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小白的冬季滋补佳品——虫草花龙骨汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.13W

小白的冬季滋补佳品——虫草花龙骨汤的做法步骤图

零厨艺的小白也能秒上手的滋补佳品

用料

虫草花	60克
姜	4片
红枣	4颗
龙骨	半斤
杏鲍菇	半个
盐	15克

小白的冬季滋补佳品——虫草花龙骨汤的做法

把食材洗净，把龙骨放入开水中焯水，然后过凉水洗净。红枣改刀，对半切开。
拿出小瓦罐（300毫升），先铺上虫草花、龙骨、切片的杏鲍菇、红枣，再放一片姜片。
加水莫过食材，加少许盐，滴几滴山茶油。
盖上瓦罐盖放入蒸锅中，隔水蒸50-60分钟
热气腾腾出锅
龙骨软烂，红枣的沁甜融于瓦罐汤内，一口清甜，一口温暖，冬季进补佳品

Tags：虫草佳品龙骨滋补冬季

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