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汉堡肉饼
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用料
牛肉馅
克
料
酒
勺
洋葱
个
鸡蛋
个
盐
克
黑胡椒
勺
蒜两瓣
面粉
汉堡肉饼的做法
料酒腌制牛肉馅20分钟
一个洋葱加两瓣蒜切碎炒软,放凉。
腌制好的肉馅里加入鸡蛋,面粉,盐和黑胡椒,搅拌三分钟
最后加入放凉的洋葱大蒜碎
肉饼小火煎熟,不需要频繁翻面。
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