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柠檬凤爪（不辣版） 小美版

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.92K
柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图

好吃的零嘴，因为不吃辣，自己做不放辣真好

用料  

鸡爪 500克
柠檬 一个
料酒 15克
姜 2片
蒜 20
米醋 200克
生抽 200克
香菜 一把
麻油 10克
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
枸杞 10粒
糖 5克

柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法  

  1. 凤爪剪去指甲，一剁为二

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第2张

  2. 放入网锅，加水没过食材

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第3张

  3. 3个5清洗

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第4张

  4. 很脏

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第5张

  5. 冲洗干净后重新倒入主锅，加水没过凤爪，加入生姜、料酒，15分钟/100度/反转小勺煮熟

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第6张

  6. 煮完倒出控干水份

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第7张

  7. 把蒜放入主锅5秒速度5切碎，加入醋、生抽、枸杞、糖、姜片，5秒速度2混合

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第8张

  8. 加入控干的凤爪、胡萝卜、黄瓜、切片柠檬、香菜、香油

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第9张

  9. 3秒反转速度2混合均匀

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第10张

  10. 倒入大盆浸泡后更入味

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第11张

  11. 啃完切个黄瓜在里面泡泡也是不错哒

    柠檬凤爪（不辣版） 小美版的做法步骤图 第12张

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒和大蒜一起切碎，吃完酱汁千万别立马扔了，再切点黄瓜胡萝卜等浸泡很好吃

Tags：小美 不辣版 凤爪 柠檬
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