夏天就需要吃点温热的食物吖
单吃黑芝麻太枯燥
单吃红枣太腻
单吃核桃太麻烦
所以就萌生了想法💡
把它们都凑在一起
用料
红枣 | 150克 |
水 | 50克 |
核桃 | 100克 |
枸杞 | 50克 |
黑芝麻 | 250克 |
麦芽糖 | 250克 |
红皮花生 | 50克 |
黑芝麻红枣核桃糕(简单易学)的做法
红枣 核桃 花生分别用平底锅先炒熟 (花生去皮)
加入50ml水和250ml麦芽糖 熬至挂旗。熬制过程千万不要偷懒记得不停的搅拌哟(小火🔥)
倒入:核桃 红枣 花生 搅拌均匀(小火🔥)
加入黑芝麻 继续搅均匀/(搅拌过程中还是要保持小火🔥)
出锅啦~速度要快 (擀面杖整模)
切片儿~
切片
包上糯米纸