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  • 6寸抹茶蛋糕(超简单固底水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸抹茶蛋糕(超简单固底水浴法)方法
    发表于:05-10
    用料鸡蛋3个柠檬汁4-5滴淡奶油75克牛奶30克细砂糖(蛋黄)40克细砂糖(蛋白)20克低筋面粉60克盐(可不加)一点点抹茶粉5克模具6寸6寸抹茶蛋糕(超简单固底水浴法)的做法蛋黄和蛋清分离!注意:...
  • 古早味8寸三能固底模具食谱大全及做法,烹饪好吃的古早味8寸三能固底模具方法
    发表于:10-20
    用料面粉80克细砂糖60克大鸡蛋5个植物油50克70~80度牛奶55克柠檬汁20克柠檬皮2包古早味8寸三能固底模具的做法油加热,加面粉,搅拌均匀,加牛奶蛋黄柠檬皮混匀。蛋白打发到湿性大弯勾,1/3蛋白...
  • 简单快手重芝士蛋糕——       (料理机、固底模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手重芝士蛋糕——       (料理机、固底模具)方法
    发表于:03-29
    原方:重芝士蛋糕(君之改良版)这是我自用改良版的改良版简单来说就是搅拌,过滤,烤。重芝士在我眼里是个玻璃心的暴脾气,有时候给他时间冷静一下就可以了~(看不懂这句是吧?看步骤就知了)看字,无图,有...
  • 8寸蛋糕底草莓、芒果慕斯(固底模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸蛋糕底草莓、芒果慕斯(固底模具)方法
    发表于:01-11
    草莓慕斯配方:草莓400-450克,糖120-150克,淡奶液350-400克,吉力丁片4片(20克),没用草莓果酱做所以不用放牛奶,糖的甜度根据水果的甜度适当调整。用料8寸蛋糕2片慕斯层芒果泥380克(4个小台芒)牛奶...
  • 舒芙蕾芝士蛋糕(无奶油无黄油,无需固底模具的水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的舒芙蕾芝士蛋糕(无奶油无黄油,无需固底模具的水浴法)方法
    发表于:07-22
    不加奶油不加黄油好吃易做食材简单不一样的水浴法不需要再买固底蛋糕模简单快手少洗锅还等什么赶紧做一个呗细腻柔软还易推倒既好吃还有营养热量也没有加了奶油黄油的高而且每次吃一两...
  • 渐变巧克力乳酪(免烤,饼干底,固底脱模)食谱大全及做法,烹饪好吃的渐变巧克力乳酪(免烤,饼干底,固底脱模)方法
    发表于:04-30
    参考曼食慢语的渐变抹茶慕斯,可惜并不想吃抹茶,而且送给别人的蛋糕感觉原谅色不太稳妥🤣。网上有过类似的菜谱但是我感觉配料不靠谱,而且成品颜色不喜欢。所以自己摸索着做出来了。✌️成品...
  • 6寸方形固底芝士蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸方形固底芝士蛋糕方法
    发表于:02-15
    年轻的时侯,恋爱中的老婆最爱“瑞可爷爷”的cheesecake,难得台风天有空,再恋一回。用料鸡蛋3个牛奶50克黄油30克细砂糖50克低筋面粉30克奶油奶酪100-110克糖50克6寸方形固底芝士蛋糕的做...
  • 6寸消耗淡奶油可可戚风蛋糕(固底水浴法)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸消耗淡奶油可可戚风蛋糕(固底水浴法)方法
    发表于:05-15
    我买了一桶椰子油,发现炒菜不好吃,索性改做面包,还真是不错,有股淡淡的椰香。我怕胖,所以用木糖醇代替了细砂糖,如果没有木糖醇可以用细砂糖的。我是因为买了一大盒淡奶油没有用完,我就冷冻了...
  • 地道的阿胶固元膏怎么做,如何烹饪阿胶固元膏才更好吃
    发表于:10-24
    用料阿胶250克黑芝麻400克核桃250克红枣250克即墨黄酒500克冰糖250克枸杞250克桂圆肉100克阿胶固元膏的做法阿胶用破壁机打成粉末,用250克黄酒泡两天,封上保鲜膜,盖好盖子防止酒蒸发。中...
  • 自制慕斯圈固定底托步骤教程食谱大全及做法,烹饪好吃的自制慕斯圈固定底托步骤教程方法
    发表于:10-07
    亲们在烘焙时会遇到慕斯圈如何盛满面糊的困扰,如下为Warmdays暖暖时光自制慕斯圈底托步骤分解图,供您参考~微信号:Warmdays_nuannuan感谢您的关注!用料慕斯圈1个锡纸1张自制慕斯圈固定底托...
  • 固始汆鱼如何做才美味,怎么做固始汆鱼简单又好吃
    发表于:12-21
    家乡老做法~奶奶辈传下来比起水煮酸菜的做法家长爱吃这样滴爸爸指导下做了条大鱼光盘啦用料新鲜鱼鸡蛋葱姜蒜(多姜)料酒固始汆鱼的做法鱼斩成中等大小加入葱姜蒜(姜丝偏多)、料酒拌匀腌制锅...
  • 固元膏如何做才美味,怎么做固元膏简单又好吃
    发表于:05-10
    用料阿胶1000克黑芝麻400克核桃1000克红枣700克枸杞200克黄酒1000ml黄柱冰糖400克玫瑰花600克硅胶铲木铲固元膏的做法准备所有的材料枣洗干净,用刀背拍下,轻松去除枣核(注意由于枣清洗,去...
