虫草花滋补汤
这一锅就非常厉害了,谁喝谁健康!猪排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。虫草花排骨汤性质平和,不寒不燥,能够滋润肺部,是冬季滋补佳品。
用料
排骨 | 300克 |
虫草花 | 15克 |
党参 | 1只 |
枸杞 | 15克 |
姜 | 2片 |
盐 | 少许 |
塞纳微晶玻璃锅 | |
冬季滋补:虫草排骨汤,谁喝谁健康|居元素的做法
排骨洗净,放微晶锅中焯一下水,再洗干净待用
党参洗净切成一条切成两段,枸杞、虫草花洗干净,姜切成片
微晶锅里放适量的清水,把排骨及其他用料全部放入锅中,大火烧开,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可