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南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.38W
南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图

浓浓的豆乳味


😋配司康的美味果酱😋

草莓果酱👇


金桔酱👇


秋梨膏👇


😋更多美味的司康😋

黑麦牛肉西兰花司康👇


全麦果酱司康（酵母、泡打粉两个版本）👇


豆沙乳酪抹茶司康👇


超低卡的低脂司康👇


全麦椰奶司康👇


全麦味噌司康👇


紫薯司康👇


樱花司康👇


蔓越莓司康👇


蜜橙司康👇


果酱司康👇


淡奶司康（酵母版）👇

用料  

无盐黄油 85克
细砂糖 20克
海盐 1.5克
南顺 美玫 低筋粉 120克
南顺 金像 高筋粉 130克
酵母 3克
无糖现磨豆浆 100克
蛋白 1个
刷表面
蛋黄 1个

南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法  

  1. 黄油切小丁

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第2张

  2. 加入面粉、糖和盐

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第3张

  3. 搓成粗玉米粉状态

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第4张

  4. 加入液体和酵母

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第5张

  5. 揉成粗糙的面团，不需要光滑，没有干粉即可。密封静置发酵至两倍大。

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第6张

  6. 取出擀成1.5CM厚的面饼，模具蘸面粉防粘，压出你喜欢的形状。

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第7张

  7. 放入烤箱醒30分钟。取出，刷蛋黄。

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱预热200度、上下火、中层、15分钟左右

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第9张

  9. 上色到你满意的程度及时加盖锡纸

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第10张

  10. 看！多么帅气的裂口～

    南顺食谱：豆乳司康（酵母版） 免揉 低糖的做法步骤图 第11张
Tags：低糖 司康 南顺 食谱 豆乳
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