![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃")
夏天，亲们都爱吃凉调的面啊皮啊。今天教大家如何做出好吃又快手美味油面。
用料
| 油面 | 一大勺半（盛饭勺） |
| 盐 | 半小勺（约3克） |
| 凉水 | 适量 |
| 黄瓜 | 1~2根 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蒜泥水 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
油面（凉拌)的做法
白芝麻，打磨好，蒜水泡好待用。
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
油面和盐
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凉水+盐+面
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
活成块状即可
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后用揣水的方式，再活成光滑状。
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
分成5份，放到准备好的垫子上（我用的是装杂粮的小口袋做的）
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
干薄（要薄厚均匀）
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
面鼓起泡，出锅。
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放开水锅中
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抹上熟油，防沾。
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
揭起
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
切丝
![油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "油面（凉拌)的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
装盘
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准备开吃吧！
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美味佳肴哦！（吃的开心又放心）
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小贴士
不要偷懒，一定要用水来揣面，不可省略咯！
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