用料
| 拉面 | 一包 |
| 牛肉 | 一小片 |
| 洋葱 | 四分之一 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 香油 | 半勺 |
| 香醋 | 若干 |
| 生抽，酱油 | 若干 |
| 蒜头 | 若干 |
| 葱，香菜 | 若干 |
| 花生酱 | 若干 |
| 辣椒油 | 若干 |
凉拌拉面的做法
拉面捞熟，用冷却的开水冲凉备用（面被我煮了，所以只能拍拍袋子🙈）
牛肉用黑胡椒，盐巴，洋葱，蒜头，生抽腌一下（10分钟左右就可以了）
腌好的牛肉切成末，加洋葱爆炒（不想要再加调料了）
将备好的面加上蒜头末，香油，酱油，醋，盐拌均匀
将拌好的面装入一个干净的盘子，在上面加入黄瓜丝，牛肉末，葱和香菜（我这里没有香菜和葱，照样好吃😋，另外这里我还加了阿根廷红虾，刚好家里还有剩一些就加进去了）再淋上一些辣椒油和花生酱即可
扮均匀就可以开吃啦
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