用料
紫薯火腿蛋卷的做法
把鸡蛋打散过筛加水
加入面粉和盐,一个方向搅拌均匀
葱和火腿切成小丁,加入鸡蛋糊里搅拌均匀!放置10分钟!
紫薯切片放锅里蒸熟,加入白糖压成糊状!
平底锅放几滴油,将面糊摊成饼!把弄好的紫薯泥在饼上抹平,卷起来,切块!