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发表于：01-10
用料澄粉50克高筋面粉10克水145克澄面凉皮(不需洗面）的做法将澄粉和面粉放入凉水中搅拌均匀。水开，碟子，或者烤盘底部刷油，加入溶液，放入水上，盖盖子，面皮气泡就拿出来。放凉，或者底部用凉水降...
![澄面版凉皮如何做才美味，怎么做澄面版凉皮简单又好吃]( "澄面版凉皮如何做才美味，怎么做澄面版凉皮简单又好吃")
发表于：01-28
之前做萝卜糕一股脑买了好多澄面，想着吃凉皮就做起来啦，也是网上找的水和粉比例，一人份的量，没想到第一次做就成功啦也是有劲道的凉皮😄哈哈发个菜谱纪念一下，小白凉皮上线。用料澄粉100克...
![消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮方法]( "消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮方法")
发表于：06-20
用料澄面（澄粉）80克普通面粉20克盐少许水200克大蒜小葱调味品按个人喜好消耗澄粉小麦淀粉免洗面凉皮的做法把澄粉和面粉盐混合加入水搅拌至无颗粒过筛一遍盘底刷油用汤勺舀一勺面粉糊滚...
![澄面 高筋面粉 免洗 凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面 高筋面粉 免洗 凉皮方法]( "澄面 高筋面粉 免洗 凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面 高筋面粉 免洗 凉皮方法")
发表于：03-10
这个量刚好够我们家四个大人吃，做法参考收藏的方子，这里记录自己还需要注意的事用料水750克澄面225克高筋面粉150克盐一勺澄面高筋面粉免洗凉皮的做法家里这个大铜盆，两勺多一点浆。小盆，...
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发表于：05-12
用料面（金*鱼麦芯粉）250克清水400克玉米淀粉20克黄瓜1根生抽1勺盐10克麻油1勺醋3勺辣椒油1勺蒜5瓣葱花10克香菜5根麻酱3勺不洗面凉皮的做法两种粉加3g盐搅拌均匀400清水分次加入搅成面团...
![不洗面/洗面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不洗面/洗面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-18
做过几次水洗面版的凉皮但是皮不劲道愿意碎。这次尝试高筋面不用洗面版的成功✌️✌️✌️用料不洗面凉皮：水500g高筋面粉250g地瓜粉或玉米淀粉20g盐7g面筋：谷元粉200g水300g酵母2.5g洗面凉皮：...
![不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯方法]( "不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯方法")
发表于：12-27
可以用玉米淀粉代替低筋面粉💢💢💢🍜，好吃，简单的凉皮做法。用料水600克高筋面粉300克低筋面粉或者玉米淀粉30克盐8克不要洗面，不要澄粉，非常软的简单版凉皮💯的做法300克高粉加30克低粉(...
![简易凉皮（无需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易凉皮（无需洗面）方法]( "简易凉皮（无需洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易凉皮（无需洗面）方法")
发表于：12-14
用料水300克面粉100克盐3克醋1勺鸡精1勺土豆淀粉100克简易凉皮（无需洗面）的做法将面粉，土豆淀粉，盐搅拌均匀，过滤至无颗粒，醒半个小时。披萨盘刷油，倒入适量面糊，慢慢均匀铺满盘底，放入开水中，盖...
![不要洗面懒人澄粉凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面懒人澄粉凉皮方法]( "不要洗面懒人澄粉凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的不要洗面懒人澄粉凉皮方法")
发表于：06-22
这种澄面凉皮，超级简单！用料澄粉200克面粉20克水450克盐2克黄瓜辣椒油生抽醋蒜芝麻酱麻油不要洗面懒人澄粉凉皮的做法澄粉加面粉加盐混合加水搅拌至无颗粒盘中刷油舀入面糊，大火烧开后蒸...
![不洗面凉皮『消耗澄粉』食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面凉皮『消耗澄粉』方法]( "不洗面凉皮『消耗澄粉』食谱大全及做法，烹饪好吃的不洗面凉皮『消耗澄粉』方法")
发表于：12-21
俺老头子说就是外面那个味儿😃用料澄粉和面粉比例4:1普通面粉↑盐适量黄瓜，花生米，蒜适量调汁：↓麻汁：陈醋：糖：生抽：麻油：辣椒油：鸡精3：2：1：2：1：1：0.5勺不洗面凉皮『消耗澄粉』的做法澄面：普通面粉=4：1...
![澄面版凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面版凉皮（免洗面）方法]( "澄面版凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄面版凉皮（免洗面）方法")
发表于：01-01
因为有个爱吃的儿子和爱做美食的嫲嫲用料澄面（小麦淀粉）160克低筋面粉40克水400克盐（可不放）4克花生酱适量黄瓜适量豆芽适量陈醋适量生抽适量油泼辣子适量澄面版凉皮（免洗面）的做法把澄面和...
![凉皮（不洗面，无面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（不洗面，无面筋）方法]( "凉皮（不洗面，无面筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮（不洗面，无面筋）方法")
发表于：02-10
之前自己做了一次凉皮，本来不喜欢吃凉皮，但那之后就总是会想吃，果然是自己做的最好吃吧用料高筋面粉200克淀粉10克水400克盐2克黄瓜1根麻油1小勺生抽适量辣椒油适量蒜2瓣香油适量盐适量芝...
