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  • 家烧红调鱼如何做才美味,怎么做家烧红调鱼简单又好吃
    发表于:11-10
    台州风味:家烧菜有家里的味道🌝用料少简单易做第一次做不到位的地方可提一下意见用料红调鱼2条大葱段2段姜适量蒜适量洋葱粒适量辣椒段1个蚝油1勺生抽1勺白糖少量盐少量鸡精少量家烧红...
  • 农家红烧鱼如何做才美味,怎么做农家红烧鱼简单又好吃
    发表于:04-21
    五六十年代的苏州农村,经济欠发达,物资相对匮乏。每天为一个三代或四世同堂的家庭做出美味可口的饭菜对主妇而言真可谓一大挑战。好在水乡从来不缺少各种河鲜,尤其是鱼虾。单单一条鱼又不...
  • 家常红烧鱼如何做才美味,怎么做家常红烧鱼简单又好吃
    发表于:08-23
    新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做,不要太大,根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理...
  • 红烧鱼块(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼块(家常版)方法
    发表于:07-24
    自己记录,怕下次忘了怎么做,没得照片用料蒜4-6瓣姜1块盐2勺草鱼肉块400-500克小米辣椒4-5个青辣椒10个生抽1勺老抽1勺红烧鱼块(家常版)的做法鱼肉切块加入一勺盐抓匀腌制十到二十分钟青辣...
  • 「家常菜」红烧鲻鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的「家常菜」红烧鲻鱼方法
    发表于:12-26
    妈妈从菜场买了一条鲻鱼回来,说这鱼肥而味美,而且鱼刺也不多。中午就一展身手,给我们做一条红烧鲻鱼。我当帮手,一遍拍照记录,也顺带学会了这道家常菜。健康度:🔆🔆🔆🔆用料鲻鱼一条葱适量姜...
  • 宫保鱼香红烧调料方式食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鱼香红烧调料方式方法
    发表于:07-02
    用料料酒1勺生抽1勺宫保鱼香红烧调料方式的做法111111...
  • 地道的家常红烧黄鱼怎么做,如何烹饪家常红烧黄鱼才更好吃
    发表于:03-02
    鱼肉细嫩,脂肪含量低,是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼,淋上生抽焖煮片刻,看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来,整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程...
  • 红烧鲈鱼(内附万能调汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲈鱼(内附万能调汁)方法
    发表于:12-20
    鱼皮完整的秘密在这里!保证每次鱼都好吃!不翻车的红烧鲈鱼秘籍!用料鲈鱼1条姜4片葱半根蒜6瓣料酒3勺生抽3勺醋2勺干辣椒1个八角1个花椒10粒香叶1片冰糖3粒红烧鲈鱼(内附万能调汁)的做法鱼...
  • 红烧鱼块(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼块(家庭版)方法
    发表于:01-07
    用料淀粉少许鲫鱼条糖少许蚝油1勺胡椒粉少许盐少许鸡蛋1个红烧鱼块(家庭版)的做法鱼块切好洗净,用胡椒粉、少许盐、鸡蛋、生粉腌制(我用的是花鲢鱼的鱼块)起锅烧油把腌好的鱼块炸至焦黄捞出...
  • 自家红烧鱼如何做才美味,怎么做自家红烧鱼简单又好吃
    发表于:09-17
    用料大蒜四小个姜一小坨小葱两根干辣椒四个小尖椒三个生抽三勺老抽两勺料酒一小杯淀粉一小勺豆瓣酱一勺自家红烧鱼的做法简单做法一:大蒜、姜,小葱、干辣椒、小尖椒、生抽、老抽、醋、料...
  • 自然调味家常红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的自然调味家常红烧肉方法
    发表于:02-11
    用料五花肉500克姜片3片冰糖3克八角1个老抽2勺生抽2勺料酒2勺葱3根盐3克水淹没过肉花椒10粒干辣椒1个耗油1勺胡椒少许自然调味家常红烧肉的做法肉冷水下锅焯水,因为生肉的皮不太好切,我...
  • 地道的家常红烧鱼怎么做,如何烹饪家常红烧鱼才更好吃
    发表于:08-30
    家常红烧鱼,小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快,所以经常换花样给他做,这款红烧鱼是我们家经常吃的,好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适...
  • 地道的家常红烧带鱼怎么做,如何烹饪家常红烧带鱼才更好吃
    发表于:09-05
    自己吃一定要买最好的带鱼,我买的26一斤,2条带鱼62块钱。鱼越大,好吃的中段就越大。简单的做法,满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺...
  • 家常红烧鱼「超完美调味」食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧鱼「超完美调味」方法
    发表于:08-19
    用料鲈鱼1条金针菇1把火腿肠(有没有无所谓)1根葱1根姜10片蒜4瓣小米椒2个八角2个生抽1勺老抽半勺料酒2勺醋1勺蚝油1勺盐2茶匙糖1勺豆瓣酱1勺家常红烧鱼「超完美调味」的做法鲈鱼清洗干净...
