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发表于:10-12
其他口味可加入适量可可粉/抹茶粉/草莓粉等将配方中的奶粉扣除相应克数即可用料棉花糖40g黄油12g奶粉25g熟坚果40g超简单百变牛轧糖的做法不粘锅的电压锅/电饭煲开煮饭档,放入棉花糖和...
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发表于:11-04
超级简单易做的东西,看起来很高端其实很低端,也算是带你装逼带你飞系列,哈哈用料棉花糖90克奶粉(专用),烘焙店有卖80克花生80克黄油10克棉花糖版牛轧糖(超级简单)的做法1.黄油放入不粘锅中,小火...
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发表于:10-10
小时候吃的牛轧糖奶香奶香的味道随着年味儿越来越浓郁地出现在记忆里想让妈妈也一起回忆彼时的味道所以戒糖是必须的用料木糖醇棉花糖200克黄油50克脱脂奶粉100克蔓越莓和坚果混合140...
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发表于:03-22
用料黄油30克棉花糖150克奶粉110克花生碎150克不粘锅1只烤盘1只超简单牛轧糖(棉花糖版)的做法材料准备小火将黄油融化放入棉花糖小火搅拌至完全融化和黄油融合在一起一定要小火避免糊锅...
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发表于:02-23
用料棉花糖150克杏仁50克花生米100克蔓越莓50克奶粉100克黄油40克牛轧糖做法超级简单的做法很多人问我牛轧糖怎么做,牛轧糖步骤:1️⃣先倒入黄油40克2️⃣黄油煮化了再倒入棉花糖150克3️⃣棉...
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发表于:06-26
从小就爱吃牛扎糖,甜度适中,富有嚼劲,而且越嚼越香。牛奶与花生的完美结合。😍现在可以亲手做给自己的孩子吃满口满心都是香甜😅用料花生400克棉花糖400克全脂奶粉260克无盐黄油130克杏仁...
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发表于:12-01
比起雪花酥,我更喜欢牛轧糖。用料棉花糖300克无盐黄油50克奶粉120克开心果仁150克巴坦木果仁150克盐一小勺超简单棉花糖版牛轧糖的做法1、把所有材料称好,把工具准备好(不粘锅,硅胶铲,烤盘)2...
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发表于:10-29
不同牌子的棉花糖和奶粉在口感和甜度也不一样,奶粉一定要选无糖的,因为棉花糖本身是甜的干果除了花生仁以外还可以加入共它的,如:蔓越莓干,杏仁干,开心果,黑芝麻……棉花糖要选白色无夹心的...
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发表于:12-27
马上就要过年了,最近大家做糖的热情高涨啊因为自己做的糖真的很好吃,过年的时候亲戚朋友能吃到这么好吃的糖也是很有面子的一件事哦以前就发过牛轧糖的方子了,那个配方是我超爱的连接在此...
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发表于:05-10
做出来的糖果不硬不软吃着刚刚好不粘牙!这些配料共做出60块糖果,需要多做些的配料翻倍.可以加入喜欢的坚果.第二次做我放了140的花生碎+30克蔓越莓干!用料花生150克黄油50克奶粉100克棉花...
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发表于:08-05
用料棉花糖150g奶粉(不要甜奶粉)100g黄油50g焦糖酱20g杏仁碎100g超简单牛轧糖(焦糖杏仁)的做法准确的称量是烹饪的关键!不粘锅,小火,黄油融化,放入棉花糖,一定用最小火,切勿心急!待棉花糖已融化至...
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发表于:07-01
过年啦~年货年年一样太单调?各类坚果易潮吃不完?还缺一款人人夸的小糖果?来来来,这款简单易上手的棉花糖版牛轧糖帮你解决所有问题!用料棉花糖300g无盐黄油50g奶粉125g坚果或果干(芝麻花生杏...
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发表于:04-14
尝试了很多方子,总结自己的一点经验,看到很多人都用洛基山的棉花糖,但是吧,我穷,大概只买的起展艺的大袋棉花糖,便宜还量多。不同的棉花糖做出来会有不同的效果,那我们开始吧(•ૢ⚈͒⌄⚈͒...
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发表于:03-13
超市没买到白色棉花糖,只有这种将就下了,花生是超市买的奶香味。用料花生130克棉花糖140克奶粉100克无盐黄油40克抹茶粉8克(颜色有点淡)简单牛轧糖的做法准备好材料,将40克黄油放入不粘锅中...
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发表于:11-04
用料棉花糖300克黄油50克奶粉125克盐1克花生200克黑芝麻100克超简单的手工牛轧糖的做法准备工具:封口机,包装袋,电子秤,模具盒,硅胶垫,擀面棒,硅胶铲子准备食材:奶粉,棉花糖,黄油,黑芝麻,花生,盐花...
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发表于:07-24
一次就可以成功哦由于3月份体检发现自己得了糖尿病从医院回来就开始了控糖减重的生活哭哭哭老公是书法老师赶上六一儿童节就决定送小朋友们一些礼物🎁🎁🎁🎁于是就提前做了些手工牛轧...
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发表于:06-14
一款快手高产的甜品,前后用时短,材料简单,成品口感胜过奶糖,把握好成品的软硬也并不难!分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖!!!反之,将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
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发表于:10-26
经过四次的牛轧糖制作,终于摸着门道了。第一次直接失败,第二三次太软了,第四次最成功。菜谱图是第三次的,不够漂亮。第四次的看菜谱里上传的图片。详细心得见小贴士!用料黄油40g棉花糖180g...
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发表于:11-12
用料棉花糖500克奶粉350克玉米油125克花生500克纯手工牛轧糖~超简单的做法花生米用烤箱烤熟,或者用炒锅炒熟,然后去掉红色的外皮。锅里加入玉米油或者花生油,或者黄油,125克即可,开小火。加...
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发表于:05-22
牛轧糖(非熬糖版)用料黄油35克棉花糖150克奶粉100克烤熟的杏仁80克蔓越梅干80克超简单的快手牛轧糖的做法把35克黄油倒入不粘锅中全得程小火500瓦把黄油全部融化黄油全部融化后倒入150克...
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发表于:03-21
本配方一次刚好做一个模具的量,60块。用料黄油60克棉花糖260克奶粉160克花生碎(原味)250克蔓越莓味替换花生花生碎130克蔓越莓90克白芝麻30克超简单自制牛轧糖🐮的做法平底锅全程开最小...
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发表于:11-20
快过新年了,最喜欢过年的气氛。这个时候,我特别喜欢做些牛轧糖,曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动,乘这次义卖活动,多做些送朋友,买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友,朋友...
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发表于:10-11
简单几步就可以做出牛扎糖,我用一袋棉花糖,奶粉用量是棉花糖的一半,花生仁是奶粉的一半,喜欢可以多放些。做出来,用糖纸包装好,孩子明天要带去学校送同学啦。用料棉花糖180g奶粉90g花生碎50g...
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发表于:01-24
用料黄油90克棉花糖310克奶粉200克熟坚果适量超简单的牛轧糖(棉花糖版)的做法小火将黄油融化,我们这里的黄油完全没有水份,如果下锅有水出来,要适当增加黄油的量100-110克。待黄油完全融化...
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发表于:04-06
自己很喜欢吃牛轧糖,不过每次刚做好就被瓜分完了,自己轮不到几颗😭,但也证明味道还是不错的😄这个版本的牛轧糖🍬做起来比较好控制软硬程度,我本人比较喜欢软一点,技巧在步骤6对于花生🥜还...