![免洗澄面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免洗澄面凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-12
凉皮食材是三人份的量，一共做了15张面皮调料是一人份的量用料水500克澄面150克高筋面粉100克盐1勺黄瓜1根红萝卜1根辣椒面1勺芝麻2勺五香粉1勺蚝油1勺生抽1勺白砂糖少量葱1根蒜1瓣醋半...
![懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮方法]( "懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人凉皮，不用洗面的凉皮，15分钟搞定，味道完全不输洗面凉皮方法")
发表于：09-01
身在异乡，想吃凉皮特别不容易。想买份凉皮吧，卖的人离我特别远，人家要买满20份才给我送货到车站😹以前会做洗面的凉皮，但洗面的凉皮实在是太麻烦，而且一不小心就容易失败，所以做了一两次后就...
![免洗凉皮（用澄面）食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗凉皮（用澄面）方法]( "免洗凉皮（用澄面）食谱大全及做法，烹饪好吃的免洗凉皮（用澄面）方法")
发表于：12-14
最近我糟蹋完一包澄面，仍然得到一大坨乱七八糟的渣渣，凉皮总是不成功，挫败感油然而生。免洗凉皮我不是第一次做了，之前好几次都轻易成功，让我对这几次的失败不甘心。该死的胜负欲一上来，我狠...
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发表于：08-18
这个不用洗面的凉皮既好吃又快手不妨一试操作步骤在图片🀄️用料澄粉200克面粉20克黄瓜一根油泼辣子一勺勺盐适量白糖适量克醋生抽香油芝麻酱（随意按照自己口味添加辅料）水大概220克左右澄...
![地道的洗面凉皮怎么做,如何烹饪洗面凉皮才更好吃]( "地道的洗面凉皮怎么做,如何烹饪洗面凉皮才更好吃")
发表于：01-26
要想凉皮好吃还是按照流程洗面才Q弹用料面克盐克洗面凉皮的做法和好的面醒20分钟后在洗面洗面大概15分钟左右只剩余面筋洗后的面筋再次清洗后放酵母粉醒发30分钟根据自己家室温看上过...
![不需要洗面的凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "不需要洗面的凉皮的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-15
不能出门的日子，特别怀念多年前在学校的生活，特别是夏天，和几个闺蜜逛街，经常碰到陕西人推着凉皮车，三块钱一碗，几个人在一阵笑嘻声中边走边吃，好快乐…🙂用料面粉200克水400ml色拉油少许不需...
![澄粉凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄粉凉皮（免洗面）方法]( "澄粉凉皮（免洗面）食谱大全及做法，烹饪好吃的澄粉凉皮（免洗面）方法")
发表于：12-11
想自己做凉皮，又不想洗面，没时间等沉淀，就来做这个免洗面凉皮吧！用料盐2克面粉20克澄粉200克黄瓜1根蒜6瓣辣椒油2勺生抽2勺醋1勺糖1克清水450克芝麻酱2勺花椒水1碗碱1克香油1勺澄粉凉皮（免...
![无需洗面的简制凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的无需洗面的简制凉皮方法]( "无需洗面的简制凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的无需洗面的简制凉皮方法")
发表于：01-13
现在特殊时期，在家里都可以简单做自己爱吃的美食。用料水适量面粉适量黄瓜半根醋适量生抽适量无需洗面的简制凉皮的做法面粉一边搅拌一边加水。不要一次性放水，容易放多。搅拌成此糊状。...
![地道的不洗面筋凉皮怎么做,如何烹饪不洗面筋凉皮才更好吃]( "地道的不洗面筋凉皮怎么做,如何烹饪不洗面筋凉皮才更好吃")
发表于：01-25
1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度，也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好，我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖，一定要，否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水...
![自制凉皮 澄面免洗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮 澄面免洗方法]( "自制凉皮 澄面免洗食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮 澄面免洗方法")
发表于：04-29
用料澄粉100克面粉8克水260克生粉5克自制凉皮澄面免洗的做法备好材料放一丢丢盐把水倒入面粉中拌匀后过筛拿个10多寸的铜盘刷油倒半汤勺面糊，水开上锅蒸1分半钟左右蒸好有小泡鼓起就行，...
![正宗美味的凉皮（需洗面）怎么做]( "正宗美味的凉皮（需洗面）怎么做")
发表于：06-12
没好好拍照，先记录一下吧醒面俩小时，还要洗面，确实费功夫，但面皮确实劲道、透亮。用料面粉250克水110克盐1克玉米淀粉10克泡打粉0.5克香油适量凉皮（需洗面）的做法水加盐加面粉和玉米淀粉，揉成...
![自制不洗面不揉面的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制不洗面不揉面的凉皮方法]( "自制不洗面不揉面的凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制不洗面不揉面的凉皮方法")
发表于：01-08
全网最简易版老妈馋凉皮了，但疫情期间不方便出门，只好自己做啦！用料凉皮水250克马铃薯淀粉40克家用面粉160克调料醋，酱油，香油，黄瓜丝和蒜……各2勺自制不洗面不揉面的凉皮的做法用实际行动...
![凉皮 面筋（不需酵母）（洗面 消磨时间版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮 面筋（不需酵母）（洗面 消磨时间版本）方法]( "凉皮 面筋（不需酵母）（洗面 消磨时间版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉皮 面筋（不需酵母）（洗面 消磨时间版本）方法")
发表于：01-19
这个里面需要发酵一个小时，沉淀三个小时，其他步骤不耗时间用料普通面粉适量盐半勺水适量凉皮面筋（不需酵母）（洗面消磨时间版本）的做法需要多少就多少面粉（普通面粉就行）少量多次加水，直到揉成光...
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