![炼奶吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司（爱和自由）方法]( "炼奶吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司（爱和自由）方法")
发表于：05-14
这次又搬一款自由姐的炼奶吐司过来和大家分享真的又是一个经典，至少在我看来是酱紫哦~吃起来有一种北海道吐司的赶脚以前喜欢吃北海道，但是嫌做起来麻烦，这下好了，一点炼奶就能搞定~而且是...
![爱和自由的亚麻籽吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的亚麻籽吐司方法]( "爱和自由的亚麻籽吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的亚麻籽吐司方法")
发表于：02-26
照搬方子，为了便于自己查找用料A高筋面粉250克酵母3克糖30克盐3/4克奶粉10克水150克黄油20克B亚麻籽20克水30克爱和自由的亚麻籽吐司的做法B的材料浸泡一晚将A中除黄油以外所有的材料放...
![中种法炼奶吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法炼奶吐司（爱和自由）方法]( "中种法炼奶吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法炼奶吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-26
用料如图中种法炼奶吐司（爱和自由）的做法如图如图如图...
![中种法奶油吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法奶油吐司（爱和自由）方法]( "中种法奶油吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法奶油吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-26
用料如图中种法奶油吐司（爱和自由）的做法如图如图...
![爱和自由 牛奶吐司（中种&汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由 牛奶吐司（中种&汤种）方法]( "爱和自由 牛奶吐司（中种&汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由 牛奶吐司（中种&汤种）方法")
发表于：08-27
搬自爱和自由老师的博客用料*中种（提前）高筋面粉182克酵母2.5克牛奶110克*汤种（提前）高筋面粉30克细砂糖3克盐0.3克开水30克*主面团高筋面粉52克汤种52克细砂糖21克盐4克牛奶36克黄油21克...
![枫糖吐司（爱和自由版）食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖吐司（爱和自由版）方法]( "枫糖吐司（爱和自由版）食谱大全及做法，烹饪好吃的枫糖吐司（爱和自由版）方法")
发表于：10-05
一直很喜欢枫糖的味道，看到爱和自由老师的方子就忍不住想试试。家里只有这个枫糖味的糖浆，就凑合着用吧。原方子中的水用量为180克，面团太湿不好做造型，我减少了。所以，液体的量要根据自家...
![爱和自由的炼奶土司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的炼奶土司（中种）方法]( "爱和自由的炼奶土司（中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的炼奶土司（中种）方法")
发表于：09-14
方子来自爱和自由，她的方子很好，各种材料都很合适，放进烤箱下层不到10分钟，就长高顶到发热管，土司顶部有点焦了，锡纸没法盖拿也拿不出来，最后我是放倒土司模躺着拿出来，马上放到最底层继续烤的...
![咖啡奶酪吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酪吐司（爱和自由）方法]( "咖啡奶酪吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡奶酪吐司（爱和自由）方法")
发表于：12-13
转自新浪博客用料如图咖啡奶酪吐司（爱和自由）的做法如图...
![双色吐司(爱和自由)食谱大全及做法，烹饪好吃的双色吐司(爱和自由)方法]( "双色吐司(爱和自由)食谱大全及做法，烹饪好吃的双色吐司(爱和自由)方法")
发表于：10-02
方子来源于爱和自由老师微博用料主面团高筋面粉150克细砂糖80克盐5克酸奶100克鸡蛋50克黄油50克中种高筋面粉350克即发干酵母5克水210克调色用料a.抹茶粉1小匙a.水1小匙b.可可粉2小匙b...
![英式吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的英式吐司（爱和自由）方法]( "英式吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的英式吐司（爱和自由）方法")
发表于：05-02
方子是一个450g吐司模的量用料高筋面粉270克细砂糖14克酵母3克盐5克奶粉8克水175克黄油11克英式吐司（爱和自由）的做法直接法，烤箱下层，喷水，180℃，35分钟。我用的是鲜酵母9克。成品非常柔软，...
![牛奶吐司（方子来自爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（方子来自爱和自由）方法]( "牛奶吐司（方子来自爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（方子来自爱和自由）方法")
发表于：07-12
适合上班族的吐司，前一天做好中种和汤种，第二天晚上回家做吐司。能手撕的牛奶吐司，从爱和自由的博客上看到后尝试，真的特别棒。搬运给你们用料中种：金牌面粉182g燕牌酵母2.5g牛奶110g汤种：面...
![炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）方法]( "炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司，口感贴近北海道（爱和自由的方子略改动）方法")
发表于：10-22
这款吐司口感非常接近北海道吐司，炼奶易于保存，对于不常吃吐司的人可以用炼奶代替淡奶油。这款吐司的做法采用的是一种“快速中种”的做法，第一次发酵用“室温发酵”（24度大概4个多小时就...
