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蒜香苦瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.51K

蒜香苦瓜的做法步骤图，蒜香苦瓜怎么做好吃

让苦瓜不在清苦寡淡

用料

苦瓜	1根
蒜	大半头（8瓣）
盐	适量
生抽	适量
砂糖	一茶匙
藤椒油	少许
料酒	少许

蒜香苦瓜的做法

苦瓜洗净去籽切细条，蒜拍松切碎粒。
热锅凉油下蒜粒炒香直蒜粒微黄（这一步忘拍照了），下苦瓜炒匀。放盐、糖、生抽和料酒继续翻炒直熟，起锅前放两、三滴藤椒油即可。
盛盘享用。
补上一张～藤椒油。

Tags：蒜香苦瓜好吃苦瓜

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