小时候在农村院子里种南瓜 每年到了这个时候南瓜疯长 开始的时候都是等它长大很大才舍得吃 后来发现嫩南瓜炒了格外好吃 但是我不知道为什么搜出的菜谱都不放醋 小时候妈妈做的醋溜南瓜片特别下饭 大家可以尝试下
用料
独家炒嫩南瓜(妈妈味道)的做法
嫩南瓜洗净 切薄片 切算片
热油 蒜片爆锅 放入南瓜片翻炒 翻炒一会加醋(喜欢酸的多加点 不喜欢的少加点调味)
翻炒 加酱油 炒熟出锅