![爱和自由的皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的皇冠吐司方法]( "爱和自由的皇冠吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的皇冠吐司方法")
发表于：05-02
原方子来自于爱和自由老师，我换算成了450g乘2的用量，以便每次查看。这里中种我用了冷藏中种法，冰箱里发酵一夜。没有详细步骤，我只是记录下来自己看的哈。用料中种|高筋面粉335克中种|酵母...
![炼奶吐司----「爱和自由1」面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司----「爱和自由1」面包机版方法]( "炼奶吐司----「爱和自由1」面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的炼奶吐司----「爱和自由1」面包机版方法")
发表于：12-05
转@爱和自由1的方子，每次做每次成功，也很好吃。又简单。原文地址：用料高粉350克即发干酵母4克糖42克盐4克蛋35克牛奶190克炼奶35克黄油35克炼奶吐司----【爱和自由1】面包机版的做法把材...
![螺纹吐司｜爱和自由版食谱大全及做法，烹饪好吃的螺纹吐司｜爱和自由版方法]( "螺纹吐司｜爱和自由版食谱大全及做法，烹饪好吃的螺纹吐司｜爱和自由版方法")
发表于：07-30
微博看到爱和自由老师的视频，颜值不错的吐司。原视频是两个450g吐司盒的量，自己在家做，就改成1个吐司盒的配方。ps：文末附上2个450g吐司的量，做的时候白面团和抹茶面团分别准备两份就可以了...
![全麦吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（爱和自由）方法]( "全麦吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦吐司（爱和自由）方法")
发表于：02-12
爱和自由老师的方子。收藏用450g土司模一个用料高筋面粉189克（中种）酵母3克（中种）水114克（中种）全麦粉81克细砂糖22克盐4克奶粉11克水59克黄油16克全麦吐司（爱和自由）的做法中种酵母放水里化开...
![爱和自由的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的牛奶吐司方法]( "爱和自由的牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的爱和自由的牛奶吐司方法")
发表于：12-29
收到了山茶花的高粉，突然想到自由姐姐的经典吐司方子，记录下来用料山茶花高筋粉270g细砂糖30克盐2克冻干酵母粉3克全蛋液30克牛奶（根据面粉吸水量调整）145克黄油25克爱和自由的牛奶吐司的...
![培根吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的培根吐司（爱和自由）方法]( "培根吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的培根吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-26
用料如图培根吐司（爱和自由）的做法如图如图如图...
![面包机奶香吐司(爱和自由版)食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机奶香吐司(爱和自由版)方法]( "面包机奶香吐司(爱和自由版)食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机奶香吐司(爱和自由版)方法")
发表于：12-10
参考爱和自由的方子，松软美味。全程面包机一手包办，面包机是柏翠双管黄金火焰，可以烤得很高，加了肉松的都顶到盖子了，建议用这款面包机的朋友减少用量。以下是900g量。用料高粉（金像面包粉）40...
![牛奶吐司（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（爱和自由的方子）方法]( "牛奶吐司（爱和自由的方子）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶吐司（爱和自由的方子）方法")
发表于：09-15
喜欢自己做面包自从自己做面包之后就不吃外面的面包了。用料高筋面粉270克牛奶138克黄油27克细砂糖40克酵母3克蛋液32克糖40克盐4克牛奶吐司（爱和自由的方子）的做法除黄油外所有材料混合...
![胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽吐司（爱和自由）方法]( "胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的胚芽吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-27
用料如图胚芽吐司（爱和自由）的做法如图如图...
![免揉胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉胚芽吐司（爱和自由）方法]( "免揉胚芽吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉胚芽吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-26
用料如图免揉胚芽吐司（爱和自由）的做法如图如图如图如图...
![爱和自由牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "爱和自由牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-30
使用的是冷藏中种的做法。中种部分只要简单揉匀即可，室温发酵一定时间后移至冷藏，然后你就上班去吧。下班回来揉面10-15分钟，松弛30分钟左右，分割、松弛和整形约30分钟，最后发酵1小时左右，烘...
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发表于：09-22
微博上看到自由姐的炼奶吐司，只不过原方是2个吐司的量，我这里记录一下一个的量用料中种：面包粉168克酵母2.5克牛奶100克主面团：面包粉72克细砂糖29克盐3克炼乳48克蛋液24克牛奶20克黄油19...
![中种焦糖奶油吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种焦糖奶油吐司（爱和自由）方法]( "中种焦糖奶油吐司（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种焦糖奶油吐司（爱和自由）方法")
发表于：03-27
用料如图中种焦糖奶油吐司（爱和自由）的做法如图如图如图...
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