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牛奶吐司(爱和自由的方子)

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.07W
牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图

喜欢自己做面包 自从自己做面包之后就不吃外面的面包了。

用料  

高筋面粉 270克
牛奶 138克
黄油 27克
细砂糖 40克
酵母 3克
蛋液 32克
40克
4克

牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法  

  1. 除黄油外 所有材料混合搅拌至能拉出粗膜 加入黄油 揉到完全

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第2张
  2. 准备红曲粉。分三个面团 揉成这样的面团进行一发

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第3张
  3. 一发之后 分割 整型

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第4张
  4. 准备去二发

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第5张
  5. 二发八 九分满 预热烤箱180度  盖上盖子烤35分钟。这个温度 自己掌握 烤箱脾气不一样

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第6张
  6. 有一点火大

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第7张
  7. 凉透切片

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第8张
  8. 好吃

    牛奶吐司(爱和自由的方子)的做法步骤图 第9张
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