相关记忆中的五香熏鱼的最好吃的做法

记忆中的五香熏鱼，妈妈的味道

发表于：05-05

以前每年过年的时候麻麻总会做上好几锅熏鱼，麻麻的手艺传承于奶奶，总之这个味道打小就熟悉，现在远嫁异乡，又临近腊月了，这个味道最近总是在我脑海里浮现，那就跟着记忆的脚步写个方子，自己做一...
五香熏鱼啊

发表于：07-09

爱吃海鲅鱼，鱼骨头鱼刺很好挑出来。用料鲜鲅鱼1条面粉适量葱丝干辣椒香叶八角花椒姜片丁香两粒桂皮小茴香干面粉五香熏鱼啊的做法鱼清洗干净，切段，用盐葱姜腌一下。把香料➕酱油➕盐➕一...
五香熏平鱼

发表于：11-28

用料糟卤＃姜花雕酒花椒盐＃姜生抽花雕酒醋糖五香粉胡椒粉大料五香熏平鱼的做法平鱼选北方的，肉质细嫩鲜美腥味小，收拾干净鱼身每隔1点5-2厘米切花刀，方便入味，腌制的时候只放盐适量，姜片，花雕酒...
〈熏鲅鱼〉，记忆中的味道，欣小厨 😉

发表于：08-29

熏不是指制作方式，指的是味道类似熏的！！！当然，有的人做这道菜，有熏的过程，但味道和这样做一样，菜需要进步改良，人也是！！喜欢有熏制过程的，那就就去学那种。喜欢简单的就学这种。就跟鱼香肉丝里没有...
记忆中五毛一包香辣海带丝的味道

发表于：03-19

昨天做烩面剩了一点海带丝。突然间就想到上学的时候小卖部卖的五毛钱一包的香辣海带丝配一个大馒头，味道杠杠滴😍马上做起来～～用料海带丝一把香油1小勺醋1小勺生抽一大勺糖半大勺香菜两棵...
五香熏鱼骨

发表于：12-26

用草鱼剔下的鱼骨来做一道非常美味的下酒小菜——五香熏鱼骨。这个做法源于我家从小到大过年必吃的熏鱼，所以每次一做这个，我就想到过年，哎，真的，时间过得飞快，又到年底了，马上圣诞、元旦、春...
记忆中爸爸最爱的炒五花肉

发表于：11-07

好吃，香，下饭神器！不油腻用料五花肉适量葱适量蒜6瓣记忆中爸爸最爱的炒五花肉的做法准备五花肉，切片准备蒜头，多一点锅里一点点油，爆香蒜头放入五花肉翻炒成白色，加点水，适量生抽焖一下水干后...
记忆中的红糖五仁月饼

发表于：05-15

临近中秋，婆婆说让我给她做月饼，指定要五仁月饼，正好家里有红糖粉，结合了家里的坚果，做了这款红糖五仁月饼。婆婆看到馅料的时候说有点像她记忆中的五仁月饼，回油后吃了告诉我，就是这个味，她曾...
五香茶叶蛋-重拾记忆中的味道

发表于：02-03

茶叶蛋总是不入味？这个方法简单易学用料鸡蛋6个鹌鹑蛋20个红茶5克桂皮1克八角2个香叶2克小茴香2克老抽15克生抽25克糖20克盐20克水1000克五香茶叶蛋-重拾记忆中的味道的做法鸡蛋和鹌鹑...
记忆中的美味——干烧鲤鱼

发表于：09-16

曾几何时，鲤鱼是家家户户常吃的一种鱼类，长大了以后不知不觉就没怎么吃了，大家在家里都吃鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼、鳜鱼，鲢鱼。其实很好理解，鲤鱼土腥味比较重，而且鱼刺多，所以大家不怎么喜欢吃鲤...
五香熏带鱼

发表于：12-21

严格意义上的“熏”制食物家庭不易操作，简易版就是两步：第一步“爆”炸，使食物成熟并部分脱水，方便下一步迅速入味；第二步“腌”制，把食物放进事先备好的调味汁中腌渍入味。用带鱼演示，做一款...
五香熏鱼

发表于：04-30

方子是司马的，老公喜欢吃，记录一下用料带鱼4条或鲅鱼2条盐8克五香粉2克冰糖3克醋3克五香熏鱼的做法1，把刀鱼收拾干净切段，鲅鱼先切段再收拾内脏。一定把血洗干净。2，加8克盐腌制半个小时。3...
五香熏鲅鱼

