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小美虾仁肉馅儿 绞肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.27W
小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法步骤图

用料  

猪梅肉 350克
水 60克
葱 15克
生抽 1勺
姜 10克
盐 5克
鸡蛋 1个
虾仁 125克

小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法  

  1. 葱姜水：葱、姜、水 速度10 1分钟，倒出备用

    小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法步骤图 第2张

  2. 肉切3cm块 平铺 速冻1小时
    冰虾仁 、冰肉块 速度6 8秒

    小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法步骤图 第3张

  3. 加入鸡蛋、1/3葱姜水 turbo 2秒
    加入1/3葱姜水 turbo 2秒
    加入最后1/3葱姜水 turbo 2秒

    小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法步骤图 第4张

  4. 醒一醒 20mins

    小美虾仁肉馅儿 绞肉的做法步骤图 第5张
Tags：虾仁 绞肉 肉馅 小美
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