我小姨祖传的方子，超好吃，关键是不油腻。各种肉都试用。
用料
| 食材 | 生菜，口蘑，蝉蛹，火山石烤肠，虾，各种肉等其他爱吃的食材 |
| 硅油纸 | 多张 |
| 平底锅 | 1个（或者电饼铛等） |
| 电磁炉 | 1个 |
| 可乐 | 1瓶（大瓶，主要看肉多少） |
| 南德调料 | 1包 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 洋葱 | 半个 |
| 柠檬 | 1个(没有可不放) |
在家也能吃自助的做法
加可乐
加啤酒
加柠檬
敲黑板：我主要说明一下拌肉，超好吃而且不油腻，夏天吃烧烤也可以用这个方。自从用了这个方肉基本不会剩。
我家人爱吃牛肉，新鲜牛肉我选牛柳，超嫩，儿童也爱吃，肉切薄片放入容器中，加入洋葱丁，可乐、啤酒少许，调料少许，我都是靠感觉放的，调料一点点放，多了会咸，拿不准可以先烤个尝尝，淡了再酌量加，可乐啤酒怎么放都好吃，根据个人口味调整，淹半个小时即可。
其他爱吃的蔬菜洗净，我喜欢生菜包着吃，荤素搭配营养均衡。口蘑烤起来特鲜美。平底锅擦干放入硅油纸，电磁炉开启就可以烤啦。大蒜烤着吃也很好吃哦。一家人围在一起吃简直不要太热闹了。没拍照，所以图片随便放的，下次吃会记得拍好补上的。
小贴士
很简单的方，但味道很赞，就个人而言店里都没我这个好吃嘻嘻。我的方适合儿童吃，成人可以加辣椒面孜盐。哈哈二十分钟轻松搞定一大家人饭。图是我们一家三口的量哦
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