2020疫情的原因,二月二还都在家里宅着,每天自己动手做各种美食,一来不让自己寂寞,二来也练练好久不动的手。拖延症范了,二月二的吃食快拖到三月三才来上传
用料
清水 | 300克 |
面粉 | 160克 |
奶粉 | 15克 |
糖 | 30克 |
面粉(馅) | 15克 |
红糖(馅) | 60克 |
食用油 | 适量 |
二月二炸糖糕的做法
清水加糖烧开(这里白糖,红糖都可以)
加入面粉和奶粉,很烫用筷子搅拌
等冷却了揉成光滑的面团,不好揉手上抹点食用油
分12份
馅里的红糖和面粉搅拌均匀
取外皮包入馅,烫面很好包的
像包汤圆一样揉圆圆再按按扁
适量的食用油,炸糖糕了,炸至金黄
开吃,真的特别好吃😊小心烫