
![酱爆大鱿鱼如何做才美味，怎么做酱爆大鱿鱼简单又好吃]( "酱爆大鱿鱼如何做才美味，怎么做酱爆大鱿鱼简单又好吃")
发表于：03-13
这道菜是快手菜，调味的量无法精确到多少克数，主要还是根据自己口味来调节。用料大鱿鱼须1斤姜末适量蒜末适量小米椒适量小葱适量香菜适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺孜然粉适量糖1勺熟的白芝...
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发表于：07-23
大学食堂的回忆，女儿假期回家突然想吃，浓油赤酱，十分下饭用料小茄子500g葱姜蒜末少许番茄酱1勺醋、料酒、酱油各一勺蚝油1勺糖1.5勺水6勺郫县豆瓣酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小...
![浓油赤酱红烧大排的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "浓油赤酱红烧大排的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-06
红烧大排存在久远的儿时的记忆里，小时候过生日的标配是红烧大排面条。现在吃的选择实在太多，好像红烧大排在很早以前就失去了对味蕾的诱惑。直到上周看到妹妹在群里发油煎大排滋滋作响的...
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发表于：04-16
杀米饭🍚的上海传统最喜欢浓油赤酱和香葱烤大排用料老抽1勺生抽2勺冰糖一小块葱N根陈皮少许本帮浓油赤酱葱烤大排的做法大排挑骨头小一些薄一些的，用刀背敲薄，敲断纤维，用料酒和少许盐🧂...
![浓油赤酱红烧大排。食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱红烧大排。方法]( "浓油赤酱红烧大排。食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱红烧大排。方法")
发表于：02-20
上海人最爱的浓油赤酱，拌饭最佳。一块大排，酱拌拌，好吃两碗饭。锅不用洗，放点菠菜、青菜一炒，味道一样好。用料料酒勺老抽勺葱根糖克生抽勺大排浓油赤酱红烧大排。的做法大排洗净晾干或者用...
![浓油赤酱 葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱 葱油拌面方法]( "浓油赤酱 葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的浓油赤酱 葱油拌面方法")
发表于：12-12
作为一个北方人以前对于面条🍜真的是无感直到上了大学到了外地不能忍受一日三餐顿顿大米饭的日子面条也成了必选之一汤面我会选择加很多料进去拌面之前最爱麻麻手擀炸酱面偶然间吃到吃...
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