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酵母版司康

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:5.96K
酵母版司康的做法步骤图,酵母版司康怎么做好吃

快手早餐哦,晚上和面,早上吃😎

用料  

高筋面粉 125克
15克
黄油 30克
牛奶 60克
全蛋液 15克
1/4小勺
酵母 1/2小勺
葡萄干、蔓越莓 15-30克

酵母版司康的做法  

  1. 除了葡萄干,所有材料放入主锅,20秒/速度3-6混合

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  2. 揉面40秒

    酵母版司康的做法步骤图,酵母版司康怎么做好吃 第3张
  3. 加入葡萄干、蔓越莓,揉面20秒

    酵母版司康的做法步骤图,酵母版司康怎么做好吃 第4张
  4. 取出滚圆,放在盆里,盖上保鲜膜冰箱冷藏一晚

    酵母版司康的做法步骤图,酵母版司康怎么做好吃 第5张
  5. 第二天早上取出,按扁,切块,每块要分开,有点空隙,表面刷蛋液,烤箱预热180度,烤箱中层烤15分钟左右,如果上色太快,盖锡纸

    酵母版司康的做法步骤图,酵母版司康怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱温度以自家烤箱为准

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