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鸡蛋丝菠菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:10K
鸡蛋丝菠菜的做法步骤图,鸡蛋丝菠菜怎么做好吃

用料  

菠菜 250克
鸡蛋 2个
食用油
葱丝、姜丝

鸡蛋丝菠菜的做法  

  1. 将鸡蛋打入碗内,加入盐搅匀,摊成蛋皮,切成丝;菠菜洗净切成3.5厘米长的段。

  2. 锅内放油加热,用葱姜丝炝锅,再放入菠菜炒几下,随之放蛋丝、盐炒好出锅即成