![西红柿西兰花的做法步骤图，怎么做好吃]( "西红柿西兰花的做法步骤图，怎么做好吃")
减肥姑娘们的快速晚餐，饱腹又健康
用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 金针菇 | 少许 |
| 盐 | |
| 油 | |
| 生抽 | |
西红柿西兰花的做法
烧水，水开后加入盐将洗净的西兰花放入滚烫1分钟，关火捞出至碗中;
热锅，加入油，将鸡蛋打散加入少许盐，油热后将蛋液倒入，至成型，换边，直接将切块的西红柿倒入(可小块一点)，一起翻炒1分钟，加入金针菇一起炒，微微出汁时加入少许水，待水开后加适量盐和生抽，关火盛出盖在西兰花上。
![西红柿西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿西兰花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
煎蛋大火
煎好的鸡蛋不用盛出，直接加入西红柿炒，可以控制油的摄入且鸡蛋更入味
选用粉番茄，酸味没那么浓，更好吃
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