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满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.5W
满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤的做法图解 做法步骤

潮汕人用来催奶的衫亚小鱼,可见这种鱼的蛋白质和营养多高,鱼汤不含高脂肪,加上健脾养胃的芡实莲子,更适合孩子喝了,还很白菜价

用料  

衫亚鱼 半斤
新鲜芡实 一把
湘莲子 一把
一小块

满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤的做法  

  1. 洗干净衫亚鱼,沥干水,起油锅,小火煎到鱼儿稍微变色

    满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加水煮开,撇去泡沫

    满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 转至砂锅

    满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放进我家的新鲜芡实,莲子,放姜

    满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 大火滚开,关小火煮一个小时。喝汤吃芡实莲子。调味,大人可以放胡椒粉,除了去腥还暖胃。

    满满蛋白质的衫亚芡实莲子汤的做法图解 做法步骤 第6张
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