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自家秘制健康番茄酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.51K
自家秘制健康番茄酱的做法步骤图

家里必备万能酱，自制pizza, 意面，肉丸，窝蛋，熬浓汤，熬猪脚等等....

用料  

熟透的番茄 7-8个
洋葱 1个
蒜头 2瓣
干牛至 1勺
番茄干 5个
盐 适量
橄榄油 适量

自家秘制健康番茄酱的做法  

  1. 蒜头切碎用橄榄油煎香，再放入切碎的洋葱慢火煎到颜色变透明（这边步骤能让洋葱煸炒出天然的甜味，不需要额外加糖）。 熟透的番茄用搅拌机打成泥状，加入锅中煎炒。

    自家秘制健康番茄酱的做法步骤图 第2张

  2. 加入番茄干 （ 能让味道浓郁很多）。 加入干牛至。再加入盐调味。    煎到你喜欢的浓稠程度，关火放凉之后再用搅拌机打成浓稠状即可。

    自家秘制健康番茄酱的做法步骤图 第3张

小贴士

一次性做多点，用食品袋分装成很多小份冰冻起来，随时都可以派上用场让简单食材的味道锦上添花。

Tags：秘制 健康 番茄酱
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