  • 红烧鲫鱼(家常味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鲫鱼(家常味)方法
    发表于:05-06
    下饭菜,很喜欢偏干做法的红烧鲫鱼。以前都是一早爸妈去河边散步,遇到钓鱼的渔夫,正卖着一大早刚钓的鲫鱼或者小鱼,他俩准会全买下,回家再不嫌麻烦的处理鱼鳞和鱼内脏。现在只能自己去市场逛...
  • 超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的超美味家常红烧鱼炖鱼黑鱼方法
    发表于:03-05
    黑鱼刺儿少肉鲜美,非常适合做给老人小孩以及懒得摘刺儿的人~但是黑鱼长的有一丢吓人,所以我切开它,没做整条~这个做法也适合草鱼等,红烧口味,但是不用炒糖色,简单容易上手!用料黑鱼1条(两斤多)葱...
  • 〖微调〗红烧鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-26
    用料鲤鱼条姜片蒜瓣花椒粒料酒勺干辣椒生抽糖克香菜根〖微调〗红烧鱼的做法鱼沥干表皮水分,轻拍少许面粉煎鱼热油+蒜末,干辣椒,葱,姜,花椒,酒,生抽+鱼放热水半碗,盐少许,糖少许,大火煮开后小火熬...
  • 独家红烧鱼如何做才美味,怎么做独家红烧鱼简单又好吃
    发表于:01-08
    疫情期间,不方便出门买菜!只能想办法把老家带上来的食材变着法子做不同菜式!煎鱼,老姜鱼汤经典吃法都吃腻了,今天午睡时突然想到新的吃法,类似煎鱼,又似红烧鱼!让家里人吃的很下饭的一道菜用料...
  • 红烧带鱼(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧带鱼(家常版)方法
    发表于:04-08
    用料带鱼条料酒勺老抽勺生抽勺糖克盐克葱几根红烧带鱼(家常版)的做法把带鱼杀好,洗干净,沥干,➕盐,腌几分钟以后再把它洗掉,沥干,冷锅入油六七成热的时候,放鱼入锅两边烤金黄色。改小火,将🐟移到...
  • 韩国膳府红烧调味汁香炸海鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的韩国膳府红烧调味汁香炸海鱼方法
    发表于:04-12
    韩国膳府红烧调味汁来做炸鱼块真是太好吃,香甜美味佳肴,用料鱼片适量韩国膳府调味汁适量姜,大蒜,红椒各少许食用油适量盐,白糖各少许料酒少许,醋少许地瓜粉适量玉米淀粉少许韩国膳府红烧调味...
  • 红烧鱼香辣鱼家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鱼香辣鱼家常菜方法
    发表于:07-16
    鱼肉是吃不胖的,多吃鱼还会变聪明哦~~家常版红烧鱼,简单美味,聚餐,招待朋友都是必备哦用料福寿鱼1条姜6片葱白适量蒜适量小米椒适量料酒适量老抽3勺生抽4勺郫县豆瓣酱3勺黑胡椒粉3-5克红烧...
  • 一学就会,家烧红烧豆腐鱼(龙头鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的一学就会,家烧红烧豆腐鱼(龙头鱼)方法
    发表于:03-23
    现在已经过了禁渔期了,大量的豆腐鱼上市,又鲜又便宜。儿子喜欢用豆腐鱼的汤拌饭,趁有空马上做起来。做的时候没有想发菜谱,所以没有拍做菜过程的照片。用料酱油1勺料酒4勺盐5克姜3片蒜2瓣...
  • 家常炖白鲢鱼 红烧鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常炖白鲢鱼 红烧鱼方法
    发表于:10-31
    冬天是吃淡水鱼的季节,特别喜欢过年过节我老爹做的大铁锅炖鲢鱼,而且必须是白鲢鱼,刺少肉嫩味道美,在家跟老爹学了这个做法,现在自己在外面住也经常炖个鱼吃吃,用燃气灶锅不够大,可以从中间剁...
  • 家常红烧鱼(鮸鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧鱼(鮸鱼)方法
    发表于:01-13
    这个季节的鮸鱼真正的便宜,鮸鱼刺少怎么烧都觉得好吃,清蒸,葱油再者晒成鮸鱼鲞用料鱼1条姜3-4片葱2根蒜2瓣料酒些许酱油些许糖一小勺盐些许(抹鱼身上)家常红烧鱼(鮸鱼)的做法鮸鱼一条开膛...
  • 红烧调料如何做才美味,怎么做红烧调料简单又好吃
    发表于:04-23
    万能的红烧调料,适合大鱼大肉,以下为500克肉的分量用料生抽两勺老抽半勺糖满满一勺白醋满满一勺香叶三整片大料一只完整的大花椒十粒红烧调料的做法油,葱姜蒜,大料香叶爆锅,放肉,放糖,炒至变...