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香辣虾(麻辣香锅)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
香辣虾(麻辣香锅)的做法步骤图

用料  

适量
香芹 2根
洋葱 适量
干辣椒 3个
5瓣
白芝麻 适量
花椒 一把
适量
白糖 适量
2勺
适量
豆瓣酱 1勺
姜片 3片
生抽 2勺
红薯 适量
麻辣火锅底料 适量

香辣虾(麻辣香锅)的做法  

  1. 将虾开背去虾线,将藕切片,芹菜切条,红薯切条,分别下油锅炸熟

  2. 将油热锅,放干红辣椒段,一把花椒,还有蒜片洋葱,放郫县豆瓣酱一勺,火锅底料一块,然后放料酒,一点盐,生抽,糖,然后放炸好的虾,藕片等翻炒均匀,最后出锅放白芝麻即可

  3. 如果吃麻辣香锅,可以把其他金针菇,火锅料蟹棒等,方便面,宽粉等提前煮熟最后放在里面搅拌即可

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