![湘乡小炒肉如何做才美味，怎么做湘乡小炒肉简单又好吃]( "湘乡小炒肉如何做才美味，怎么做湘乡小炒肉简单又好吃")
发表于：08-08
这是一道湘味浓郁的家常菜，里面的调味料可随意加减，加入豆豉会使整道菜味道更香浓。用料肥瘦肉350g青辣椒红椒葱干椒节豆豉蒜姜鸡粉料酒食用油盐香醋凤球唛味极鲜酱油湘乡小炒肉的做法将...
![乡村小炒肉如何做才美味，怎么做乡村小炒肉简单又好吃]( "乡村小炒肉如何做才美味，怎么做乡村小炒肉简单又好吃")
发表于：01-06
曾经何时，上饭馆是一件非常奢侈的事，一般都是在非常隆重的庆典或重要的纪念日才上一次饭馆。所以，对那些年代怀有刻骨铭心记忆的LG经常说的一句话就是“你要做馆子味的菜哦”，这话现在听起...
![地道的湘味小炒鸡怎么做,如何烹饪湘味小炒鸡才更好吃]( "地道的湘味小炒鸡怎么做,如何烹饪湘味小炒鸡才更好吃")
发表于：08-07
十一长假刚从长沙回来，带了半土不土的鸡，想着赶紧吃了用料姜10片蒜10瓣料酒2勺葱2根生抽2勺香菇6朵杭椒15个湘味小炒鸡的做法菜籽油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入切成小块的鸡肉不断翻炒，炒出鸡...
![湘味小炒削骨肉/小炒拆骨肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味小炒削骨肉/小炒拆骨肉方法]( "湘味小炒削骨肉/小炒拆骨肉食谱大全及做法，烹饪好吃的湘味小炒削骨肉/小炒拆骨肉方法")
发表于：10-24
特别经典的湘菜，用料简单，但过程需要耐心。用料猪棒骨1根青椒适量生抽2勺老抽1勺香醋1勺盐适量湘味小炒削骨肉/小炒拆骨肉的做法青椒洗净，实际最后没有用这么多。辣椒们切圈，做这道菜青椒...
![湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉)方法]( "湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉)食谱大全及做法，烹饪好吃的湘食记|农家小炒肉(辣椒炒肉)方法")
发表于：08-31
农家小炒肉，又名辣椒炒肉，是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆，可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说，妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃，记忆最深刻的...
![湘菜小炒如何做才美味，怎么做湘菜小炒简单又好吃]( "湘菜小炒如何做才美味，怎么做湘菜小炒简单又好吃")
发表于：06-27
特别喜欢长沙，也就特别湘菜，湘菜讲求的是一个精致入味。用料小米椒个盐克蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺姜豆角1把藕半节肉丁100克尖椒1个湘菜小炒的做法姜豆角尖椒藕都切成小丁小红辣椒韭菜叶...
![湘味小炒茄如何做才美味，怎么做湘味小炒茄简单又好吃]( "湘味小炒茄如何做才美味，怎么做湘味小炒茄简单又好吃")
发表于：11-02
上次回家在湘西部落店里吃的一道菜，第一次看见茄子切薄片炒法，觉得很不错，自己模仿下用料茄子300g蒜适量十三香适量辣椒适量酱油适量猪肉片适量盐适量湘味小炒茄的做法将茄子切薄片放在水...
![湘西小炒肉如何做才美味，怎么做湘西小炒肉简单又好吃]( "湘西小炒肉如何做才美味，怎么做湘西小炒肉简单又好吃")
发表于：04-04
一次成功，配料准确，步骤清楚，大勺15g，小勺2g量取用料五花肉200g湖南椒50g大葱3厘米姜1瓣蒜2瓣小米椒2个郫县豆瓣酱5g鸡精1g湘西小炒肉的做法确认好调味料用量，大勺15g，小勺2g量取葱姜蒜切片，...
