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麻辣香锅底料炒麻辣香锅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.18W
麻辣香锅底料炒麻辣香锅的做法步骤图

用料  

藕片 一袋
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
金针菇 1小袋
盐 适量
西兰花 适量
火锅丸子 适量
山药 适量
麻辣香锅底料 适量

麻辣香锅底料炒麻辣香锅的做法  

  1. 先把山药去皮，切3cm左右小段，洗干净山药西兰花藕片金针菇。
    开水焯一下西兰花，二分钟就行，捞出，再下金针菇和藕片山药，煮熟捞出，煮丸子，煮熟捞出。全部冷水过几遍，金针菇攥干水分。
    切一些葱姜蒜，备用
    锅里烧油，多放一些，下葱姜蒜爆香，放底料，下丸子，下蔬菜，尝尝味道，加适量盐，加点点老抽，炒到均匀，出锅，有香菜的可以放点香菜。

    麻辣香锅底料炒麻辣香锅的做法步骤图 第2张
Tags：麻辣 锅底 香锅
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