木棉花赤小豆薏米扇骨汤

在这个季节里，广东人都很喜欢做祛湿汤。最近家里人海鲜吃多了，今天特意给三父女的。赤小豆和薏米功效相同：利水消肿、袪湿健脾的作用。白扁豆：健脾化湿、消暑。木棉花：清热解毒、利湿。大人小孩都适合饮用。这是我第5个食谱，谢谢大家关注和支持，有做出成品的厨友们，麻烦上存一下图片，这才是对方子的最大支持。

用料  

木棉花赤小豆薏米扇骨汤的做法  

1. 准备材料。

2. 赤小豆、薏米、白扁豆、茨实洗干净浸泡半小时备用。

3. 骨头冲洗干净后用沸水煮一下，煮出血水泡沫，清水冲洗干净，放入汤锅里。

4. 把浸泡好的赤小豆、薏米、白扁豆、茨实沥干水放进汤锅里。

5. 木棉花、陈皮、蜜枣冲洗干净后，放入汤锅里。

6. 加入几片姜片，倒入适量清水。

7. 大火煮沸，转小火煮1.5小时，加盐就可以饮用。