![家乡小炒肉如何做才美味，怎么做家乡小炒肉简单又好吃]( "家乡小炒肉如何做才美味，怎么做家乡小炒肉简单又好吃")
发表于：09-16
农家小炒肉，原为经典湘菜，现在早已传遍大江南北，成为各地的家常名菜。经典的味道，永远都是那么熟悉。（长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料青椒180g肉片100g葱姜蒜适量...
![萍乡小炒肉如何做才美味，怎么做萍乡小炒肉简单又好吃]( "萍乡小炒肉如何做才美味，怎么做萍乡小炒肉简单又好吃")
发表于：09-01
萍乡特色菜用料猪肉250克姜五片片大蒜三瓣青红辣椒六个生粉少许生抽一小勺食盐5克萍乡小炒肉的做法切好的肉片用生粉生抽腌制五分钟，热锅放油加大蒜爆香，再放肉炒制五成熟，放姜和辣椒，炒至...
![湘乡银丝粉如何做才美味，怎么做湘乡银丝粉简单又好吃]( "湘乡银丝粉如何做才美味，怎么做湘乡银丝粉简单又好吃")
发表于：12-10
12月15下午的高铁回上海，大清早老爸做了银丝粉给我们吃，比餐馆12元一份的好吃多了！双十一淘宝买了干银丝粉，回上海迫不及待做了一次，还是做不出爸爸的味道用料猪肉200克鸡蛋4个剁辣椒适量小...
![湘乡蛋糕卷如何做才美味，怎么做湘乡蛋糕卷简单又好吃]( "湘乡蛋糕卷如何做才美味，怎么做湘乡蛋糕卷简单又好吃")
发表于：11-21
一说蛋卷、蛋糕卷大家想的总是西式糕点，不过这个方子做的是实打实的中式……糕点？算是湖南特色吧，只在湖南湘乡一带比较多见。宴席菜，红白喜事都会上。它是我最爱的特产，每次回家都会期待有...
![湘乡肉卷如何做才美味，怎么做湘乡肉卷简单又好吃]( "湘乡肉卷如何做才美味，怎么做湘乡肉卷简单又好吃")
发表于：11-12
肉卷是朋友的妈妈做了送给我的，我很喜欢吃，向她们问了做法后按着我自己的思路改良一下。是个快手菜！用料盐3-5克鸡蛋1个或2个猪肉末100克至150克糖3克十三香粉末1克蕃薯粉20克可以用生粉...
![湘乡回锅藕如何做才美味，怎么做湘乡回锅藕简单又好吃]( "湘乡回锅藕如何做才美味，怎么做湘乡回锅藕简单又好吃")
发表于：01-14
这道回锅藕，是从贝太上找到的灵感。素来喜欢吃藕，但多是清炒或炖汤，第一次看到这样浓重口味的做法，仅看了一眼卖相，就彻彻底底被诱惑了。原方中用到了豆瓣酱和甜面酱，恰好手边没有，换成香辣酱...
![乡里盐姜（湖南湘乡）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡里盐姜（湖南湘乡）方法]( "乡里盐姜（湖南湘乡）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡里盐姜（湖南湘乡）方法")
发表于：09-14
小的时候邻居家的奶奶经常会做各种小吃，紫苏桃子干，苦瓜干，萝卜条什么的，我最爱的却还是红姜。如今我也大了，回家回的少，很少有机会吃到了，前段时间看有仔姜卖了，就想着自己做看看，小时候邻居奶...
![湘味小炒肉如何做才美味，怎么做湘味小炒肉简单又好吃]( "湘味小炒肉如何做才美味，怎么做湘味小炒肉简单又好吃")
发表于：03-04
最近为了这个菜也是各种搜索这不某节目看到的记录下来有空实践再实践用料老抽勺小米椒个料酒勺姜片蒜片豆豉10颗杭椒蒸鱼豉油去皮五花肉湘味小炒肉的做法去皮五花肉切薄片备用杭椒切滚...
