开心果羊排

用料  

开心果羊排的做法  

1. 羊排一块，去除肥油

2. 每根骨头之间切开2厘米的口，然后我把羊排切成3块，这样好熟，我不喜欢吃太生的

3. 用图中调理研制20分钟，我放冰箱3个多小时

4. 买原味的开心果去壳

5. 40克切碎备用

6. 然后在准备50克按照图中调理配置

7. 用搅拌机打碎后的调理

8. 羊肉下锅大火煎黄，每一面都要煎到哦，大概5-6分钟就行

9. 煎好的羊排抹上法国芥末，我没有就用的英国芥末

10. 抹好了

11. 沾上开心果碎，压一下

12. 然后放入预热的烤箱180度烤30分钟！再烤的时候我做了配羊肉吃的汁儿

13. 出锅，enjoy🥰

14. 配汁的做法！