食材🍃
龙口粉丝一卷 虾仁75克 小米辣一个 葱两根 蒜瓣5瓣
做法🍃
1.粉丝清水浸泡半小时 虾仁+葱姜料酒腌制半小时
2.葱蒜分开切末 小米辣切段备用
3.锅内倒油 放入蒜末爆香 倒入一勺黄豆酱 生抽 糖调味 放入粉丝 小米辣 虾仁 倒入一碗清水 煮5、6分钟
4.撒上葱花 翻炒均匀出锅
| 粉丝 | 1把 |
| 虾仁 | 75克 |
| 葱 | 两根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
| 料酒 | 适量 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
粉丝清水浸泡半小时
虾仁+葱姜料酒腌制半小时
蒜瓣剁成泥 小米辣切段备用
锅内倒油（全程大火）放入蒜末爆香
倒入一勺黄豆酱 生抽 蚝油 白糖调味 放入粉丝 小米辣 虾仁 倒入一大碗清水 煮5、6分钟
撒上葱花 翻炒均匀出锅
尝一口吧
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