![小炒狗肉（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒狗肉（#湘潭篇）方法]( "小炒狗肉（#湘潭篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒狗肉（#湘潭篇）方法")
发表于：04-30
声明：本人不是养狗人士，也不虐狗、杀狗，不喜勿喷！用料狗肉红椒青椒朝天椒大蒜姜等小炒狗肉（#湘潭篇）的做法1、将狗肉剔除骨头，肉切成1、2厘米长条；2、配料切好（如图、姜切片、青红椒切小段、大...
![小炒黄牛肉（湘菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄牛肉（湘菜）方法]( "小炒黄牛肉（湘菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄牛肉（湘菜）方法")
发表于：06-12
用料牛肉（里脊肉）（牛后坐）0.3斤青红杭椒0.5斤姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，老抽，嫩肉粉，食粉小炒黄牛肉（湘菜）的做法味型：咸鲜微辣技法：小炒制作：1牛肉剃掉筋膜，改刀成片，漂净血水，挤干水分，加入少许盐，料酒，...
![湘西小炒肉 湖南小炒肉 下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的湘西小炒肉 湖南小炒肉 下饭神器方法]( "湘西小炒肉 湖南小炒肉 下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的湘西小炒肉 湖南小炒肉 下饭神器方法")
发表于：04-08
用料杭椒50g五花肉200g大葱3厘米姜1瓣蒜2瓣小米椒2个郫县豆瓣酱5g鸡精1g豆豉5g炒菜油10g料酒10g老抽4g盐1g糖3g耗油5g生抽5g湘西小炒肉湖南小炒肉下饭神器的做法喝汤的瓷勺是15g一平勺...
![地道的湘味小炒怎么做,如何烹饪湘味小炒才更好吃]( "地道的湘味小炒怎么做,如何烹饪湘味小炒才更好吃")
发表于：12-31
简单粗暴又美味可口，给大家推荐一下😃...
![小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版方法]( "小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版方法")
发表于：12-05
湘菜中的永远第一用料猪肉梅花肉（前腿肩部脂肪呈现雪花状的肉）200克有机青椒（小个子，有韧性，捏上去不会裂开）200克大蒜5瓣豆豉适量生抽适量小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版的做法辣椒选择本地生...
![湘乡蛋糕花（肉蛋卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的湘乡蛋糕花（肉蛋卷）方法]( "湘乡蛋糕花（肉蛋卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的湘乡蛋糕花（肉蛋卷）方法")
发表于：02-08
有一天在微博评论区刷到网友发的烤蛋皮，突然想起了老家的蛋糕花。又想起春节返申时，老妈给的三筒蛋糕花全在运输途中馊了，又是心痛又是遗憾！于是乎，决定自己来复制一下美味！打开下厨房开始找...
![湘味小炒鸭如何做才美味，怎么做湘味小炒鸭简单又好吃]( "湘味小炒鸭如何做才美味，怎么做湘味小炒鸭简单又好吃")
发表于：09-17
用料蒜5瓣盐30克生抽1勺料酒1勺朝天椒8啤酒50ml姜8片湘味小炒鸭的做法小块鸭配料放油放鸭，放酒把多余的汤汁倒掉，加油翻炒...
![小炒黄牛肉（湘味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄牛肉（湘味）方法]( "小炒黄牛肉（湘味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小炒黄牛肉（湘味）方法")
发表于：09-28
因为工作原因，常年到处出差，每次去湖南那里的小炒肉和小炒黄牛肉都是必点的下饭菜，吃的多了，自然也就琢磨着自己做。感觉自己做的甚至比湖南的还要正宗（自恋了😂😂），超下饭！用料香菜3根牛肉300...
![乡间小炒肉如何做才美味，怎么做乡间小炒肉简单又好吃]( "乡间小炒肉如何做才美味，怎么做乡间小炒肉简单又好吃")
发表于：03-24
用料猪瘦肉熟五花肉杭椒小米辣蒜肉姜一品鲜，盐味糖干豆鼓乡间小炒肉的做法猪瘦肉切薄片，熟五花肉切薄片备用杭椒小米辣切滚刀备用，蒜切片，姜切丝备用空锅下入杭椒，小米辣爆出香味，倒出备用锅...
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