这道汤味道清甜，椰子味香浓，又比较少油，又能做成一菜一汤，大家都喜欢喝
用料
| 红枣 | 5颗 |
| 党参 | 20克 |
| 玉竹 | 20克 |
| 姜 | 5片 |
| 椰子🥥 | 1个 |
| 母鸡 | 半支 |
椰子汁是椰子里面的，椰子也是在市场销好皮的。椰子肉切片备用
玉竹，党参，红枣去核用清水泡10分钟，然后清洗干净。
然后加水，把鸡肉，配料放下去
大火煮开，转小火煲1个半小时，椰子汁不要放哦！不然会蒸发掉
关火前放椰子汁，还有适量的盐。煮开后关火。鸡肉捞出炒一下做菜
一份鸡肉做菜
一碗椰子汤，有汤有菜，炒个青菜又一餐。
小贴士
1.椰子汁一定要最后放，不然会蒸发掉。2，要选择老鸡，不然鸡肉容易煲溶掉。3，椰子也可以用椰子皇代替，就是没有汁的椰子，一样香
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