发表于：12-24

熏鱼是胶东年菜，作为海鲜资源丰富的大烟台来说，逢年过节，熏鱼更是家家户户餐桌必备的菜品之一👍🏻👍🏻👍🏻招待客人或自家吃，都因鱼肉的鲜美和精心的制作，成为不可缺少的硬菜！从儿时记忆开始...
《槐香五月》，记忆中的槐花饭

发表于：11-15

四五月正是槐花开放的季节，不禁让人想起曾经学过的课文：“在洋槐开花的季节，只要哪位小朋友走进槐乡，他呀，准会被香气熏醉了，傻乎乎地卧在槐树下不想回家。好客的槐乡孩子就会把他拉到家中，请...
记忆中的川味麻辣鱼

发表于：12-31

这是一人份的量，人多加量，这个菜谱只是为了防止我自己忘记做法步骤才写的，不足之处各位UU见谅用料盐薄盐即可料酒少许姜一块，切成片大葱1根酸菜1块豆腐1大块，最好选用老豆腐，不要买太嫩的，没...
五月槐花香，做点那记忆中熟悉的槐花鱼儿

发表于：06-01

五月初正是槐花盛开的时候，阵阵淡香扑鼻而来，沁人心脾。用它做的槐花鱼儿咬上一口，满嘴的花香更是让人陶醉。这道美食是那么的熟悉，仿佛已回到儿时看到妈妈正在炸槐花鱼儿的场景。哦！这不正...
记忆中的豆角五花肉焖面

发表于：10-11

用料五花肉手掌大小豆角一把手工面2人份记忆中的豆角五花肉焖面的做法蒜姜切末，肉切片，豆角去经掰段手指段长度！备用肉炒熟后蒜姜末爆香，加些许酱油，加豆角，翻炒两下！加水至锅内淹没豆角！大火...
记忆中的香气—麦芽糖

发表于：01-13

对麦芽糖最初的印象就是还没上小学之前，我爸每年快冬天的时候会买麦芽糖给我们六兄妹吃，有的是称斤卖的，放盆子里。还有零卖的那种用根很细的小棍棍，绞起来团成团，一根一毛。（糟，暴露了年龄。...
五香熏青鱼

发表于：02-08

江苏名菜熏鱼做法之四用料中段青鱼一斤菜油二斤酱油二两绍酒一两七钱绵白糖一两醇香酒五钱葱末一钱姜末五分桂皮五分八角五分砂仁五分五香粉一分五香熏青鱼的做法将鱼洗净，片成约三分厚...
记忆中的味道

发表于：12-26

记忆中的味道用料鸡蛋3个记忆中的味道的做法食材...
五香熏鲅鱼

发表于：06-25

每逢鲅鱼上市季节，青岛的年轻人就会拎着新鲜的鲅鱼回家孝敬老人，这种现象逐渐成为青岛当地一种独特的民俗风情。今天我就来和大家分享几道鲅鱼美食的做法，肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，小...
还原记忆中的熏鱼附奶锅少油炸制注意事项

发表于：08-05

想念这口试着做做在我的印象里这熏鱼是有魔力的一口下去肉外酥里嫩鱼皮软软滑滑吸满了汤汁咸鲜回甜一口接一口一块又一块停不下来哦对了这是个凉菜适合大餐提前做好撑门面哦遗憾是这次...
记忆中的五香茶叶蛋

发表于：07-13

用料鸡蛋15个八角3个桂皮1块香叶6片盐10克糖8克生抽1只鸡蛋/1小勺老抽生抽基础上减半勺水水面沒过鸡蛋就好料酒5克记忆中的五香茶叶蛋的做法生鸡蛋加纯净水，煮10-15分钟。煮熟将煮熟后...
记忆中的味道 | 香菜蒜仔鳝鱼筒

发表于：12-27

人都说小时候的味道成就一生的味蕾记忆，生长在长江边，鳝鱼是餐桌上的常见菜。六、七岁时不知道害怕，家里宰杀鳝鱼的工作通常由我来完成。爷爷做了个三角架，顶端倒钉上一只钉子，我常常搬起小...
五香熏鱼

发表于：05-16

时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料香料八角（大料）3个花椒5g桂皮1块糖100g生抽50g醋30g水600g腌制草鱼草鱼块1200g小葱20g生姜3片料酒10g盐3g白胡椒粉2g五香熏鱼的做法草鱼切成...