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什锦煮物
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菜谱
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用鲣鱼的汤汁,特别香
用料
鸡胸肉
1块
淡菜
8只
香菇
2棵
娃娃菜
1棵
芦笋
6只
豆腐
1盒
海菜
土豆
1个
菌菇
胡萝卜
1根
鲣鱼汤底
400g
什锦
煮物的做法
鸡肉事先腌制一下,先将鲣鱼汤底煮沸,再陆续加入
食材
炖煮。
日本的芦笋很容易煮烂,最好最后加,土豆切片最好切厚一些,因为容易化。
Tags:
什锦煮物
好吃
什锦
煮物
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