  • 最简单的固定慕斯底的方法食谱大全及做法,烹饪好吃的最简单的固定慕斯底的方法方法
    发表于:07-24
    用料慕斯圈一个保鲜膜一截(大于慕斯圈直径)头绳一个最简单的固定慕斯底的方法的做法先把保鲜膜放在慕斯圈底部绷紧,再套上头绳就ok了,特别简单╮(╯▽╰)╭特别平整(・`ω´・☝)...
  • 顽固如何做才美味,怎么做顽固简单又好吃
    发表于:10-01
    用料南瓜中筋面粉低筋面粉耐高糖酵母糖鸡蛋顽固的做法常态做法顽固的人也能做出温柔的一块糕来。...
  • 阿胶膏/固元膏/阿胶固元膏食谱大全及做法,烹饪好吃的阿胶膏/固元膏/阿胶固元膏方法
    发表于:03-29
    一到冬天就手凉冰凉星人,做点阿胶膏给自己补补吧,送亲戚朋友也非常合适😬用料阿胶125克黄酒250克冰糖50克熟黑芝麻200克红枣125克核桃100克巴旦木75克枸杞70克阿胶膏/固元膏/阿胶固元膏...
  • 凝固酸豆乳和凝固老酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的凝固酸豆乳和凝固老酸奶方法
    发表于:06-15
    酸奶,在国际中定义为酸乳。联合国粮油组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)与IDF对酸乳定义:添加(或不添加)乳粉(或脱脂乳粉)的乳中(杀菌乳或浓缩乳),由于保加利亚杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳...
  • 固肾粥如何做才美味,怎么做固肾粥简单又好吃
    发表于:06-17
    黑色主肾,五种黑色食物一起熬煮每天一碗神清气爽用料黑豆30克黑枣10颗黑芝麻30克黑木耳30克黑米150克糖适量固肾粥的做法5种食材净泡一晚高压锅熬煮小贴士为增强口感可适当用糯米代替一...
  • 固原烩菜如何做才美味,怎么做固原烩菜简单又好吃
    发表于:02-22
    用料粉条,豆腐,白萝卜,胡萝卜,菌类,木耳,肉汤等。固原烩菜的做法白萝卜和胡萝卜切成又小又薄的片,大约2厘米。锅里放油,葱蒜炒香,加胡萝卜白萝卜木耳菌类炒,放生抽。加适量肉汤,加卤好的肉不能太...
  • 阿胶糕 固元膏 阿胶固元膏食谱大全及做法,烹饪好吃的阿胶糕 固元膏 阿胶固元膏方法
    发表于:09-02
    俗话说:秋冬进步,来年打虎!可见秋冬进补是多么的重要,要说到补,没有比阿胶糕更合适的了阿胶糕补气补血,滋阴润燥,强身健体,男女皆可服用用料阿胶500克黑芝麻500克枸杞250克红枣(去核)500克冰糖2...
  • 固原蒸鸡如何做才美味,怎么做固原蒸鸡简单又好吃
    发表于:10-26
    摘自网络,备用用料鸡只葱姜蒜片面克油土豆花椒盐固原蒸鸡的做法先准备好原料:鸡肉、面、土豆、花椒、油、葱姜蒜、盐等配料再把土鸡剁成小块之后,加入葱姜,花椒面,以及烧热的菜籽油,拌匀,腌一...
  • 固始皮丝如何做才美味,怎么做固始皮丝简单又好吃
    发表于:12-26
    皮丝是一个小众菜,首先食材就很少见,其次烹饪方法也较繁琐;是一道连妈妈都不曾尝试的菜肴。正是因为这道菜,我才了解到固始其实是一个侨乡,意识到其丰富的饮食文化。一道固始皮丝,也许就开始...
  • 固始老鹅如何做才美味,怎么做固始老鹅简单又好吃
    发表于:01-25
    有一家很好吃的固始老鹅在附近,隔段时间就会去买来吃。昨天儿子同学奶奶自己养的水库大鹅送了我们一只,我就想试着看能不能烧出那个味,结果相当成功。用料鹅1只干辣椒若干盐克姜3片固始老...
  • 固始鹅块如何做才美味,怎么做固始鹅块简单又好吃
    发表于:07-09
    用料鹅一只或者半只小米椒/干辣椒适量姜丝一小盘蒜片一颗蒜葱段固始鹅块的做法1:把鹅比较肥的皮和油剪下来备用,鹅块冷水下锅➕料酒姜片料酒白酒煮开后捞出沥水2:冷水下锅➕姜片大葱段...
  • 固肾蛋如何做才美味,怎么做固肾蛋简单又好吃
    发表于:11-22
    核桃壳入肾经,能够固肾补气,分心木归脾、肾经,用于遗精滑泄,尿频遗尿等,每年立夏开始连吃15天固肾蛋,有很好的固补肾气的作用。用料核桃(带分心木)8个黑豆一把盐适量克鸡蛋6个固肾蛋的做法核桃...
  • 「适合新新手」橙汁(柠檬)戚风蛋糕 8寸固底模(by cmldd)食谱大全及做法,烹饪好吃的「适合新新手」橙汁(柠檬)戚风蛋糕 8寸固底模(by cmldd)方法
    发表于:03-22
    无意中在网上搜到的这个方法,灰常适合新手,没想到像我这种从来没做过蛋糕的人,而且好多都大约放,,都能做成功,转过来给大家做个参考。这个固底8寸的用量我是用来放在两个活底6寸的烤的,下面有...